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Rezept für Apfelstrudel

Rezept für Apfelstrudel


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Diese Apfelstrudeln werden aus einem fettarmen deutschen Gebäck namens Quark-Ölteig hergestellt. Sie schmecken am besten, wenn sie innerhalb weniger Stunden gegessen werden.

Seien Sie der Erste, der das schafft!

ZutatenPortionen: 12

  • Für die Füllung
  • 500g säuerliche Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
  • 75ml Apfelsaft
  • Zimt und Zucker
  • Für das Gebäck
  • 150g Magerquark
  • 6 bis 8 Esslöffel Öl
  • 75g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 300g einfaches Mehl
  • 4 Teelöffel Backpulver

MethodeVorbereitung:25min ›Kochen:25min ›Fertig in:50min

  1. In einem kleinen Topf Apfelstücke in Apfelsaft 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Nehmen Sie die Hitze ab und lassen Sie es abkühlen.
  2. Backofen auf 190 C / Gas vorheizen 4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem glatten und elastischen Teig verrühren. Auf einer bemehlten Arbeitsplatte zu einer länglichen Form ausrollen. Mit Apfelmasse bestreichen und mit Zucker und Zimt nach Geschmack bestreuen. Teig zu einer Rolle rollen und mit einem scharfen Messer in dicke Scheiben schneiden.
  4. Die Teigstücke flach auf das vorbereitete Backblech legen. Backen, bis sie goldbraun sind, etwa 25 Minuten.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(3)


Zimtstrudel Apfelbrot

Hier ist ein schönes Apfelbrot, das Ihnen das ganze Herbstgefühl vermittelt. Es ist randvoll mit säuerlichen Äpfeln mit einem großzügigen Zimtstrudel, der durch die Mitte läuft, und einer knusprigen, gezuckerten Oberseite. Wie alle schnellen Brote lässt es sich leicht zusammenwerfen (und ist wirklich nur ein Kuchen, der in einer Kastenform gebacken wird).

Meine Kinder behaupten, dass ich “alles mit Nüssen ruiniere”, also habe ich dieses Apfelbrot absichtlich nussfrei gemacht, aber ich denke, eine Handvoll Walnüsse oder Pekannüsse wären köstlich, wenn sie in den Teig gemischt werden. Warten Sie, bis das Brot vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es anschneiden. Sie können es sogar über Nacht abkühlen lassen, da es tagelang feucht bleibt. Vielen Dank an Caitlyn von Erhardts Eat für die Rezeptinspiration!


Fruchtig gewürzte Swirls

½ TL von jedem Gewürz und 2 EL Demerara in die Butter rühren, dann den Apfel und die Rosinen unterrühren. Restliche Gewürze mit dem Mehl vermischen.

Mehlmischung, Salz und Backpulver in eine Küchenmaschine geben, dann die Butter unterrühren, bis sie verschwindet. Zucker einrühren, in eine große Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Joghurt, Milch und Vanille zusammen 1 min in der Mikrowelle erwärmen oder in einer Pfanne erhitzen. In die Schüssel geben und mit einem Besteckmesser zügig in die Mehlmischung einarbeiten. Sobald alles drin ist, hör auf.

Ein flaches Backblech in den Backofen bei 220 °C/200 °C Umluft/Gas geben 7. Den Teig auf eine bemehlte Fläche wenden und auf ca. 40 x 30 cm ausrollen. Mit der fruchtigen Butter bestreichen, dann von der Längsseite her aufrollen und die Enden ordentlich umstecken. In 10 Dreiecke schneiden. Mit Ei bestreichen und mit 1 EL Demerara bestreuen. Das Backblech bemehlen, dann 14 Minuten backen, bis sie goldbraun und aufgegangen sind. Essen Sie warm, mit mehr Butter, wenn Sie sich trauen.


Galerie

  • 3 Esslöffel ungebleichtes Allzweckmehl, plus mehr zum Bestäuben
  • 2 Rezepte Test Kitchen's Favorite Pate Brisee, jedes zu einer rechteckigen Scheibe geformt
  • 4 Esslöffel ungesalzene Butter, Raumtemperatur, plus 2 Esslöffel, gekühlt und in kleine Würfel geschnitten
  • 1/2 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • 4 Pfund verschiedene Äpfel wie Jonagold, Cortland, Granny Smith und Empire, geschält, entkernt und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 6 Esslöffel Kristallzucker
  • 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
  • 1 großes Ei, leicht geschlagen
  • Feiner Schleifzucker, zum Bestreuen

Rollen Sie auf einem leicht bemehlten Stück Pergament eine Teigscheibe zu einem 12 x 17 Zoll großen Rechteck. Übertragen Sie die Kruste auf ein 10 1/2 x 15 1/4-Zoll-Backblech oder eine Gelee-Rollen-Pfanne und drücken Sie sie in die unteren Kanten und die oberen Seiten. Überhang unter und um die Kante falten. 30 Minuten kalt stellen.

In einer kleinen Schüssel zimmerwarme Butter, braunen Zucker, Zimt und 1/4 Teelöffel Salz vermischen. Auf einem leicht bemehlten Stück Pergament die zweite Teigscheibe zu einem 12 x 16 Zoll großen Rechteck rollen. Die Buttermasse gleichmäßig bis zu den Enden auf dem Teig verteilen, dann an einer langen Kante beginnend fest zu einem Klotz rollen. Auf ein Backblech geben und etwa 30 Minuten kühl stellen, bis sie fest sind.

Ofen auf 425 Grad vorheizen, mit einem Rost im unteren Drittel und einem mit Folie ausgelegten Backblech auf einem Rost darunter. In einer großen Schüssel Äpfel, Zitronensaft, Kristallzucker, Mehl, restliches 1/4 Teelöffel Salz und Vanille vermischen. Kuchenteig mit Apfelmasse füllen und mit kalter Butter bestreichen.

Schneiden Sie den Teigblock in 1/4-Zoll-Scheiben und drehen Sie ihn mit jeder Scheibe, um die Scheiben rund zu halten. (Sie benötigen insgesamt 63 Scheiben.) Ordnen Sie die Scheiben über der Apfelmischung leicht überlappend in neun Reihen von sieben an. Kühlen, bis sie fest sind, etwa 30 Minuten.

Die Oberseite des Kuchens mit Ei bestreichen und mit Sandzucker bestreuen. Backen, bis die obere Kruste gerade eingestellt ist, 20 Minuten. Reduzieren Sie die Temperatur auf 375 Grad und backen Sie weiter, bis die Kruste goldbraun ist und der Saft sprudelt, etwa 1 Stunde. Auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Slab Pie schmeckt am besten am Tag der Herstellung.


  • 1 ¼ Tassen weißes Vollkornmehl
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • ¾ Teelöffel Salz
  • 12 Esslöffel kalte ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
  • 4 bis 7 Esslöffel Eiswasser
  • ¼ Tasse dunkelbrauner Zucker
  • 2 Esslöffel Butter, weich
  • ½ Teelöffel gemahlener Zimt
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • ⅛ Teelöffel Salz
  • 10 Tassen geschälte und dünn geschnittene Äpfel (6 bis 7 Äpfel), eine Mischung aus süß und herb, wie Cortland, McIntosh und/oder Granny Smith
  • ¼ Tasse Allzweckmehl
  • ¼ Tasse Kristallzucker
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ¼ Teelöffel Salz

Um die Kruste zuzubereiten: Kombinieren Sie Vollkornmehl, 1 Tasse Allzweckmehl und 3/4 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel oder einer Küchenmaschine. 12 Esslöffel kalte Butter mit einem Teigmixer oder 2 Messern einarbeiten oder in der Küchenmaschine pulsieren, bis sie kieselgroß ist. Fügen Sie Eiswasser hinzu, jeweils 1 Esslöffel unter Rühren mit einer Gabel oder Pulsieren, bis der Teig gleichmäßig angefeuchtet (aber nicht nass) ist und gerade anfängt, zusammenzuklumpen. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen. Teilen Sie den Teig in 2 Teile. Jeden in eine 5-Zoll-Diskette einklopfen. In Plastikfolie einwickeln und mindestens 1 Stunde oder bis zu 2 Tage kühl stellen.

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 15 Minuten stehen lassen, bis er leicht weich ist.

In der Zwischenzeit das Zimt-Topping vorbereiten: Braunen Zucker, 2 Esslöffel weiche Butter, 1/2 Teelöffel Zimt, 1/2 Teelöffel Vanille und 1/8 Teelöffel Salz in einer kleinen Schüssel vermischen.

Rollen Sie ein Stück Teig zwischen 2 Blättern Pergament oder Wachspapier zu einem 13-Zoll-Kreis. Ziehen Sie das obere Blatt ab und drehen Sie den Teig auf eine 9 1/2-Zoll-Tiefe-Pfanne. In den Kühlschrank stellen, während der Teig für die obere Kruste bearbeitet wird.

Rollen Sie das zweite Teigstück zwischen 2 Pergamentblättern zu einem 12 x 16 Zoll großen Rechteck aus. Das Zimt-Topping gleichmäßig auf dem Teig verteilen. An der Längsseite beginnend, den Teig fest zu einem Klotz rollen. Schneiden Sie den Teigblock mit einem gezackten Messer in 1/4 Zoll dicke Scheiben und drehen Sie sich mit jeder Scheibe, um die Scheiben rund zu halten. Übertragen Sie die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und frieren Sie sie etwa 15 Minuten lang ein oder kühlen Sie sie etwa 30 Minuten lang oder bis sie fest sind.

Positionieren Sie einen Rost im unteren Drittel des Ofens, heizen Sie ihn auf 425 Grad F vor.

Für die Füllung und den Kuchen zusammensetzen: Äpfel, Mehl, Zucker, Zitronensaft, Zimt, Vanille und Salz in einer großen Schüssel verrühren, bis die Äpfel gleichmäßig bedeckt sind. Die Kuchenform mit der unteren Kruste aus dem Kühlschrank nehmen. Ziehen Sie das Pergament ab. Die Apfelfüllung in die Kruste gießen. Ordnen Sie die Zimtschneckenscheiben über der Apfelmischung an, um sie gleichmäßig zu bedecken (die Oberseite wird nicht vollständig bedeckt). Falten Sie die Ränder der unteren Kruste unter und kräuseln Sie sie.

Den Kuchen 25 Minuten backen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 375 Grad F und backen Sie weiter, bis der Belag goldbraun ist und die Füllung sprudelt, 30 bis 40 Minuten mehr. Vor dem Servieren auf einem Kuchengitter mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.


Apfel-Bundt-Kuchen mit Zimt-Käsekuchen-Swirls

Die Rezeptkarte finden Sie am Ende des Beitrags. Stellen Sie sicher, dass Sie den Inhalt lesen, da er Kochtipps, Ersatzoptionen und Antworten auf häufig gestellte Fragen enthält, damit Sie beim ersten Mal erfolgreich sind!

Oh Leute dieser Kuchen&hellip Du verstehst es einfach nicht. Das hat sogar meine Erwartungen übertroffen. Ich meine es ist wie du irgendwie kennt Wenn Sie das nur mit dem Teig backen, wird etwas gut. Plus okay, wenn du wie ich bist, isst du den Teig. Ich muss. Für mich weiß ich zum größten Teil, wie das Zeug schmeckt, nachdem es gekocht wurde. Ich bin kein großer Süßigkeitenmensch, sondern ein Mensch (und eine Frau), also bekomme ich von Zeit zu Zeit ein Verlangen nach Naschkatzen.

Vor ungefähr einer Woche kaufte ich ungefähr 10 Pfund Äpfel und bis vor kurzem konnte ich einen rohen Apfel essen, ohne krank zu werden. Gekochte Äpfel, die ich essen könnte, bis die Kühe nach Hause kommen, aber einen rohen? Oh lieber Herr, ich wollte gerade sterben. Aber Mr. Fantabulous liebt sie und ich.. gekocht. Nun, die eine Nacht, die Mr. Fantabulous um einen leichten Snack bat (wohlgemerkt, er war als Hund mit einer schweren Sommergrippe krank, also diesmal nur leichtes Essen), also habe ich ein paar Äpfel für ihn geschnitten apple du kannst diese apfelige Güte riechen &ndash nicht zu süß, nicht säuerlich und einfach super saftig? Ja, das waren die. Also gab ich der Versuchung nach und probierte Slice&hellip und wartete&hellip und wartete. Ich habe wie immer darauf gewartet, krank zu werden, aber dieses Mal habe ich es getan.

Am nächsten Tag nahm ich einen mit zur Arbeit und beschloss, es noch einmal zu versuchen, da es mir in der Nacht zuvor gut ging. Tja WOO HOO (nicht so sehr für dich aber mehr für mich.. okay alles für mich) Ich kann sie jetzt roh essen. Ernsthaft, das ist eine riesige Sache für mich! Wir hatten Apfelbäume, die aufwuchsen, und ich kletterte auf den Baum und pflückte sie einfach und aß &rsquoem im Baum. Nun, wie gesagt, Mr. Fantabulous war/ist krank, also aß er genauso viel und es gab sicherlich keine Möglichkeit, 10 Pfund Äpfel zu essen, obwohl ich es probiert habe. LOL Also musste ich ein Dessert machen und war in Kuchenstimmung.

Zuerst muss ich jedoch über diese Platte sprechen. ICH LIEBE LIEBE LIEBE es! Dies ist ein weiterer meiner großartigen Food-Porno-Funde bei Homegoods. Im Ernst, wenn sie sagen &bdquoLori, wenn wir ein Bett und eine Küche/einen Herd für dich aufstellen, würdest du dann in unseren Laden einziehen?&rdquo Ähm.. duh! JAWOHL! HAHA Na gut ich erraten Ich muss Mr. Fantabulous fragen, aber OooooMmmmmmmGeeeeee. Könnten Sie sich vorstellen?!

Okay genug Fantasy Land und zurück zur Realität, dass dieser Kuchen friggen ROCKS! Ich meine, zuerst haben Sie diese Apfelstückchen, diesen weichen Zimt-Vanille-Kuchen, diesen geschlagenen, flauschigen weißen Zuckerguss-Nieselregen und la pièce de résistance&hellip, diesen Zimt-Käsekuchen-Swirl! Oh liebes süßes Jesuskind! Es ist cremig, samtig sogar. Es ist der perfekte Texturkontrast zu der zarten Krume des Kuchens und diesen weichen Apfelstücken. Er ist nicht zu süß und der Zimt gleicht die Würze des Mascarpone perfekt aus.

Warte was? Mascarpone? Kein Frischkäse? Nein.. kein Frischkäse. Kennen Sie den Unterschied? Mascarpone ist ein butterartiger Doppel- oder Dreifachrahmkäse aus Kuhmilch. Es ist elfenbeinfarben, weich und zart. Es ist eine mit Säure verdickte Cremeform. Er ist leicht süß, weich, cremig und viel natriumärmer als Frischkäse. Frischkäse ist ein weicher, ungereifter Käse aus Kuhmilch und muss laut Gesetz mindestens 33 Prozent Milchfett und nicht mehr als 55 Prozent Feuchtigkeit enthalten. Für mich gibt es einen großen Unterschied in Geschmack und Textur. Ich bevorzuge Mascarpone, allerdings ist er teurer als Frischkäse.

Jetzt hat dieser Kuchen ein paar Schritte, weil er 3 &lsquoSchichten&rsquo hat, wenn Sie den Kuchen, die Strudel und das Zuckerguss &ndashen wollen, also ja, es gibt eine ganze Reihe von Schritten, aber glauben Sie mir, es lohnt sich! Außerdem liebe ich es wirklich, meine Bundt-Pfanne zu benutzen. Es ist eine dieser Pfannen, die irgendwie unterschätzt werden. Was ich meine ist, dass wir beim Backen von Kuchen meistens die Standard-Rundformen verwenden, da wir sie traditionell schichten und mit Füllung in der Mitte füllen möchten. Bundts sind eher ein solides Stück Kuchen mit vielleicht etwas Nieselregen obendrauf. Der Versuch, einen ganzen Bundt-Kuchen wie einen runden Kuchen zu bereifen, ist eine königliche PITA! Wenn ich den Zuckerguss darüber träufeln oder darüber gießen kann, wird es ekelhaft. ABER was die Leute sehen, ist, obwohl es vielleicht nicht das Schönste ist, es in zwei Hälften zu schneiden und zu füllen und dann den Deckel wieder darauf zu legen, sie können entweder eine Spritzflasche verwenden und die Füllung hineinspritzen, nachdem es fertig ist, ODER es wie ich darin backen tat mit den Käsekuchenwirbeln! Ich liebe es, das zu tun, da es so ist, als würde man unten in der Tasche eine Bonus-Pommes finden. Sie denken &bdquoOh lecker, ein Stück Kuchen!&rdquo, aber wenn Sie es schneiden und auf Tellern anrichten, sehen Sie &bdquoOMG, es ist AUCH KÄSEKUCHEN drin. &rdquo Ja.. es ist so toll!

Jetzt bin ich ganz ehrlich, ich habe diesen Kuchen an einem Sonntag gemacht und er ist jetzt Samstag. Also 6 Tage später ist der Kuchen 1/2 weg UNDDDDDDDDDDDDD Mr. Fantabulous hatte nur ein einziges kleines Stück&helliplast Nacht. *erröten* Ja, ich, das Mädchen, das kein süßer Esser ist, hat dieses Ding gegessen! Ernsthaft dachte ich daran, zu laufen, während ich ein Stück davon isst, in meinem Kopf, wenn Sie Kuchen essen und gleichzeitig trainieren, werden die aufgenommenen Kalorien durch die verbrannten Kalorien negiert. Richtig? lol

Wie ich bereits sagte, als ich die Teige probierte, wusste ich, dass dies gut sein würde, aber ich hatte keine Ahnung, dass es SO großartig sein würde! Ich habe mich tatsächlich selbst beeindruckt! Es ist schon lustig, wenn man darüber nachdenkt und mit einfachen Grundzutaten: Mehl, Wasser, Ei, Milchprodukte und Obst kann man etwas überwältigendes kreieren. Dies ist einer dieser Kuchen, die meiner Meinung nach perfekt für den Herbst und Winter sind oder weil es Dienstag ist. Dies wäre perfekt für einen Sonntagsbrunch mit einer schönen Tasse Tee oder Kaffee. Oder warte nicht, es ist ein regnerischer Tag und du bist wegen des Wetters irgendwie verdutzt. Stellen Sie sich vor, Sie würden in einem Film vorbeischauen, sich auf der Couch zusammenrollen und ein Stück davon essen (oder zwei davon, ich habe gewonnen, wenn Sie gewonnen haben).

Wie gesagt, Mr. Fantabulous hatte gestern Abend sein erstes Stück. Es ist lustig, weil ich das nur wusste, als er in der Küche telefonierte, während ich im Büro war. Ich konnte hören, wie die Gabel vom Teller klapperte und er plauderte. Nun, irgendwann, nach dem Clank, hörte ich &ldquoMein Gott Lori hat diesen Kuchen gemacht, der großartig ist! WOW das musst du unbedingt ausprobieren. Es ist ein Apfel-Ding mit diesem weißen Zeug obendrauf. So gut!&rdquo und dann bla bla bla (füge ein paar Jungs ein, die über Motoren oder Elektrowerkzeuge reden). lol

Ja, es ist ein definitiver Keeper, obwohl ich vermute, dass ich von nun an 2 machen muss & hellip ein &lsquohis&rsquo und &lsquohers&rsquo LOL

Während sich die Kalorien also gegenseitig ausgleichen, wenn Sie WÄHREND des Essens trainieren (verdammt), lohnt es sich, diese zusätzliche Meile zu laufen.


Inhaltsstoffe von Hinweis

  • Granny Smith Äpfel: Ich empfehle Granny-Smith-Äpfel im Rezept, weil ihre Säure die Süße des Kuchens und der Glasur ausgleicht, aber Ihr Lieblingsbackapfel sollte gut funktionieren.
  • Zitronensaft: Ein wenig Zitronensaft unter die Äpfel gemischt, verleiht dem süßen Kuchen auch eine kleine Säure, um den süßen Kuchen auszugleichen.
  • Sauerrahm: Sauerrahm wird im Kuchenteig verwendet und hilft, den Kuchen weich und feucht zu machen. Wenn Sie keinen haben, können Sie ihn durch die gleiche Menge ungesüßten griechischen Joghurts ersetzen.

Stellen Sie den Backofen auf mäßig heiß, 190°C oder Gas 5.

Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden und in die Form geben, mit Sultaninen, Zucker und Gewürzen schichten. Mit Zitronensaft beträufeln, wenn Sie etwas haben, aber nicht unbedingt.

Für den Belag: Mehl und Haferflocken in eine Schüssel geben, Butter einreiben. Zucker einrühren. Streuen Sie die Krümelmischung über die Früchte und drücken Sie sie leicht an.

Die Form auf ein Backblech stellen und 15 Min. kochen, dann die Temperatur auf 180°C reduzieren und weitere 30-40 Min. garen.


Prue Leith’s Apfel & Zimtschnecken

Die Zimtschnecken von Prue sind viel schneller und einfacher zuzubereiten als die traditionellen Hefegebäck, aber sie sind genauso lecker und erhalten einen zusätzlichen Geschmack mit säuerlichen Äpfeln, Mandelglasur und gehackten Pekannüssen.

Zutaten

Für die Füllung:

1 Jazzapfel, geschält und in 1 cm große Würfel gewürfelt

55g hellbrauner weicher Zucker

Für den Teig:

60g Butter, geschmolzen und abgekühlt

250ml Milch, plus extra zum Bestreichen

Für das Sahnehäubchen:
Für die Dekoration:

Ausrüstung

Du wirst brauchen:
Methode

Schritt 1
Backofen auf 200 °C/180 °C Umluft/400 °F/Gas vorheizen 6.

Schritt 2
Für die Füllung die Zutaten in einem kleinen Topf vermengen und vorsichtig erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. 4-5 Minuten kochen lassen oder bis die Äpfel gerade weich sind und dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen, aber nicht fest werden, es muss streichfähig sein.

Schritt 3
Für den Teig Mehl, Gewürze, Zucker und Salz mischen und dann nach und nach die Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen. Gut mischen, bis alles gut vermischt ist und dann kurz kneten, bis es glatt ist.

Schritt 4
Die Oberfläche gut bemehlen und den Teig auf etwa 45 x 25 cm ausrollen. Die abgekühlte Apfel-Zimt-Mischung mit einem Löffel bis an den Rand auf dem Teig verteilen.

Schritt 5
Von einer der Längsseiten ausgehend den Teig zu einer dichten, langen Wurst rollen. Fetten Sie den Boden und die Seiten einer 20-cm-Form ein und schneiden Sie den Teig dann in 8 gleich große Stücke. Drehen Sie sie auf ihre Enden, um den Wirbel zu zeigen. Ordnen Sie sie gleichmäßig in der Form an, mit 7 am Rand und einer in der Mitte.

Schritt 6
In den Ofen geben und 20-25 Minuten backen oder bis sie aufgegangen und goldbraun sind.

Schritt 7
Während die Brötchen backen, die Zutaten für die Glasur mischen und gut schlagen, bis sie glatt sind. In einen Spritzbeutel füllen und beiseite stellen. Pekannüsse fein hacken und beiseite stellen.

Schritt 8
Nach dem Backen die Zimtschnecken 5 Minuten abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen.

Schritt 9
Das Apfelgelee in einer Pfanne erhitzen, bis es geschmolzen ist, dann über die Brötchen streichen, um es zu glasieren.

Schritt 10
Mit dem Zuckerguss beträufeln und über die gehackten Pekannüsse streuen. Aufschlag.


Rezeptzusammenfassung

  • 4 Tassen dünn geschnittene Äpfel
  • ½ Tasse weißer Zucker
  • ½ Teelöffel gemahlener Zimt
  • ½ Tasse gehackte Pekannüsse
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Tasse weißer Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 1 Ei, geschlagen
  • ½ Tasse Kondensmilch
  • ⅓ Tasse Butter, geschmolzen
  • ¼ Tasse gehackte Pekannüsse

Backofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Eine 2-Liter-Auflaufform großzügig einfetten.

Apfelscheiben in einer gleichmäßigen Schicht in der Auflaufform anrichten. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Zucker, Zimt und 1/2 Tasse Pekannüsse. Die Mischung über die Äpfel streuen.

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, 1 Tasse Zucker, Backpulver und Salz vermischen. In einer separaten Schüssel Ei, Kondensmilch und geschmolzene Butter verquirlen. Die Milchmischung auf einmal in die Mehlmischung gießen und glatt rühren. Die Mischung über die Äpfel gießen und mit 1/4 Tasse Pekannüssen bestreuen.


Schau das Video: Ultimate Pancakes Compilation - Tips and Recipes


Bemerkungen:

  1. Ignazio

    Wie absurd

  2. Eurystheus

    Wunderbare, sehr lustige Sache

  3. Gule

    Ich kann Ihnen zustimmen.

  4. Lorcan

    wunderbar, sehr unterhaltsamer Gedanke

  5. Winter

    yah düster !!!

  6. Oighrig

    Es hat es berührt! Es hat es erreicht!

  7. Wethrleah

    Es ist mir nicht klar.



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