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Rezept für leckere & klebrige Schokoladen-Brownies

Rezept für leckere & klebrige Schokoladen-Brownies


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Dies ist eine einfache und einfache Möglichkeit, Schokoladenbrownies für die ganze Familie zuzubereiten!

5 Leute haben das gemacht

Zutaten

  • 200g dunkle Schokolade
  • 100 g ungesalzene Butter (sehr weich)
  • 250g Puderzucker
  • 4 große Eier aus Freilandhaltung, die zum Mischen geschlagen wurden
  • 1 TL Vanilleessenz
  • 60g einfaches Mehl
  • 60g Kakaopulver
  • 15cm quadratische Brownieform oder Backform gefettet und mit Backpapier ausgelegt

Methode

  1. Backofen auf 180 °C, Gas vorheizen. 4. Die dunkle Schokolade aufbrechen. In eine hitzebeständige Schüssel geben und in einer Pfanne über siedendem Wasser sanft schmelzen, dabei darauf achten, dass das Wasser den Schüsselboden nicht berührt. Die Schüssel vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bis sie gebraucht wird.
  2. Butter und Zucker in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und schaumig schlagen. Die Eier nach und nach einrühren und nach jeder Zugabe gut schlagen. Vanilleessenz einrühren.
  3. Die abgekühlte geschmolzene Schokolade auf die Mischung geben und gründlich unterrühren. Mehl und Kakaopulver auf die Mischung sieben und vorsichtig einrühren.
  4. Wenn alles vollständig vermischt ist, löffeln Sie die Mischung in die vorbereitete Form und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  5. Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis sie sich fest anfühlen, aber noch etwas fudy sind. Die Schokolade kocht noch einige Minuten weiter, nachdem sie aus dem Ofen kommt.
  6. Die Form aus dem Ofen nehmen und auf ein Kuchengitter stellen. Lassen Sie die Schokoladenbrownies vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden. Bewahren Sie die Brownies in einem luftdichten Behälter auf und essen Sie sie innerhalb von 4 Tagen.

Trinkgeld

Diese Brownies sind köstlich warm mit Eis gegessen.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(1)

Bewertungen auf Englisch (1)

Ich liebe diese leckeren Brownies, sie waren innerhalb einer Stunde weg!!! - 07 Jan 2017


Unglaublich schmelzende, klebrige Brownies

Ich hatte ehrlich gesagt keine Ahnung, dass sich so viele Leute für dieses zerfallende, klebrige Brownie-Rezept interessieren würden, als ich es letzte Woche erwähnte.

Ich dachte, vielleicht fragen ein oder zwei Leute … und war schockiert, als über einhundert Leser kommentierten oder schickten E-Mails mit der Bitte um das Rezept! Es macht mich wirklich glücklich zu wissen, dass es so viele klebrige Brownie-Fans gibt!

Nachdem ich viele Kommentare erhalten hatte, fügte ich eine vollständige Nährwertaufschlüsselung hinzu, was ich an einem Tag esse, ganz am Ende meines vorherigen Beitrags verlinkt.

Ich glaube, viele Leute wissen einfach nicht, wie schnell sich Kalorien summieren können! Zur Klarstellung: Die Fotos in diesem Beitrag wurden gestylt und in natürlichem Licht, Stunden oder sogar Tage vor dem Probentag, aufgenommen und sollten nur darstellen, was ich gegessen habe. Vertrauen Sie mir, niemand möchte ein aufgeblasenes, körniges iPhone-Foto einer riesigen Schüssel weißer Haferkleie in einer weißen Schüssel auf einer schwarzen Arbeitsplatte sehen, aufgenommen um 6 Uhr morgens in der dunkelorangefarbenen Beleuchtung meiner Wohnungsküche.

Nun zu diesen klebrigen Brownies…

Ich habe nicht gescherzt, als ich sagte, sie seien klebrig.

Wenn Sie ein Fan von kuchenartigen oder zähen Brownies sind, diese Brownies sind NICHT für dich.

Dies werden möglicherweise die fudgeigsten und saftigsten Brownies sein, die Sie jemals probieren werden. Manchmal sind sie so klebrig, dass es am besten ist, sie in einer Schüssel zu servieren, im Ofen erwärmt und mit Vanilleeis und Schokoladensirup für einen klebrigen, schmelzenden, heißen Fudge Brownie-Eisbecher belegt.


Klebrige Butter Brownies

Diese Brownies sind eine erstaunliche und dekadente Variante eines traditionellen Rezepts für klebrigen Butterkuchen.

Eines Tages, vor vielen Jahren, brachte mein Daddy eine 9×13-Auflaufform mit diesem klebrigen gelben Gebräu mit nach Hause, das eine Dame bei der Arbeit für ihn zubereitet hatte. Wir waren alle ziemlich misstrauisch, um die Wahrheit zu sagen. Es sah aus wie Käsekuchen, aber es war warm. Das ist nicht richtig, Leute.

Dann sagte er uns den Namen. Klebriger Butterkuchen. Wir haben gezögert, mit dem Gesicht zuerst in diese Pfanne zu tauchen. Ich meine, allein der Name klingt himmlisch.

Wir alle wissen, dass klebriger Butterkuchen zu Tode gemacht wurde. (Ich habe selbst klebrige Butterkekse mit Schokoladensplittern und einen klebrigen Butterkuchen mit rotem Samt gemacht), aber das ist kein Kuchen! Das sind Brownies.

Klebrige Butter-Brownies. Es ist in Ordnung, wenn du gerade in diesem Moment gestorben bist. Die süße, klebrige Explosion von Butterschokolade wird Sie wiederbeleben.

Ich war in den letzten Monaten in einer totalen Backflaute. Wie viele Arten von Brownies und Keksen kann eine Person überhaupt machen? Es gab viele, viele herzhafte Rezepte hier, was mich wirklich stört. Ich weiß, dass Sie ein paar Desserts mögen, die gemischt werden, also habe ich mir den Kopf nach einem neuen Brownie-Rezept zerbrochen und das ist aufgetaucht. Leute. Es ist ein Genie. Ich hoffe, Sie machen diese, weil sie so, so gut sind!


Zähe Schokoladen-Brownies

Zähe Schokoladenbrownies haben gerade ein Upgrade von America’s Test Kitchen erhalten. Wie die besten Brownies, aber noch besser. So viel besser. Sie haben immer noch diesen unwiderstehlichen Kaufaktor, aber sie haben auch einen starken Schokoladengeschmack und, Sie ahnen es, viel bessere Zutaten. Nichts als echtes Essen hier.

Obwohl Box-Brownies keinen überragenden Schokoladengeschmack bieten, ist ihre zähe Anziehungskraft nicht zu leugnen. Um den Code für perfekt zähe Brownies zu knacken, entdeckten wir, dass Fett der Schlüssel war – das richtige Verhältnis von gesättigten (Butter) und ungesättigten (Pflanzenöl) Fetten. Wir haben dieses sorgfältige Gleichgewicht bewahrt, indem wir etwas Öl durch ein zusätzliches Eigelb ersetzt haben, dessen Emulgatoren verhindern, dass sich das Fett beim Backen ausscheidet. Ungesüßte Schokolade und Kakaopulver lieferten den stärksten Geschmack ohne aufdringliche Süße, und das Einlegen von bittersüßer Schokolade kurz vor dem Backen gab unseren zähen Brownies Taschen mit geschmolzener Schokolade. Für die beste Textur lassen Sie die Brownies vor dem Schneiden abkühlen. Für eine genaue Messung des kochenden Wassers bringen Sie einen vollen Wasserkocher zum Kochen und messen dann die gewünschte Menge ab.–Amerika’s Testküche

KANN ICH DIESES REZEPT VERDOPPELN?

Eine Menschenmenge füttern? Diese zähen Schokoladenbrownies können leicht verdoppelt und in einer 23 x 33 cm großen Auflaufform gebacken werden. Sie müssen die Backzeit um weitere 10 bis 15 Minuten verlängern.


Ooey Gooey Fudge Brownies

  • Autor: Erin Browne
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 25 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Ausbeute: 12 1 x

Zutaten

  • ½ Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, geschmolzen und abgekühlt
  • 1 ½ Tasse weißer Zucker
  • ½ TL reiner Vanilleextrakt
  • 2 Eier, Zimmertemperatur
  • ¾ Tassen Allzweckmehl + 1 TBS zum Überziehen von Schokoladenstückchen
  • ½ Tassen ungesüßtes Kakaopulver
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Backpulver
  • 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

Anweisungen

  1. Backofen auf 350F . vorheizen
  2. Bereiten Sie eine quadratische Backform aus Aluminium 8x8 mit einer leichten Schicht Kochspray vor oder wischen Sie sie mit etwas Backfett ab.
  3. In einer Schüssel den weißen Zucker, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt zu einer glatten und luftigen Masse verrühren.
  4. In einer zweiten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Salz und Backpulver vermischen.
  5. Schlagen Sie die Eier nacheinander in die Zucker-Butter-Mischung, bis sie sich gründlich vermischt haben.
  6. Fügen Sie die Mehlmischung in 2-3 Zugaben hinzu und mischen Sie langsam, bis sie sich gerade vermischt haben.
  7. Werfen Sie die Schokoladenstückchen in etwa 1 EL Mehl und heben Sie sie dann unter den Teig.
  8. Teig in die Pfanne geben und mit einem Gummispatel glattstreichen.
  9. 20-25 Minuten backen. Brownies sind fertig, wenn die Ränder fest sind und sich von den Seiten der Pfanne lösen. Die Mitte mag etwas wackelig erscheinen, wird aber fester, sobald die Brownies abgekühlt sind.

Anmerkungen

Lassen Sie das Backpulver weg, wenn Sie ein holländisches Kakaopulver verwenden.
Das Werfen der Schokoladenstückchen in Mehl verhindert, dass sie alle auf den Boden der Brownies fallen.
Der Gargrad mit einem Zahnstocher zu testen ist bei diesem Rezept knifflig, da die Brownies so fudgy sind, dass ein in die Mitte der Pfanne gesteckter Zahnstocher selbst dann nicht sauber herauskommt, wenn die Brownies fertig gebacken sind.
Sie können geschnittene Brownies in Saran Wrap einwickeln, in einen Gefrierbeutel legen und die Reste einfrieren! Taue sie auf der Theke auf, lasse sie in der Mikrowelle schmelzen, um eine geschmolzene Leckerei zu erhalten, oder iss sie einfach direkt aus dem Gefrierschrank.

Hast du dieses Rezept gemacht?

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Oh, und noch etwas habe ich vergessen zu erwähnen. diese sind kalorien-, fett- und kohlenhydratfrei.

. was? Sie glauben mir nicht? Kümmere dich um die Materie, meine Freunde. Willenssache.

Wenn Sie dieses Rezept für später speichern möchten, ist hier ein Pinterest-freundliches Bild genau zu diesem Zweck. Genießen Sie!

Möchtest du noch mehr meiner Brownie-Rezepte ausprobieren? Schau dir diese ...... an!

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Über Erina

Erin ist Mutter von zwei menschlichen Babys und zwei pelzbedeckten Babys. Sie liebt bequeme Kleidung, isst zu viel Erdnussbutter und schaut sich übermäßig viel Netflix an. Machen Sie ihr den Tag und werfen Sie ihr ein Like auf Facebook oder folgen Sie ihr auf Instagram. Post kann Affiliate-Links enthalten, einschließlich solcher über das Amazon Associates-Programm


Variationen

Offensichtlich bin ich von diesen Brownies besessen, aber wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, sie zu vermischen, finden Sie hier einige Variationen / andere SMTY-Brownie-Rezepte zum Ausprobieren!

  • Nüsse hinzufügen. Fügen Sie eine knusprige Note hinzu, indem Sie einige gehackte Pekannüsse oder Walnüsse untermischen.
  • Probieren Sie andere Mix-Ins aus. Dunkle Schokoladenstückchen, Erdnussbutter-Chips, M&Ms, weiße Schokoladenstückchen und mehr!
  • Machen Sie es gesalzenes Karamell. Probieren Sie diese mehlfreien gesalzenen Karamell-Brownies.
  • Mach sie vegan. Probiere stattdessen meine fudgy veganen Bananenbrownies.
  • Etwas Erdnussbutter einrühren. Machen Sie es Schokoladen-Erdnussbutter, indem Sie vor dem Backen etwas Erdnussbutter in den Teig wirbeln.
  • Gesundheit-machen Sie es. Probieren Sie stattdessen meine Brownies mit schwarzen Bohnen aus.


Die besten Brownies von David Lebovitz

Zutaten

  • ▢ 6 Esslöffel (3 oz) ungesalzene oder gesalzene Butter in Stücke geschnitten, plus mehr für die Pfanne
  • ▢ 8 Unzen bittersüße oder halbsüße Schokolade gehackt
  • ▢ 3/4 Tasse Kristallzucker
  • ▢ 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ▢ 2 große Eier bei Zimmertemperatur
  • ▢ 1/4 Tasse Allzweckmehl
  • ▢ 1 Tasse Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse oder Pekannüsse geröstet und grob gehackt

Richtungen

Ernährung anzeigen

Bewertungen von Rezepttestern

Alles mit „Best“ im Titel muss einen Versuch wert sein. Der Geschmack war herrlich reich und schokoladig. Die Zubereitung für diese Brownies ist einfach und unkompliziert.

Die Schokolade schmolz innerhalb von 90 Sekunden nach der Zugabe zur Butter. Ungefähr 25 Sekunden nach dem "energetischen" Mischabschnitt des Rezepts sah der Teig aus, als würde er sich trennen. Ich mischte für die Dauer einer Minute weiter und stellte fest, dass der Teig glänzte und sich vollständig von der Pfanne löste – kein Trennen. Die Brownies waren in 30 Minuten gebacken und sahen mit ihrer knisternden Oberfläche wunderschön aus. Als ich in sie schnitt, waren die Brownies fudgy, aber keineswegs untertrieben. Mandeln fügten ein wenig Crunch und Textur hinzu.

Alles in allem war es der beste Brownie? Ich denke, sie kommen einem der besten Brownie-Rezepte, die ich je probiert habe, ziemlich nahe. Ich denke, ich werde aber auch weiterhin andere Rezepte testen, nur um sicher zu gehen.

Ich sehnte mich nach Brownies und brauchte einen Brownie-Fix und SCORE! Ich hatte alle Zutaten für diese besten Brownies in meiner Speisekammer. "Best Brownies" ist ein Anspruch, aber dieses Rezept macht dem Namen in meinem Buch alle Ehre. Ich muss sagen, das hat sich sofort als mein neues persönliches Lieblings-Brownie-Rezept etabliert. Ich liebe einen fudgy, aber nicht klebrigen, dekadenten Brownie mit einer knusprigen Spitze und nur ein bisschen Kuchen oder Krümel. Und dieses Rezept liefert einen reichen, tiefen, buttrigen Walnussgeschmack mit einer schokoladigen Güte, auf die ich gehofft hatte.

Die Brownies sind etwas dicht, aber immer noch leicht. Dieses Rezept war so einfach zuzubereiten, vor allem, weil ich es mit meinem Mann kombiniert habe und er alles abgemessen, gerührt und zusammengebaut hat. (Wenn wir zusammen kochen, lese ich oft das Rezept vor und er kocht, um den Prozess zu beschleunigen. Es war für einen schnellen Zusammenbau geeignet. Mein Mann hat dieses Rezept in weniger als 5 Minuten zusammengestellt.) Ich liebe diese nur 1/4 Tasse Im ganzen Rezept wurde Mehl verwendet. Eine Änderung, die wir vorgenommen haben, war, den Zucker auf eine halbe Tasse zu reduzieren, und ich bin froh, dass sich mein Mann dafür entschieden hat, hauptsächlich weil wir halbsüße Schokoladenstückchen von Ghirardelli (1 Tasse) anstelle von bittersüß verwendet haben. Die Brownies waren fast zu süß, aber perfekt. Für halbsüße Schokolade ist 1/2 Tasse Zucker genug Süße, obwohl ich bei bittersüßer Schokolade nur 3/4 Tasse Zucker verwenden würde.

Ich habe die Walnüsse nicht vorher geröstet, aber sie schmeckten im fertigen Produkt trotzdem geröstet. Wir begannen nach 22 Minuten ein intensives Brownie-Aroma zu riechen und nach 25 Minuten sahen sie fertig aus mit einer knisternden Spitze und einem praktisch sauberen Zahnstocher. Wir haben die Pfanne genau zum richtigen Zeitpunkt herausgezogen. Entschuldigung, wir konnten es kaum erwarten, bis sie abgekühlt sind. Die Brownies wurden zart in Quadrate geschnitten und waren auch bei leichtem Warmhalten fein. Junge, war das ein guter Brownie-Eisbecher!

Die Auswahl des besten Brownies-Rezepts ist ähnlich wie die Auswahl eines Lieblingskindes. Es ist einfach nicht möglich. Manchmal hat man Lust auf das eine, manchmal auf das andere, und manchmal ist es am besten, beide gleichzeitig um sich zu haben. Und für mehr Gutes ist immer Platz, genau wie bei diesen Brownies. Das Rezept funktionierte wie geschrieben und gab mir einen fudgy Brownie mit knusprigen Seiten. Ich habe die Nüsse verwendet und festgestellt, dass das Rösten ihren Geschmack wirklich verbessert.

Von Hand mit einem Holzlöffel gemischt, ist der Teig einfach zuzubereiten, leicht zu reinigen und lecker vom Löffel abzulecken. Ich bin mir jedoch nicht sicher, ob das absolut das Beste ist. Vielleicht sollten sie heißen "diese unbedingt in Ihre Brownie-Rezepte Brownies aufnehmen".

Diese Brownies sind sehr schnell und einfach zuzubereiten. Das kräftige Rühren für 1 Minute ist ein Muss. Sie können die sehr körnige Textur sehen, bevor Sie sie mischen, aber im Laufe der Zeit fügt sich alles zusammen. Was für ein Unterschied 1 Minute macht!

Ich habe 2 Chargen dieses besten Brownies-Rezepts gemacht – eine mit Pekannüssen und eine ohne – und beide sind fantastisch geworden. Die Portion mit den Nüssen wirkte fast wie Brot, da sich der Teig während des Rührens vom Pfannenrand löste. Es gibt immer noch eine leicht körnige Textur, wenn Sie mit dem Mischen fertig sind, aber das ist in Ordnung. Es produzierte einen ziemlich dünnen, dichten, feuchten, fudgy Brownie. Ich schlage vor, sie in 12 Riegel zu schneiden, da diese sehr süß sind. Alle sagten, sie wollten das Rezept, weil es von nun an der einzige Brownie sein wird, den sie machen – diese Brownies sind so gut. Jetzt muss ich nur noch Brownies machen, da beide Chargen weg sind.

Diese Brownies sind bei mir zu Hause in die wöchentliche Rotation eingetreten. Sie sind ebenso lecker wie einfach und schnell.

Sie können das Geschmacksprofil ganz einfach ändern, indem Sie halb- oder bittersüße Schokolade verwenden, verschiedene Nüsse hinzufügen oder sogar mit Orangen- oder Minze-infundierte Schokolade verwenden. Kochen Sie sie kürzer für ein sehr fudgy Ergebnis oder länger für einen traditionelleren Brownie-Kau.

Ich habe David Leites Kommentar zu Espressopulver gesehen, also haben wir der neuesten Charge einen Teelöffel King Arthur Flour Espresso Powder hinzugefügt. Dies war nicht genug, um den Brownies eine erkennbare Espresso-Note zu verleihen, daher werden wir beim nächsten Mal definitiv mehr hinzufügen. Wir haben jedoch der Sahne, die wir geschlagen haben, einen Teelöffel hinzugefügt und die Brownies wurden damit übertrieben!

HUNGRIG AUF MEHR?

#LeitesCulinaria. Wir würden uns freuen, Ihre Kreationen auf Instagram, Facebook und Twitter zu sehen.


Sie. Sind. Sündig.

Das perfekte Dessert, um deine Sorgen zu ertränken. Ha, nur ein Scherz, ich bin noch nicht so weit weg, Leute, das verspreche ich. Aber wenn Sie Ihre Zähne in diese Babys versenken, fühlen Sie sich sicher, als würden Sie sich selbst einen kleinen Segen geben! Diese ultra-fudgy Brownies sind ziemlich verrückt. Sie sind so klebrig und doch fest. Das kommt dem Essen von Brownie-Teig am nächsten, das ist sicher!

Diese sind NICHT für Leute, die zähe, flauschige Brownies bevorzugen, die Ihre Finger sauber hinterlassen. Nein, Ma’am! Diese Brownies sind dicht und schwer und Sie werden Milch wollen! Ich meine, sieh dir nur diese kleinen Diät-Crasher an, die darauf warten, dass ich sie verschlinge, während ich in meinem super bequemen Pyjama nacheinander Episoden von Reality-Müll anschaue! Ich liebe einfach all die kleinen Fältchen oben!

Sie können die Tops so anziehen, wie Sie möchten! Ich hatte ein paar Mini-Back-M&m’s zur Hand und einen Hershey’s-Schokoriegel, also benutze ich das. Ich mag es wirklich, wie der Hershey-Riegel seine Form behält, wenn er in etwas Leckeres gedrückt wird. Sieht wirklich cool aus, gepaart mit diesen hellen und fröhlichen M&M’s, oder?

Das Schwierigste an der Herstellung dieser Brownies ist, dass sie es LIEBEN, Sie im Ofen zu täuschen! Diese Brownies MÜSSEN in den Kühlschrank gestellt werden, um diese ultra-fudgy Textur zu erhalten! Das heißt, wenn sie aus dem Ofen kommen, sehen sie immer noch unzerlegt aus. Seien Sie nicht beunruhigt. Ernsthaft. Und lege sie nicht zurück in den Ofen! Lassen Sie sie in der Pfanne abkühlen, bis sie warm sind. Dann für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen, bis die Brownies fest genug sind, um sie zu schneiden, während sie ihre Form behalten.

Ich weiß, es ist scheiße, eine Stunde warten zu müssen, aber sie sind es wirklich wert und hey, zumindest ist es ein Rezept für eine Schüssel! Gewinnen!!


Zähe klebrige Brownies!

1 Tasse ungebleichtes Allzweckmehl
1 Tasse weißer Kristallzucker
1/4 Tasse plus 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Vanille
1/2 Tasse Wasser
1/2 Tasse Öl
1/2 Tasse Walnüsse oder Pekannüsse, gehackt

1. Ofen auf 350 Grad F vorheizen. In einer Rührschüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz) vermischen.
2. Mischen Sie in einer anderen Schüssel die feuchten Zutaten (Wasser, Öl und Vanille). Gib die trockene Mischung in die nasse Mischung und rühre, bis sie sich gerade vermischt hat. Die Nüsse unterrühren.
3. Den Teig in eine quadratische Backform von 8" oder 9" verteilen. 15 bis 20 Minuten backen, aber nach 10 Minuten immer wieder auf den gewünschten Gargrad prüfen – gucken Sie es einfach an, bis es so klebrig oder zäh ist, wie Sie möchten!
Quelle des Rezepts: Dies sind ernsthaft die erstaunlichsten Brownies, die ich je gegessen habe. Sie sind zäh, aber immer noch klebrig! Waaay besser als normale Brownies, die ich in meinen Tagen ohne Gemüse gemacht habe! Hoffe, du liebst sie!


Ultimative klebrige Brownies

Ultimate Gooey Brownies sind unglaublich groß, schokoladig, ooey und klebrig mit einer dicken Schicht gesüßter Kondensmilch und Schokolade in der Mitte!

Ertrag: 16 Brownies

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochen: 35 Minuten

Tessas Rezeptübersicht.

Geschmack: Der Stoff, von dem Schokoholiker träumen.
Textur: Nun, das ist das Beste an diesen Brownies! Ooey, klebrig, fudgy, mit zähen Rändern. Gimmmeeee.
Leichtigkeit: Einfach peasy, aber Sie werden vielleicht ein paar mehr Gerichte schmutzig machen als mit einem typischen Brownie-Rezept.
Aussehen: Ich meine, komm schon. Wer könnte widerstehen??
Vorteile: Erstaunliche Wendung eines bereits perfekten Brownie-Rezepts. Ein bisschen prahlerisch, ich weiß, aber ich muss ehrlich sein!
Nachteile: Nicht einmal im Entferntesten diätfreundlich. Entschuldigung (nicht Entschuldigung).
Würde ich das nochmal machen? Jawohl.

Oh mein Gott, Leute. Dieses Rezept ist lächerlich. Wie direkter Wahnsinn. Das ist, was passiert ist, als ich eine Woche lang das Verlangen nach Brownies leugnete. Ich fand mich plötzlich in der Küche wieder und sammelte alle Zutaten, um mein ultimatives Brownie-Rezept zuzubereiten (das 6 Chargen brauchte, um perfekt zu sein), als ich beschloss, dass ich die Dinge ein wenig ändern und das Rezept, wenn möglich, noch ein bisschen verbessern wollte.

Ich schnüffelte in meinem Vorrat an Backwaren und fand eine Tüte Erdnussbutterchips. Scheint vielversprechend zu sein, aber ich hatte fast keine Erdnussbutter mehr, also würde das nicht weit gehen. Ich hatte viele andere Chips und Mix-Ins, aber ich wollte etwas Besonderes machen. Ich erinnerte mich, etwas über das Hinzufügen von gesüßter Kondensmilch zwischen zwei Schichten Brownie-Teig vor dem Backen auf Pinterest gesehen zu haben und war plötzlich auf diesem Ultimate Gooey Brownies-Abenteuer.

Das Abenteuer führte zu etwas so Erstaunlichem und Wunderbarem, das ich einfach so schnell wie möglich teilen musste. Wenn Sie Schokolade lieben, wenn Sie Brownies lieben, wenn Sie Ooey und Gooey lieben, werden Sie über diese Ultimate Gooey Brownies sterben. Sag nicht, ich hätte dich nicht gewarnt!

Wenn Sie diese Brownies machen, machen Sie unbedingt ein Foto und markieren Sie es auf Instagram mit #handletheheat. Ich liebe es, deine Fotos zu sehen!

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REZEPT-UPDATE

Bitte beachten Sie den Hinweis im Rezept. Nach vielen gemischten Kommentaren (einige Leser liebten das Rezept, andere sagten, es sei ein Fehlschlag) ging ich zurück in die Küche, um weitere Tests durchzuführen, um zu sehen, ob es wirklich ein Problem gab. Leider konnte ich die schlechten Ergebnisse nicht reproduzieren, aber ich habe einige Änderungen an dem in den Notizen beschriebenen Rezept vorgenommen, die alle Probleme beheben sollten, die die Leute haben könnten. Danke für all das Feedback Freunde, mein Ziel ist es, immer die bestmöglichen Rezepte zu teilen und ich könnte es ohne euch nicht schaffen!



Bemerkungen:

  1. Taher

    Analoga gibt es?

  2. Sylvester

    Meiner Meinung nach liegen Sie falsch. Ich bin sicher. Ich kann es beweisen. Maile mir per PN.

  3. Ailin

    Trauriger Trost!



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