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Gebratene Bananen

Gebratene Bananen



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Es ist das erste Mal, dass ich es tue, ich bin super gut!

  • 5-6 reife Bananen, aber nicht weich
  • 2 Eiweiß
  • 1 Esslöffel Zucker
  • ein paar Esslöffel Weizenmehl
  • ein paar Esslöffel Semmelbrösel
  • Öl
  • ein Zimtpulver

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gebratene Bananen:

Die geschälten Bananen halbieren. Mit Hilfe einer Gabel machen wir einige Falten über die gesamte Länge der Banane.

Wir nehmen jedes Stück und legen es in Mehl, drücken es gut, um es gut mit Mehl zu bedecken, aber nicht zu viel, dann passieren wir es durch das leicht mit Zucker und Zimt geschlagene Eiweiß und dann durch Paniermehl.

In ausreichend Öl goldbraun frittieren.


Video: Stavljam samo šećer i banane u tavu, a rezultat je neodoljiv. Gurman TV