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Die 15 berüchtigtsten Food Scares Diashow

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Erschreckende Ausbrüche von Krankheiten und Todesfällen wurden im Laufe der Jahre durch Lebensmittel verursacht

E. Coli — Nestlé Toll House Keksteig

Im Jahr 2009 erkrankten mehr als 60 Menschen in 28 Staaten an einem möglichen E. Obwohl Nestlé nicht sicher war, dass es daran schuld war, das Unternehmen hat zusätzliche Vorkehrungen getroffen durch den Rückruf seiner Toll House-Keksteig-Produkte und die Warnung vor dem Verzehr von rohem Keksteig.

Botulismus — Hausgemachte Jalapeños

Einer der größten Botulismus-Ausbrüche in den USA ereignete sich in Michigan im Jahr 1977. Der Ausbruch wurde durch eine scharfe Sauce aus unsachgemäß hausgemachten Jalapeño-Paprikaschoten verursacht, die anschließend von einem mexikanischen Restaurant serviert wurde. Keiner der Infizierten starb, insgesamt erkrankten aber 59 Menschen.

Listerien — Deli Meat

Anfang 2011 rief Rose & Shore Meat Co. aus Vernon, Kalifornien, etwa 15.900 Pfund Feinkost-Fleischprodukte aufgrund eines Kontamination mit Listeria monocytogenes. Das Problem wurde entdeckt, nachdem das Fleisch auf Anfrage eines gewerblichen Kunden des Unternehmens getestet wurde, der eine Verbraucherbeschwerde erhalten hatte.

E. Coli – Taco Bell

Im Jahr 2006 kam es in den USA zu einem Ausbruch von E. coli in zwei Phasen. Der erste Ausbruch wurde auf eine Angus-Rinderfarm zurückgeführt, die Land an einen Spinatbauern verpachtete. Der zweite wurde durch Fäkalien verursacht, die Eisbergsalat kontaminierten, der schließlich von zwei Fast-Food-Ketten, Taco John's und Taco Bell, serviert wurde. Im Falle des Taco Bell, gab es mehr als 120 Menschen in sechs Staaten, die nach dem Essen dort krank wurden. gemäß CDC 2006 starben mindestens drei Menschen an den Ausbrüchen.

Typhus — Corned Beef

Im Jahr 1964, a Typhus-Epidemie in Schottland 500 Menschen ins Krankenhaus bringen. Eine sechs Pfund schwere Dose argentinisches Corned Beef war die mutmaßliche Ursache des Ausbruchs, der der Tourismusbranche großen Schaden zufügte.

E. Coli — Rinderhack

Ende 2008 gab es zwei Todesfälle und 26 weitere gemeldete Krankheitsfälle von Hackfleisch essen die mit E. coli kontaminiert waren. Es wurde vermutet, dass diese Fälle mit den 546.000 Pfund zurückgerufenen Hackfleischs zusammenhängen, die von Fairbanks Farms in Asheville, New York, verkauft wurden.

Huf-und-Mund – Südkorea

Im Jahr 2008 gab es in Südkorea beträchtlichen öffentlichen Widerstand gegen US-Rindfleischimporte aufgrund von Befürchtungen vor dem Rinderwahnsinn. Aber das änderte sich Anfang 2011, als Südkorea mit seinem schwersten Ausbruch von Fuß und Mund Krankheit, ein Ausbruch, der zu einem Versuch führte, mehr als 3 Millionen Tiere zu töten. Die Menge an importiertem amerikanischem Rind- und Schweinefleisch ist seitdem stark gestiegen.

E. coli — Spinat

Im Jahr 2006 gab es einen Ausbruch von E. coli, der in abgepacktem frischem Spinat gefunden wurde, der auf ein Unternehmen in Kalifornien zurückgeht. Zwischen Feld, Verpackungsanlage und Lager gibt es mehrere Stellen, an denen der Spinat kontaminiert sein könnte. Der Ausbruch führte zu drei Todesfällen und 199 Krankheiten.

Hepatitis A – Chi-Chi

Amerikas größter bekannter Ausbruch von Hepatitis A wurde um a . auf mexikanische Frühlingszwiebeln zurückgeführt Pennsylvanische Chi-Chis im Jahr 2003 wo die Opfer wahrscheinlich durch den Salsa- oder Käsedip mit den Zwiebeln in Kontakt kamen. Drei Menschen starben und es gab mehr als 600 Infektionen.

Salmonellen — Jalapeño-Paprika

Zwischen April und Juni 2008 gab es mehr als 1.200 gemeldete Fälle von Salmonellen in den USA in 42 Bundesstaaten. Der Ausbruch wurde auf mexikanische Jalapeños in einem Verteilungszentrum in Texas zurückgeführt, die wahrscheinlich die Ursache für die meisten Infektionen waren.

Maul- und Klauenseuche in Europa

Im Jahr 2001 etwa 6,5 Millionen Schafe, Rinder und Schweine wurden in Europa wegen der weit verbreiteten Maul- und Klauenseuche geschlachtet. Während sich die Betriebe ziemlich schnell erholten, verließen viele Landwirte die Branche. Andere Landwirte begannen, in andere Bereiche wie Land zu investieren, in der Hoffnung, ihre Betriebe zu diversifizieren.

E. Coli – Jack in the Box

Ab Anfang 1993, Springteufel verkaufte ungekochtes Fleisch, das mehr als 450 Menschen im gesamten Nordwesten infizierte. Die Berichte über Krankheiten hörten bald auf, aber der Ausbruch führte zur Zerstörung von 20.000 Pfund Fleisch, etwa 20 bis 30 Millionen US-Dollar an Verlusten, dem Tod von drei Kindern und einem schlechten Ruf, dessen Überwindung Jahre gedauert hat.

Melamin — Chinesische Milchformel

2008 Melamin in Chinesische Milchformel vier Kinder starben und Tausende weitere im Krankenhaus in mehreren asiatischen Ländern.

Listerien – mexikanischer Käse

Etwa 150 Fälle von Listeriose wurden Mitte 1985 in der mexikanisch-amerikanischen Gemeinschaft Südkaliforniens gemeldet, was zu insgesamt 62 Todesfällen führte. Beim Test wurde die Kontamination auf Proben von Queso Fresco und Cotija in . zurückverfolgt Jalisco Käseprodukte.

Neueste E. Coli-Kontamination – Deutschland

Das neueste Essensangst ist ein E. coli-Stamm, der mehr als 2.800 infiziert und mindestens 27 Menschen in 14 europäischen Ländern getötet hat. Obwohl die offizielle Quelle noch unbekannt ist, wird angenommen, dass die Krankheit von einer Sojasprossenfarm in Norddeutschland ausgegangen ist.


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Bemerkungen:

  1. JoJoll

    Es tut mir leid, dass ich mich einmischt, aber ich schlage vor, eine andere zu gehen.

  2. Eman

    Es passt mir nicht so gut.



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