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Drob in Tortenbögen verpackt

Drob in Tortenbögen verpackt


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Zuerst kochen wir die Leber, lassen sie nach dem Kochen abkühlen und schneiden sie in kleine Würfel. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden, dann die Leurda und die Paprika, in Würfel schneiden.

Tuci auf das Feuer legen, erhitzen, 1 Tasse Öl hinzufügen und anbraten, bis Zwiebel, Leurda und Pfeffer weich werden. Zum Schluss Dill und Petersilie dazugeben, eine Prise Salz dazugeben und weitere 2-3 Minuten auf dem Feuer stehen lassen, dann alles in eine größere Schüssel umfüllen. Etwas abkühlen lassen, dann die gehackte Leber, die 8 rohen Eier dazugeben und vermischen, abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

Dann bereiten wir die Gerichte vor, in denen wir den Teig backen. Ich hatte eine rechteckige Keramikform und eine runde Aluminiumform. Ich fettete die Formen ein und begann, die Tortenblätter zu platzieren, jedes gefettet. Ich habe 4 Blätter Kuchen in rechteckiger Form und 2 Blätter in runder Form verwendet. Ich legte eine Schicht Komposition, ich legte gekochte Eier und dann eine weitere Schicht Komposition, am Ende brachte ich die Tortenblätter, die Form gaben und sich schön falten. Ich fette es mit Öl ein und schiebe es bei mittlerer Hitze für etwa 45 Minuten in den vorgeheizten Ofen. 5 Minuten bevor ich die Förmchen aus dem Ofen nahm, goss ich Milch darüber und ließ es für ca. 10 Minuten im Ofen.


Video: Drob


Bemerkungen:

  1. Selassie

    i'm better, maybe i'll keep silent

  2. Coghlan

    dein Denken ist großartig

  3. Mausida

    Es gibt eine Seite zu dem Thema, die Sie interessiert.

  4. Strod

    Ich bin der Meinung, dass Sie nicht Recht haben. Ich kann die Position verteidigen. Schreib mir per PN, wir besprechen das.

  5. Burnell

    Was notwendige Worte ... Super, eine brillante Idee



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