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Frühstücks-Smoothie mit Brombeeren und Joghurt

Frühstücks-Smoothie mit Brombeeren und Joghurt


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Haben Sie genug von dem gleichen alten Joghurt zum Frühstück? Dieses Brombeer-Smoothie-Rezept hält die Dinge interessant (aber gesund!).

Zutaten

  • 2 Tassen (verpackt) Spinatblätter
  • 1 Tasse gefrorene Brombeeren
  • 1/2 Tasse frischer Orangensaft
  • 1 Teelöffel fein geriebener geschälter Ingwer
  • 1 Teelöffel Honig oder leichter Agavensirup (Nektar)

Rezeptvorbereitung

  • Alle Zutaten in einem Mixer glatt rühren. Auf Gläser verteilen; sofort servieren.

Rezept von The Bon Appétit Test Kitchen, Fotos von Ashley Rodriguez

Nährstoffgehalt

1 Portion enthält: Kalorien (kcal) 290 Fett (g) 1 Gesättigtes Fett (g) 0 Cholesterin (mg) 5 Kohlenhydrate (g) 70 Ballaststoffe (g) 11 Gesamtzucker (g) 39 Protein (g) 9 Natrium (mg .) ) 70Rezensionen Abschnitt

Blaubeere & Trauben-Smoothie

Blueberry & Grape Smoothie ist cremig, erfrischend, gesund und sättigend. Genießen Sie ihn zum Frühstück oder als Snack. Die Verwendung von griechischem Joghurt oder dickflüssigem Joghurt macht diesen Smoothie proteinreich. Ein proteinreiches Frühstück ist für eine gute Gesundheit und auch für ein längeres Sättigungsgefühl zu empfehlen.

Erinnerungen – Frühstückszeit in Montreal mit Blueberry & Grape Smoothie

Ich bin etwas spät aufgewacht, nachdem ich mich die halbe Nacht herumgewälzt und gewendet hatte, da es ziemlich feucht war. Plötzlich ist es in Montreal sehr heiß geworden. Nach ein bisschen Hausarbeit war es Zeit fürs Frühstück. Ich wollte kein Toast, Müsli oder etwas Heißes haben. Heraus kam der Joghurt und das Obst. Anstatt alles für sich zu haben, habe ich einen schönen coolen Smoothie gemacht. Füllend, kühlend, sättigend, erfrischend und lecker. Innerhalb von Sekunden war der Smoothie fertig.

Beeren

Während unseres Aufenthalts in Montreal sind mein Mann und ich verrückt nach all den Beeren, die es im Überfluss gibt. Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren. Wir freuen uns, wenn eine der Beeren im Angebot ist. Beeren bekommen wir in Kenia nicht im Überfluss. Also machen wir das Beste daraus während unseres Aufenthalts.

Heidelbeeren enthalten Anthocyan-Antioxidantien, sind eine ausgezeichnete Quelle für Mangan und Vitamin C. Sie sind fettarm und sollen bei der Bekämpfung von Harnwegsinfektionen helfen. Heidelbeeren helfen auch bei der Verbesserung des Gedächtnisses und sind gut für die Haut.

Was ist ein Smoothie?

Ein Smoothie ist, wie der Name schon sagt, ein weiches, dickflüssiges Getränk, das normalerweise aus frischem Obst/Gemüse mit Milch, Wasser, Joghurt oder Eiscreme hergestellt wird. Smoothie ist viel dicker als ein Milchshake. Man kann aromatisierte Milchshakes finden, die mit frischen Früchten hergestellt werden können oder nicht.

Hier ist eine grobe Richtlinie, was Sie verwenden können, um eine gesunde Smoothie/Smoothie-Bowl zuzubereiten:

Flüssigkeiten kann Milch, Sojamilch, Mandel- oder Cashewnussmilch, Joghurt, Wasser, Säfte sein
Früchte und Gemüse – kann je nach Wahl eines oder beides haben.
Gutes Fett – Erdnuss- oder andere Nussbutter, Kokosöl, Avocado.
Verdickungsmittel – Joghurt, Chiasamen, Hafer, Banane, Avocado, Mango, geröstete Mehle, Cerealien usw.
Eiweiß – Milch, Joghurt, Hüttenkäse, Proteinpulver, Nussbutter
Belag – gehackte Früchte, Nüsse, Samen, Kokosraspeln, Gewürze, Trockenfrüchte, Getreide, zerbröckelte Kekse

Einige weitere Smoothie-Rezepte:

Sonntag Spaßtag

Sunday Funday ist eine Gruppe von Food-Bloggern. Jeden Sonntag teilen wir einige lustige, traditionelle, herzhafte oder einfache Rezepte, um das sonntägliche Familienessen ein bisschen aufregender zu machen. Um dieser lustigen Gruppe beizutreten, besuchen Sie die Sunday Funday Facebook-Seite. Aufforderung zum Mitmachen.

Thema:

Schneller Vorlauf vom 15.05.2014, als ich dieses Smoothie-Rezept zum ersten Mal veröffentlichte, 2020 obwohl eine schwierige Zeit für uns alle, ein Vorteil ist, dass der kenianische Obstmarkt plötzlich mit selbst angebauten Erdbeeren und Blaubeeren überschwemmt wird. Wann Renu wer bloggt bei Kochen mit Renu schlug das Thema vor Magie mit Beeren Ich musste den Vorteil nutzen, diesen Beitrag zu wiederholen, bevor die Blaubeeren verschwinden.


Eine gesunde Frühstücksidee: Brombeer-Smoothie Overnight Oats

Auf der Suche nach einer leckeren und dennoch gesunden Frühstücksidee? Machen Sie diese Brombeer-Smoothie Overnight Oats in der Nacht zuvor sparen Sie morgens eine Menge Zeit!

Weißt du, wie schwer es sein kann, morgens die Kinder aus der Tür zu bekommen? Egal wie früh wir aufwachen, es passiert immer etwas – es gibt eine Garderobenstörung, jemand muss kurz vor unserer Abreise kacken oder der Wecker klingelt nicht und ich habe einfach keine Zeit zum Kochen jeden Morgen ein frisches und gesundes Frühstück. Smoothie Overnight Oats sind die perfekte Lösung!

Ich möchte sicher sein, dass meine Kinder gut in den Tag starten, aber wer hat schon Zeit, sich mit Eiern, Speck, Toast und Obst in die Küche zu werfen oder jeden Morgen einen frischen Topf Haferflocken zuzubereiten? Nicht diese Mama! Holen Sie sich mit dieser Frühstücksidee Ihre Portionen Protein, frisches Obst und Vollkornprodukte am Morgen ganz einfach. Probieren Sie unseren Brombeer-Smoothie Overnight Oats, es ist so ein einfaches Rezept und erfordert nur 4 Zutaten, machen Sie weiter, greifen Sie zu und gehen Sie!

Rezept für Brombeer-Smoothie Overnight Oats

ZUTATEN:

1 1/4 Tasse Haferflocken zum schnellen Kochen

Frische Brombeeren und Mandeln

Um Brombeer-Smoothie Overnight Oats zuzubereiten, die Brombeeren, Mandelmilch und Joghurt mischen und mixen. Gießen Sie die Hälfte der Smoothie-Mischung in ein Glas oder Glas. Fügen Sie die Haferflocken hinzu. Mit restlicher Smoothie-Mischung auffüllen.

Stechen Sie mit einem Buttermesser mehrere Löcher bis zum Boden des Glases, damit die Smoothie-Mischung den ganzen Hafer durchdringen kann. 6 Stunden oder über Nacht kalt stellen. Mit frischen Brombeeren und Mandeln belegen und servieren.

Smoothie trifft auf Haferflocken. Einfach. Gesund. Lecker!

Ich liebe einfach ein einfaches Frühstücksrezept. Probieren Sie diese Smoothie Overnight Oats aus, sie machen einige meiner Morgen definitiv etwas weniger hektisch. Hast du etwas ähnliches gemacht?


Rezept für einen Brombeer-Smoothie

Liebst du Brombeeren auch so sehr wie ich? In der Beerensaison gibt es nichts Besseres als einen frischen Brombeer-Snack oder Smoothie. Dieser Smoothie ist eines meiner Lieblingsfrühstücksgetränke, weil er so viel Geschmack hat und wirklich gesund ist.

Sobald die Brombeersaison beginnt, findest du fast jeden Morgen einen dieser Smoothies in meiner Hand!

Variationen zu einem Brombeer-Smoothie

Der Schlüssel zu jedem Rezept ist, es selbst zu machen. Es ist wichtig, dass Sie ein Rezept ändern können, um es Ihrem Geschmack anzupassen. Berücksichtigen Sie beim Ändern dieses Rezepts:

  • Mehr Obst hinzufügen. Sie können immer mehr Aromen hinzufügen, indem Sie mehr Früchte hinzufügen. Erdbeeren sind eine tolle Ergänzung.
  • Versuchen Sie, etwas Grün hinzuzufügen. Es ändert die Farbe, von der manche Leute nicht so gerne sind, aber die starken Aromen der Frucht werden das Grün überdecken.
  • Andere Milch verwenden. Während dieses Rezept Vanille-Mandelmilch erfordert, können Sie sicherlich jede beliebige Milch verwenden.

Wie macht man einen Smoothie mit Erdbeeren und Brombeeren?

Einen Smoothie mit Erdbeeren und Brombeeren zu machen ist ganz einfach. Folgen Sie einfach den Zutaten für diesen Brombeer-Smoothie und fügen Sie ½ Tasse Erdbeeren hinzu. Sie können wählen, ob Sie gefrorene oder frische Erdbeeren verwenden möchten, je nachdem, was Sie haben.

Tatsächlich können Sie dies mit fast jeder Beere tun, die Sie der Mischung hinzufügen möchten. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren und Brombeeren haben alle einen einzigartigen Geschmack, funktionieren aber gut, wenn sie kombiniert werden.

Wie macht man einen Brombeer-Smoothie ohne Joghurt?

Viele Smoothie-Rezepte verlangen die Zugabe von Joghurt. Mein Brombeer-Smoothie-Rezept verwendet Mandelmilch. Es ist ein einfacher Tausch. Ich ersetze den Joghurt durch Milch. Es erzeugt einen etwas dünneren Smoothie, aber das Eis oder die gefrorenen Früchte behalten die Konsistenz eines traditionellen Smoothies mit Joghurt.

Weitere Smoothie-Rezepte

Wenn Sie es noch nicht sagen können, ich liebe es, Smoothies zum Frühstück oder manchmal sogar als besonderen Snack oder Dessert zu machen. Mit frischem Obst, Mandelmilch und Joghurt habe ich unten einige großartige Optionen für Ihr Frühstück kreiert.

Wenn Sie sich hinsetzen und Ihr Frühstück langsam genießen möchten, ist dieses Tutorial zur Herstellung einer Smoothie-Bowl eine gute Idee, um es sich anzusehen!

Zutaten

  • Banane
  • Brombeeren
  • Vanille-Mandelmilch
  • Stevia oder bevorzugtes Süßungsmittel
  • Chia-Samen
  • Eis (optional)

Wie man einen Beeren-, Bananen- und Granatapfel-Smoothie macht

Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren. Je nachdem, welche Art von Mixer Sie haben und wie leistungsstark er ist, müssen Sie möglicherweise ab und zu anhalten und umrühren, um ihm zu helfen.

Das ist alles. In Gläser füllen und genießen!


Drei Brombeer-Smoothie-Rezepte

Obwohl ich im Allgemeinen schon immer ein Fan von Beeren war, stehen Brombeeren aus gesundheitlichen Gründen ganz oben auf meiner Liste. Außerdem liebe ich einfach die satte, satte Farbe von Brombeeren und ich liebe es besonders, Brombeer-Smoothie-Rezepte zu kreieren, damit ich einen lustigen und farbenfrohen gesunden Leckerbissen genießen kann.

Es gibt eine Vielzahl von Gründen, Brombeeren zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Brombeeren sind reich an Antioxidantien namens Anthocyane und helfen, Entzündungen vorzubeugen und Ihr Immunsystem zu schützen, indem sie freie Radikale zerstören, die zu Krebs führen. Es wurde auch gezeigt, dass Brombeeren das Herz, die Augen, Haut/Haare/Nägel, Knochen, die kognitive Funktion und den Verdauungstrakt unterstützen.

Meine liebste Art, Brombeeren in meine Ernährung aufzunehmen, besteht darin, gesunde Frühstücks-Smoothies zuzubereiten. Sie können sie zu Ihren Smoothies auf Milchbasis hinzufügen, zusätzliche Nährstoffe wie Hafer oder Proteinpulver hinzufügen oder sie zu Ihrem normalen grünen Smoothie hinzufügen. Brombeeren verleihen eine Tiefe von Geschmack und Textur. Probieren Sie eines dieser Brombeer-Smoothie-Rezepte unten aus.

Frühstücks-Smoothie mit Brombeeren und Hafer

Holen Sie sich Ihre Ballaststoffe aus Hafer und Brombeeren in diesem reichhaltigen und sättigenden Smoothie.

1/2 Tasse Haferflocken
1/4 Tasse Milch nach Wahl
1/2 Tasse frische oder gefrorene Brombeeren
1 Tasse gefiltertes Wasser
1/4 Tasse Vanillejoghurt
1 Esslöffel Honig oder Agave

Richtungen:
Haferflocken fünf Minuten in Milch einweichen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis alles gut vermischt ist.

Brombeer-Kokos-Smoothie

Der Geschmack dieses Smoothies ist überraschend einzigartig und süß. Brauchen Sie etwas zusätzliches Protein in Ihrem Tag? Fügen Sie einen Messlöffel hinzu und Sie können loslegen.

1/2 Tasse frische oder gefrorene Brombeeren
1/2 Banane
1/4 Zoll Scheibe frische Ingwerwurzel
1 Tasse (8 oz) ungesüßte Kokosmilch
2 Esslöffel ungesüßte Kokosflocken
1 Messlöffel Proteinpulver (optional)
Eis nach Geschmack

Richtungen:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis alles gut vermischt ist.

Brombeergrüner Smoothie

Der traditionelle grüne Smoothie bekommt mit Brombeeren und Orangen einen Hauch von Vitamin C.

1 Tasse Brombeeren
1 Banane, geschält
1 kleine Orange, geschält
2 Tassen Ihres Lieblingsgemüses (Spinat, Grünkohl usw.)
8 Unzen gefiltertes Wasser

Richtungen:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis alles gut vermischt ist.


Heidelbeer-Joghurt-Smoothie

Joghurt, Obst, Milch, eine Handvoll Eis und Honig nach Geschmack in einen Mixer geben. Mixen, bis es glatt ist. Probieren Sie es nach Süße und fügen Sie bei Bedarf mehr Honig hinzu.

Der Sommer ist hier endlich in vollem Gange, nach einem verspäteten Start, geprägt von Gewittern und kühlen Nächten. Das hat einiges auf meinem Gemüsegarten gemacht, der immer noch versucht, sich zu finden, aber ich muss sagen, ich habe den vorübergehenden Aufenthalt von der Hitze unserer Sommer geliebt. Diese Hitze ist jetzt angekommen, was bedeutet, dass ich mein Haus bis September nicht verlasse.

In letzter Zeit genieße ich wirklich einfachen, geschmacksneutralen Joghurt und kaufe jedes Mal, wenn ich in den Supermarkt gehe, zwei große Kartons mit dem Zeug. Ich habe letzte Woche mein hausgemachtes Ranch-Dressing gemacht, indem ich saure Sahne durch Joghurt ersetzt habe (nur weil ich vergessen habe, die saure Sahne zu kaufen) und ich war angenehm überrascht, wie lecker es war. Dann war ich besessen von meiner Joghurtcreme, die ich im Grunde über alles in meinem Haus gestrichen habe, was stillsteht - Blaubeeren, Erdbeeren, Trauben und ja, sogar Marlboro Man - Hellip, aber das ist eine andere Geschichte für ein anderes Mal. Meine Großmutter liest diese Seite.

Da es so heiß war, habe ich Smoothies auf Basis von Naturjoghurt und Milch zubereitet. Sie sind köstlich. Cremig. Gesund. Und so viel nahrhafter als Mountain Dew, das sich manchmal einschleicht und sich als mein Standard-Sommergetränk für Punks etabliert, wenn ich nicht vor der Tür stehe und es wegschlage. Ich war mir sicher, dass ich meine halb wählerischen Esser davon überzeugen könnte, etwas auf Joghurtbasis zu umarmen, aber hier ist die Sache: Ich sage es ihnen nicht. Wenn es darum geht, Ihre Kinder dazu zu bringen, gesunde Lebensmittel zu essen, funktioniert Ehrlichkeit immer.

Beginnen Sie mit 1 Tasse Naturjoghurt ohne Geschmack (nicht aromatisiert ist am besten, dann können Sie Ihr eigenes Meisterwerk bauen) und 1 Tasse Obst und Hellipbananas Ihrer Wahl, Beeren, Pfirsiche, Ananas und alles funktioniert! Ich habe Blaubeeren verwendet. Sie sind so verdammt gut für dich.

Etwas Milch in der Nähe haben, um den Smoothie auf die gewünschte Konsistenz zu bringen. Wer seinen Smoothie sehr dick mag, kann die Milch weglassen.

Zum Süßen auch etwas Honig oder Fruchtsaft. Ich mag Honig, weil er nur Süße hinzufügt, ohne mit der Reinheit der von Ihnen gewählten Frucht zu konkurrieren. Ich bin eine Art Ein-Frucht-Smoothie-Mädchen. Eigentlich nicht. Das habe ich mir gerade ausgedacht. Ich bevorzuge auch Honig gegenüber Fruchtsaft, weil er den Smoothie wie Saft verdünnt.

Außerdem: Eis. Eis macht es lecker und eher wie ein Milchshake.

Dies ist ein Mixer. Bist du froh, dass ich hier bin, um dir diese Dinge zu erklären.


Tipps für die Zubereitung des BESTEN Brombeer-Smoothies:

  • Verwenden Sie gefrorene Brombeeren und Ananas. Sie helfen dabei, den Smoothie zu verdicken und ihn besonders kalt zu halten.
  • Verwenden Sie jede Art von Milch, die Sie bevorzugen. Mandelmilch, Sojamilch, Hafermilch, Kokosmilch und Milch sind großartige Optionen.
  • Um einen veganen Brombeer-Smoothie zuzubereiten, tausche den Milchjoghurt gegen veganen Joghurt aus und lasse den Honig weg.
  • Fügen Sie Leinsamen, Hanfsamen oder Proteinpulver hinzu, um den Nährwert dieses bananenfreien Smoothies zu erhöhen.

Gesunde Smoothie-Rezepte:

Rezepte für Brombeeren:

Wenn Ihnen dieses Blackberry-Smoothie-Rezept gefallen hat, würde ich mich sehr freuen, wenn Sie diesem Rezept eine Sternebewertung geben würden! Machen Sie auch unbedingt ein Bild von Ihrem fertigen Smoothie und teilen Sie es mit mir auf Instagram Verwenden Sie den Hashtag #platingsandpairings und markieren Sie mich mit @platingsandpairings.

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Gesundes Brombeer-Smoothie-Rezept:

Gesunde Kohlenhydrate und Proteine ​​sind ein nachhaltiger Mahlzeitenersatz. Ich habe den zugesetzten Zucker reduziert, aber Obst ist von Natur aus reich an Zucker. Wenn Sie sich strikt an eine kohlenhydratarme oder zuckerarme Diät halten, sind Smoothies möglicherweise nichts für Sie.

Dieser Smoothie ist nur durch das Obst und Gemüse, das ich verwendet habe, leicht süß. Um die Kohlenhydrate und den Zucker zu senken, den Ahornsirup etwas weglassen.

Flachs- und Stahlhafer sind großartige Kohlenhydrate, die von Natur aus entwickelt wurden, um den Glukoseindex niedrig und die Ballaststoffe für die Zuckerverdaulichkeit und Blutzuckerkontrolle zu halten. Brombeeren und Bananen sind auch ziemlich gut bei der Blutzuckerkontrolle!

Sie können Ihr bevorzugtes Proteinpulver und zuckerfreies Süßungsmittel hinzufügen. Das ist gut. Passen Sie die Zutaten an Ihre Bedürfnisse und Ihren Geschmack an. Es ist ein flexibles Rezept.

Frische Karotten, Mandarinen (jede Orangensorte ist in Ordnung) und die alte treue und unglaublich gute Banane runden diese Mahlzeit ab, die einen Smoothie ersetzt. Diese Kombination von Früchten gibt Ihnen eine Reihe von Nährstoffen.

Gesunder Brombeer-Smoothie ist voll von Antioxidantien, Vitaminen und Proteinen. Dieses sättigende, ballaststoffreiche glutenfreie Frühstück ist ein Mahlzeitenersatz.

Ich habe Mandarinen verwendet, weil sie gerade frisch in der Saison sind und ich eine Tonne davon habe (Danke Costco)! Die extra Prise des süß-herben Geschmacks von Mandarinen passt gut zu diesem Smoothie-Rezept.

Verwenden Sie nur frische Mandarinen (oder Cuites). Nicht konserviert. Wenn sie außerhalb der Saison sind, wenn Sie dieses Rezept zubereiten möchten, verwenden Sie eine frische Orange der Saison.

Ein gesunder Brombeer-Smoothie beginnt mit einer Reihe von gesunden Grüns und Früchten

Die Karotten mögen für einen Smoothie kontraintuitiv erscheinen. Passen sie roh gut zusammen? Jawohl! Geben sie dem Smoothie Körper und eine klobige Textur? Sicher tun sie es.

Sie können die Karotten weglassen, wenn Sie wirklich einen feiner strukturierten Morgendrink wünschen. Dieser Smoothie ist fast dick genug, um mit einer TONNE gesunder Ballaststoffe zu kauen. Das macht dies zu einem wirklich sättigenden Frühstücksgetränk. Sie werden wissen, dass Sie etwas Wunderbares eingenommen haben. Ich liebe es!

Gesunder Brombeer-Smoothie


Servieren Sie Ihren gekühlten Brombeer-Smoothie in hohen Gläsern. (Kleine Regenschirme sind auch eine willkommene Ergänzung!) Batidos werden normalerweise zum Frühstück serviert und passen gut zu anderen traditionellen costaricanischen Frühstücksrezepten wie Gallo Pinto und costaricanischen Pfannkuchen (Arepas).

  1. Sind Brombeeren gut für Ihre Gesundheit? &ndash Jawohl! Brombeeren sind ausgezeichnete Quellen für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Sie sollen auch bei der Krebsprävention helfen.
  2. Helfen Brombeeren beim Abnehmen? &ndash Beeren im Allgemeinen sind großartige Optionen für eine Diät zur Gewichtsreduktion. Sie sind voller Nährstoffe und enthalten natürlichen Zucker.