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Gefüllte Hähnchenbrust nach italienischer Art

Gefüllte Hähnchenbrust nach italienischer Art


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Jede Hähnchenhälfte wird an der Längsseite unvollständig längs geschnitten. Mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern bestreuen. Dann 2 Scheiben Mozzarella, 3 frische Basilikumblätter und je eine halbe Paprika darauflegen und die andere Brustseite rüberbringen, so dass eine "Geldbörse" entsteht, auf deren Boden Mozzarella liegt.

In eine Pfanne geben und nochmals mit Salz, Pfeffer und Kräutern bestreuen.

Das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf die mittlere Schiene für 20 Minuten stellen. Je 2 Scheiben Mozzarella auf die Hähnchenstücke legen und für 5-7 Minuten auf die oberste Schiene zurück in den Ofen schieben, bis der Mozzarella geschmolzen und leicht gebräunt ist.

Ich servierte sie mit Bohnenschoten, gedünstet.



Hähnchenbrust nach italienischer Art

Ein leckeres Rezept für Hähnchenbrust mit: Zwiebeln, Tomaten, Curry, braunem Zucker, Peperoni, Knoblauch, Kreuzkümmel, Öl, Petersilie, Zitronensaft.

Zutat:

  • 2 Stück Hähnchenbrust
  • 1 Zwiebel
  • 8 Tomaten
  • 2 Teelöffel Currypulver
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 fein gehackte scharfe Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
  • 5 Esslöffel Öl
  • 4 Esslöffel grüne Petersilienblätter
  • der Saft einer Zitrone

Zubereitungsart:

Die Zwiebel fein hacken, die fein gehackte Peperoni dazugeben und in heißem Öl anbraten, bis die Zwiebel goldbraun wird.

Das mit einem Teelöffel Zitronensaft vermischte Currypulver dazugeben und unter ständigem Rühren 30 Sekunden braten.

Die gewürfelte Hähnchenbrust hineinlegen und nach zwei Minuten die gewürfelten Tomaten dazugeben und zusammen 10 Minuten kochen.

Fügen Sie braunen Zucker und ein paar Esslöffel warmes Wasser hinzu, damit die Sauce nicht zu dick wird.

Den zerdrückten Knoblauch, Kreuzkümmel, fein gehackte Petersilienblätter und den restlichen Zitronensaft nach Belieben hinzufügen und noch einige Minuten kochen lassen.


GESCHMACKVOLLES HÄHNCHEN, ITALIENISCHER STIL

Es ist ein italienisches Rezept, es ist ein leckeres Gericht, einfach zuzubereiten, gesund und besonders gesund.
Ein ideales Gericht für festliche Mahlzeiten.

Zutaten

  • 4 Stück Hähnchenbrust und 2 Flügel
  • 1 rote Paprika, 1 gelbe Paprika
  • 90 g Schinken
  • 3 Zehen zerdrückter Knoblauch
  • 200 g gehackte Tomaten
  • 130 ml Weißwein
  • 150 ml Hühnersuppe
  • Olivenöl
  • 2 Esslöffel Kapern
  • eine Handvoll Petersilie
  • Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian

Zubereitungsart

Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl anbraten, bis es von allen Seiten leicht gebräunt ist. Nehmen Sie es auf einem Teller heraus.

In derselben Pfanne die vorgehackten Paprikaschoten und den ebenfalls geschnittenen Schinken erhitzen. Etwa 5 Minuten aushärten lassen. Knoblauch dazugeben, vorsichtig mischen. Lassen Sie es noch eine Minute auf dem Feuer. Tomaten, Wein und andere Gewürze in die Pfanne geben. Gut umrühren.

Das Fleisch über die Zutaten in die Pfanne geben, die Hühnersuppe. Rühren, Hitze reduzieren, Deckel aufsetzen und kochen lassen, bis das Huhn eindringt (15-20 Minuten).


Hähnchenbrust nach italienischer Art

Die Reihe der italienischen Rezepte geht weiter! Sehr gut! Dies ist ein sehr einfaches Rezept und sehr lecker. Es ist eine einfache und erfinderische Art, eine gewöhnliche Hähnchenbrust in etwas Leckeres zu verwandeln. Es wird Ihnen bestimmt gefallen! Die mediterrane Küche schlägt wieder zu!

Zutaten:

  • Hühnerbrust
  • geschnittene Tomaten
  • frische Basilikumblätter
  • Weißschimmelkäse (ich habe einen italienischen verwendet, etwas piemontesisches, aber ich vermisse den Namen & # 8211 Sie können jeden Käse verwenden, der leicht schmilzt)
  • Salz, Pfeffer, getrockneter Majoran, getrockneter Oregano
  • Parmesan-Rennen (optional)

Die Hähnchenbrust halbieren, um sie zu unterstützen. Wenn nötig, leicht schlagen, um sie zu glätten. Salzen, pfeffern und mit Oregano und Majoran würzen. Die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Wenn es auf einer Seite fertig ist, dreht es sich und wenn es fast fertig ist, legen Sie Tomatenscheiben, Basilikumblätter und dann eine Scheibe Käse darauf. Deckel auf die Pfanne geben und 2-3 Minuten ruhen lassen, bis der Käse schmilzt. Das ist alles. Auf den Teller legen und nach Belieben geriebenen Parmesan darüberstreuen. Guten Appetit!


Gefüllte Hähnchenbrust

Für ein festliches Essen oder ein romantisches Abendessen zu zweit sollten Sie dieses Rezept für gefüllte Hähnchenbrust probieren.

Was Sie für die Zubereitung von gefüllter Hähnchenbrust benötigen:

1 Hühnerhaut ohne Knochen und Haut

1 Esslöffel Butter zum Einfetten der Pfanne

Wie Gefüllte Hähnchenbrust zubereiten:

Schneiden Sie Ihre Brust in zwei Hälften und machen Sie eine Tasche in jedes Stück. Achten Sie darauf, es nicht zu stark zu schneiden, waschen und salzen Sie es. 2 EL Öl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel anbraten, den gehackten Knoblauch dazugeben. Einige Minuten ruhen lassen und die in Scheiben geschnittenen Champignons, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Lassen Sie das Feuer weiter an, bis der Saft des Gemüses nachlässt. Die Karottenscheiben auflegen, mischen und abkühlen lassen, dann mit Käse und Thymian bestreuen. In jede Tasche 2 Scheiben Speck geben, die ausgehärtete Masse halbieren und die Brüste damit füllen, dann mit Zahnstochern auffangen. Restliches Öl erhitzen und von beiden Seiten anbraten, dann 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.


Zubereitungsart

Eier in einem Wasserkocher kochen, Meersalz hinzufügen, damit es nicht knackt. Kochen Sie hartgekochte Eier und legen Sie sie dann in kaltes Wasser, um sie leichter reinigen zu können.

Die Hähnchenbrust wird von Haut und Fett gereinigt, gut gewaschen und dann mit Papier abgewischt. Die Brust in 2 schneiden, mit Spaghetti-Gewürzen mit Pfeffer und Hühnchen-Gewürzen darauf legen, in einer Pfanne braten, bei schwacher Hitze von allen Seiten wenden. Abkühlen lassen.

Eier in 2 schneiden, Oregano und Salz auf jedes Basilikum geben. Hähnchen mit einer Scheibe Käse und einer Scheibe Tomate in die Mitte legen, Basilikum und Dill darauf geben, mit Lorbeerblättern garnieren.

Putenbruststeak

In einem Schnellkochtopf das Olivenöl und die Gewürze erhitzen. Fügen Sie den abgeflachten Pfeffer hinzu

Kalbsfilets mit Gemüsebeilage.

Das Fleisch mit Thymian, Salz, Pfeffer und 3 Knoblauchzehen fein gehackt würzen und in den Kühlschrank stellen.


Nach italienischer Art in den Ofen schieben

Wir haben uns dieses Rezept von Nigella Lawson ausgeliehen und wollen es offiziell jeden Tag beim Abendessen essen.

Nigella ist bekannt für ihren einzigartigen Kochstil. Es wird nicht kompliziert und es scheint Ihnen, dass Sie alle Rezepte dafür machen können. Diesmal empfehle ich Ihnen, das gebackene Hühnchen nach italienischer Art nach einem von Nigella Lawson empfohlenen Rezept zu probieren.

Gebackenes Hühnchen ist köstlich, und wenn Sie es mit dem richtigen Gemüse kombinieren, intensivieren sich die Aromen und Sie erhalten ein wahrhaft festliches Gericht. Es ist nicht sehr kompliziert, sich diesem Rezept hinzugeben und Sie werden sehen, dass der Kochvorgang für jeden recht einfach ist.

Zutaten für gebackenes Hähnchen nach italienischer Art:

100 Gramm entkernte schwarze Oliven

Zubereitungsart:

Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Legen Sie das Huhn in ein Tablett und geben Sie Zitronenscheiben und Rosmarin hinein.

Den in große Stücke geschnittenen Lauch, Paprika, Oliven neben das Huhn legen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Fügen Sie ein wenig Öl und Hühnchen hinzu. Alles mit Salz und Pfeffer bestreuen, das Gemüse etwas mischen und das Blech für 1 viertel Stunde in den Ofen stellen.

Das Hühnchen bleibt ein wenig stehen, bevor es in Scheiben geschnitten wird.

Mit dem Gemüse auf einen Teller geben und etwas von der Soße vom Backen gießen.


Hähnchenbrust nach indischer Art

Kürbis schälen, reiben und in Würfel schneiden.

Die Hähnchenbrust wird ebenfalls in Würfel geschnitten.

Den Knoblauch zerdrücken und in etwas Olivenöl anbraten.

Paprika dazugeben und zusammen etwas anbraten.

10 Minuten köcheln lassen.

Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Curry bestreuen und mischen.


Fügen Sie die gefüllte Paprika hinzu und kochen Sie sie von allen Seiten weißlich.

Mit Weißwein und Gemüsebrühe ablöschen, Lorbeerblätter auflegen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

Heiß mit Reisgarnitur und Gurkensalat servieren.


Auch für die „Sweet Romania“-Challenge, diesmal ein indisches Rezept.

Was haltet ihr von diesem Rezept? Hinterlassen Sie uns einen Kommentar, um uns mitzuteilen, wie es geworden ist oder ob Sie zusätzliche Anleitung benötigen.


Hähnchenbrust nach chinesischer Art

Gerichte mit orientalischem Geschmack können gesund sein und können zu Hause zubereitet werden. Wenn ich etwas Außergewöhnliches kochen möchte und einfach zuzubereiten, Ich erinnere mich an chinesisches Essen. Die chinesische Art zu kochen ist einfach und einfach, und je nach Ihren Vorlieben können Sie verschiedene Kombinationen von Gemüse und Obst hinzufügen. Ich habe nicht lange gebraucht, um zu erfinden Hähnchenbrust-Rezept nach chinesischer Art. Probieren Sie auch dieses leckere und gesunde Essen.

Ich liebe den ausgewogenen Geschmack von Gemüse, Honig, Sojasauce und Curry. Es ist eine natürliche Harmonie von organisch miteinander verflochtenen Zutaten. Wenn ich noch knusprige Erdnüsse hinzufüge, dann bin ich wirklich im neunten Himmel. Außerdem versorgt dich das Fleisch die Proteinmenge notwendig und die Mischung dieser Aromen wird Sie Tausende von Kilometern in den Osten transportieren. Durch die Zusammenstellung dieser Zutaten erhalten Sie nicht nur eine hervorragende Geschmackskombination, sondern auch Vitamine und hohe Nährwerte.

Hähnchenbrust nach chinesischer Art ist eine großartige romantische Alternative zum Abendessen oder einem herzhaften Mittagessen. Es ist ideal, wenn ich eine Mahlzeit servieren möchte lecker, schnell und gesund. Sie sollten mit einem längeren Sättigungsgefühl rechnen und ein Geschmack von Honig und Soja bleibt lange im Mund. Und köstlich!


Wie bereiten wir das leckerste Brötchen für besondere Anlässe zu?

Damit dieses Hähnchenbrötchen nach mediterraner Art schmackhaft und würzig ist, haben wir hochwertige Zutaten verwendet. Zuerst habe ich das Fleisch mit speziellen Gewürzen für Hühnchen aus . gewürzt Empfindlich Welche sind 100% natürlich und verleiht dem Fleisch einen wunderbaren Geschmack. Ich habe auch Oregano von Delikat hinzugefügt, weil ich es wirklich mag. Für die Füllung habe ich auch gute Zutaten gewählt, auch wenn diese etwas teurer sind. Wir dachten, es sei ein Brötchen, das wir für besondere Anlässe machen, damit wir uns mit besonderen Zutaten verwöhnen lassen können. Natürlich können Sie die Zutaten jonglieren und nach Geschmack und Möglichkeiten verändern.

Damit das Hähnchenbrötchen nach mediterraner Art lecker wird, habe ich meine Lieblingszutaten dazugegeben. Ich habe Pesto verwendet, das sehr duftend ist, getrocknete Tomaten, die sehr lecker sind, Spinat für ein frisches Element. Ich habe auch Bresaola und frischen Mozzarella hinzugefügt, um die Aromen auszugleichen. Anstelle von Bresaola können Sie Prosciutto oder ähnliches verwenden. Mozzarella kann auch durch Käse ersetzt werden. Fast alle Zutaten für die Füllung können sich ändern, es kommt nur darauf an, was man mag. Probiere mein Rezept für Truthahnbrötchen, ein weiteres sehr leckeres, aromatisches Gericht und nur für Feiertage oder besondere Anlässe geeignet.


Video: Fyldt kyllingebryst med spinat, pikantost creme og røget skinke


Bemerkungen:

  1. Shagor

    Lustiges Thema

  2. Binge

    Was ist das?

  3. Cleve

    Es ist interessant. Eingabeaufforderung, wo ich weitere Informationen zu dieser Frage finden kann?

  4. Lovell

    Ja ... das Leben ist wie Fahrrad fahren. Um Ihr Gleichgewicht zu halten, müssen Sie sich bewegen.

  5. Leathlobhair

    What was to be expected, the writer successfully sprinkled it!

  6. Stanbury

    Mir scheint, du hast Recht



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