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Oliven-Käsebrot

Oliven-Käsebrot



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Ich sage Ihnen - dieses Brot ist köstlich. Es ist knusprig, duftend, lecker. Und obendrein außergewöhnlich einfach zuzubereiten - nur zum Servieren einer Horde lustvoller Gäste oder zum Mittagessen unterwegs mit Salat. Ja, es stimmt, dass sie nicht gerade kalorienarm ist, aber manchmal macht es Spaß, rebellischer zu sein!

  • 200g schwarze Oliven, ohne Kerne,
  • 150 grüne Oliven (ich habe mit Paprika gefüllte Oliven verwendet),
  • 2 gehackte Frühlingszwiebeln,
  • geriebener Käse - ca. 200g,
  • 2 Esslöffel Sauerrahm,
  • 50 g Butter, bei Zimmertemperatur.

Portionen: 6

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

WIE MAN DAS OLIVE-Käsebrot-REZEPT ZUBEREITET:

Ich habe die Oliven und Frühlingszwiebeln gehackt. Ich habe die Butter mit der Sahne in einer Schüssel gemischt, ich habe die Oliven, Zwiebeln und geriebenen Käse + etwas Pfeffer hinzugefügt. Ich schneide ein Baguette in 3 Stücke, dann schneide ich jedes davon der Länge nach, dann fette ich es mit der Olivenfüllung ein und im Ofen für 20 Minuten - bei mittlerer Hitze.


Käse-Olivensalat Französisch Brot Vorspeise

Sie haben vom Wochenende geträumt, es ist endlich da, aber was haben Sie damit vor? Einen Schrank aufräumen oder deine Weihnachtsliste erstellen? Ich muss beides tun, aber ich mache keines.

Ich fotografiere in Vorbereitung auf die Weihnachtszeit, schaue auf eine neue Netflix-Serie und esse viel Brot. Klingt für Sie nach einem Plan? Es tut mir!

Vertrauen Sie mir, ich habe einen Schrank, der Marie Kondo erschauern lassen würde, und ich habe ihn bereits KonMaried! Fazit ist, dass ich faul bin, meine Klamotten wegzuräumen und der Winter kommt, genau wie Ned Stark vorhergesagt hat. All die Kaltwetterklamotten haben begonnen, langsam in denselben Raum zu kriechen wie die Warmwetterklamotten.

Es gab viele Sheldon Cooper-Schichten, die nicht immer übereinstimmen. Ich glaube nicht, dass die Damen in der Carpool-Reihe sowieso suchen, da sie zu beschäftigt sind, sich hinter ihren großen Sonnenbrillen und Starbucks- und rsquos-Tassen zu verstecken, um in meine Richtung zu sehen.

Wenn Sie meine (sehr hilfreichen, wie ich finde) Tipps und Tricks, wichtigen Kochinfos und ähnliche Rezeptideen & ndash lieber überspringen und direkt zu diesem leckeren Rezept & ndash kommen Scrollen Sie einfach zum Ende der Seite, wo Sie die druckbare Rezeptkarte finden.

Diese Jahreszeit macht mich immer glücklich, weil ich endlich meinen Winter-Body, den ich den ganzen Sommer hatte, obwohl ich mich kürzen wollte, endlich mit all meinen übergroßen Pullovern und Jeans verdecken kann! Andere Dinge, die mich zu dieser Jahreszeit lieben, sind Feiertagstreffen und Familientreffen!

Und obwohl ich das ganze Jahr über Vorspeisen und Tapas esse, können diese nächsten Monate als die Preissaison der Vorspeisen betrachtet werden, wobei Silvester und Silvester die Oscars sind! Das Füttern von Urlaubsgästen, das Füllen von Partytabletts und der Versuch, beim Verpacken von Geschenken und Dekorieren zu essen, sind die perfekten Gelegenheiten, um Vorspeisen zu essen, anstatt volle Mahlzeiten zuzubereiten.

Wir sind Grasfresser bei mir zu Hause, daher ist es der einfachste Weg, diese geschäftige Zeit des Jahres mit einfachen und sättigenden Vorspeisen zu überstehen. Das Beste ist mein käsiges Olivensalatbrot!

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Lesen Sie meine Offenlegungsrichtliniehier.

Ich persönlich empfehle, Zutaten für ein Käsebrett immer griffbereit zu haben. An den meisten Abenden machen wir normalerweise nur ein kleines Tablett mit Oliven, Käse und Brot zum Abendessen.

Zusammen mit einem oder zwei Gläsern Wein, denn so rollen wir! Mit dem Wetter, das sich ein wenig erholt, tendiere ich mehr zu warmen und bequemen Vorspeisen.

Dieses käsige Olivensalatbrot ist das perfekte Beispiel! Ich habe kürzlich über meine Reisen nach New Orleans und einen Vorfall mit einem Kanaldeckel gepostet und ein Rezept für Olivensalat geteilt, der eine Mischung aus Oliven und Paprika ist, die salzig, würzig und ein bisschen scharf ist.

Ich habe zufällig noch ein Glas in meinem Kühlschrank, ein Laib französisches Brot, das ich gerade gekauft habe, und einen Vorrat an Käse! Mein Jüngster ist in einer Quesadilla- und Hühnchen-Taco-Phase, also haben wir immer Käse zur Hand.

Blöcke und Säcke vorzerkleinert. IMMER. Ich würde aus zwei Gründen empfehlen, den Block zu kaufen und den Käse für das käsige Olivensalatbrot selbst zu zerkleinern.

  1. Es & rsquos billiger und wer & rsquo mag billiger?
  2. Es schmilzt besser. Der vorzerkleinerte Käse ist mit einem Antibackmittel versehen, um zu verhindern, dass die Stränge aneinander kleben, aber das behindert den Schmelzprozess. Wir sind uns alle einig, dass schmelzen besser ist!

Tipps zur Zubereitung des Käses für käsiges Olivensalatbrot!

Wenn Sie nicht jedes Mal, wenn Sie etwas brauchen, zerkleinern möchten, zerkleinern Sie den ganzen Block und legen Sie ihn in einen neuen Beutel. Wenn ich ein paar Blöcke schreddere oder gerade ein Armtraining im Fitnessstudio absolviert habe, breche ich die Küchenmaschine aus. Der Schredderaufsatz erledigt die Arbeit für mich.

Danach kommt der Prozessor zur einfachen Reinigung in die Spülmaschine. Wenn Sie nicht Ihre ganze Küchenmaschine herausziehen möchten, ist eine schnelle Zerkleinerung wie diese einfacher! Machen Sie das Zerkleinern von Blockkäse zu einer Aufgabe für den Vorbereitungstag :)

Für weitere Insider-Tipps & Tricks und einen offenen Blick hinter die Kulissen folge mir in den sozialen Medien! Überprüfen Sie die Verwendung auf Pinterest, Facebook, Instagram und Twitter (ja, die Leute verwenden immer noch Twitter, LOL!)

Mit meinem Olivensalat zur Hand, einer Tüte frisch geriebenem Käse und meinem Laib Brot bin ich bereit, eine käsige Olivensalat-Brot-Vorspeise zuzubereiten, die höchstwahrscheinlich mein Abendessen sein wird, nachdem ich die Fotos gemacht habe. Sie können es auch zum Abendessen haben!

Schneiden Sie Ihr Brot einfach der Länge nach auf und rösten Sie es einige Minuten lang bei 400F. Ich mache zwei Toastings für dieses Brot. Einmal für ein paar Minuten, um das Brot leicht zu toasten, bevor Sie den Olivensalat hinzufügen. So wird das Brot nicht zu schnell matschig.

Das Brot aus dem Ofen nehmen und mit dem Olivensalat belegen, bis zum Rand verteilen. Schnappen Sie sich Ihren Käse und streuen Sie ihn über den Olivensalat, bis er vollständig bedeckt ist. Stellen Sie es wieder in den Ofen und rösten Sie es weitere 5-7 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.

Haben & rsquot Zeit, es heute Abend zu schaffen? Pin es für später!

Ich röste meinen, bis der Käse braun ist, weil ich denke, dass er den Käse davon abhält, zu ziehen und dir diese wunderschöne Dehnung zu geben. Wenn Sie das Ganze selbst inhalieren und den Käse etwas mehr geröstet mögen, probieren Sie es aus!

Noch ein Tipp. Wenn Sie dieses Brot auf einer Party servieren und es hübsch machen möchten, schneiden Sie das Brot in Scheiben, nachdem Sie den Olivensalat darauf gelegt haben. Dann die Stücke wieder zusammenlegen und mit dem Käse bedecken.

Dies ermöglicht es den Leuten, eine einzelne Scheibe zu greifen und diesen Käse-Stretch-Effekt zu erzielen! Und es hält Messer vom Servierbrett fern, was für einen Trottel wie mich immer ein Pluspunkt ist.

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Cheesy Olive Salad Bread ist sicher ein Hit auf Ihrer Party oder ein ausgezeichnetes Abendessen, während Sie den Rest Ihres Weihnachtsfeiermenüs planen und Ihre Geschenkliste ausfüllen.

Don & rsquot schwitzen Sie die Feiertage, halten Sie es einfach und haben Sie Spaß! Am besten essen Sie zum Abendessen käsige Olivensalatbrot-Vorspeisen!


So starten Sie eine Rada Besteck-Spendenaktion

Eine Rada Cutlery-Spendenaktion zu starten ist ganz einfach! Hier ist wie:

  1. Fordern Sie Ihr kostenloses Informationspaket an. Hier erhalten Sie weitere Details und alle benötigten Informationen.
  2. Bestellen Sie Ihre Fundraising-Materialien. Je nachdem, welche Verkaufsmethoden Ihre Gruppe verwendet, kann dies bedeuten, dass Sie Kataloge, Produkte oder beides erhalten.
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  4. Senden Sie Ihre Gesamtbestellung. Alles zusammenzählen und einschicken. Für Verkäufe über 1000 US-Dollar haben wir ein praktisches, einfaches sortiertes Bestellsystem, um den Vorgang zum Kinderspiel zu machen.
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Geladenes Olivenkäsebrot (+ Video!)

Dies geladenes Olivenkäsebrot ist die ultimative Vorspeise! Eine köstliche Mischung aus frischer Petersilie, Käse, Knoblauch, Mayonnaise und salzigen Oliven auf knusprigem französischem Brot. Unglaublich lecker und so einfach zuzubereiten!

Es gibt also eine lustige Geschichte hinter der Entwicklung dieses neuen Rezepts. Vor ein paar Monaten hätte ich mich nie für einen Olivenmenschen gehalten. Ja, ich wollte sie nicht auf meiner Pizza, in meinen Salaten oder in der Nähe meines Essens haben, ha! Ich habe mir eine andere Bloggerin & # 8217 IG-Geschichten angesehen und sie beklagte sich über diese Oliven von Trader Joes. Unnötig zu erwähnen, dass ich dachte, was zum Teufel, lassen Sie mich es versuchen.

Sie waren diese großen und fleischigen Oliven, die ehrlich gesagt nicht so schlecht waren, wie ich sie in meinem Kopf angekreidet habe, lol. Ich nahm zu meinem Insta mich mit meinen Followern in der Cyber-Community zu versammeln, um sie nach ihren Olivenempfehlungen zu fragen. Puh, ich habe sooo viele bekommen (und viel gelernt!). Von da an fing ich an, mit ein paar verschiedenen von Oliven inspirierten Rezepten herumzuspielen. Was uns jetzt dazu führt geladenes Olivenkäsebrot, y & # 8217alle!


Olive Dieses Knoblauch-Oliven-Käsebrot!

Es war hoffnungslos nerdig. Aber ich tue! Ich liebe dieses Knoblauch-Oliven-Käsebrot. Ich liebe Oliven und ich liebe Knoblauchbrot, daher liegt es nahe, dass ich dieses Rezept liebe. Es ist ein mutiger Schritt für mich, denn ehrlich gesagt glaubt meine Herkunftsfamilie immer noch, dass ich Knoblauch hasse, weil ich einmal eine Knoblauchzehe gegessen habe und mit 16 eine Röte ausgebrochen bin. Und als ich schwanger war, Ich konnte den Geruch nicht ertragen. Ich bin froh, das überwunden zu haben, denn dieses Rezept ist klebrig und lecker und lässt das Haus himmlisch duften.

Ich mache das am Tag vor Thanksgiving, aber ich plane, es morgen wieder frisch zu machen. Der Schlüssel war, die richtigen Oliven zu bekommen. Ich habe Mezzetta Garlic Stuffed Olives bekommen, nur um diesen Olivengeschmack an den Rand zu bringen. Ich ging früh morgens vor Thanksgiving, und zum Glück war es noch nicht zu verrückt. Dies ist ein großartiges Rezept für Weihnachtsfeiern. Ofenfrisches Knoblauchbrot ist eine köstliche Vorspeise oder Beilage und kann in Folie gewickelt werden, wenn Sie für eine Party irgendwohin fahren müssen.

Mezzetta ist seit 1935 in Familienbesitz und die vierte Generation setzt das Engagement fort, ihren Kunden die höchste Qualität der verfügbaren Lebensmittel zu bieten. Sie beziehen die besten frischen Produkte von den sonnenverwöhnten Böden Kaliforniens, Italiens, Spaniens und Griechenlands und bereiten sie in ihrer hochmodernen Produktionsstätte im Napa Valley nach ihren italienischen Familienrezepten zu. Nachdem ich in Nordkalifornien gelebt habe, möchte ich jetzt nur noch zurück, denn diese Oliven machen mich nostalgisch für die Qualität der Produkte im Napa Valley. Es war ehrlich gesagt so gut. Der Stoff zum Träumen.

Dieses Gericht erinnert mich an die Weihnachtsfeiern meiner Jugend & # 8211 Ich habe nie daran gedacht, bis zum Erwachsenenalter Oliven in mein Knoblauchbrot zu geben, aber Scarlet und ich haben es wirklich genossen, das Ofenlicht anzuschalten und zuzusehen, wie der Käse ganz schmelzend und goldbraun wird:


Wie man Olivenbrot macht

Hier sind alle Schritte, um dieses einfache, hausgemachte Olivenbrotrezept zuzubereiten.

Kombinieren Sie die ersten sechs Zutaten in der Schüssel eines Standmixers. Verwenden Sie einen Spatel, um die Zutaten grob zu vermischen. 15 Minuten ruhen lassen, um die Hefe zu aktivieren.

Den Knethaken anbringen und 5 Minuten auf Medium kneten. Nach Bedarf etwas mehr Mehl einstreuen, wenn der Teig gewonnen hat & # 8217t sich von den Seiten der Schüssel lösen.

Den gekneteten Teig in eine geölte Schüssel geben, abdecken und 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Nach dem ersten Aufgehen sieht man unten eine größere Teigkugel.

Übertragen Sie den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Mit den Händen zu einem Laib formen. Dies kann ein runder Laib sein, wie hier gezeigt, oder ein länglicherer Laib, wie auf dem Foto oben in diesem Beitrag gezeigt.

Weitere 60 Minuten gehen lassen.

Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor und legen Sie ein zweites Backblech auf die untere Schiene. Das Brot mit Mehl bestäuben.

Verwenden Sie ein gezacktes Messer, um drei flache Schnitte über die Oberseite zu machen.
Das Backblech mit dem Teig auf die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens legen. Gießen Sie eine halbe Tasse Wasser auf das heiße Backblech auf der unteren Schiene und schließen Sie die Tür.

30 Minuten backen.
Vor dem Anschneiden auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

Sehen Sie, dies ist ein einfaches Olivenbrotrezept!

Schauen Sie sich diese köstliche Textur an!Dieses Kalamata-Brot eignet sich hervorragend zum Eintauchen in Olivenöl und Balsamico-Essig.

Lecker! Sie können dieses Olivenbrot auch mit Butter oder Frischkäse genießen.

Weitere Ideen mit Bob & # 8217s Red Mill Produkten:

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Rezeptzusammenfassung

  • 3 Tassen Brotmehl
  • 2 Teelöffel aktive Trockenhefe
  • 2 Esslöffel weißer Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Tasse gehackte schwarze Oliven
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 ¼ Tassen warmes Wasser (110 Grad F / 45 Grad C)
  • 1 Esslöffel Maismehl

In einer großen Schüssel Mehl, Hefe, Zucker, Salz, schwarze Oliven, Olivenöl und Wasser vermischen.

Teig auf ein bemehltes Brett stürzen. 5 bis 10 Minuten glatt und elastisch kneten. Beiseite stellen und etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Niederschlagen. Nochmals gut durchkneten, etwa 5 bis 10 Minuten. Etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Den Teig auf einem Knetbrett runden. Auf den Kopf gestellt in eine mit einem fusselfreien, gut bemehlten Tuch ausgelegte Schüssel geben. Aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat.

Während das Brot zum dritten Mal aufgeht, stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Boden des Ofens. Backofen auf 500 Grad F (260 Grad C) vorheizen.

Den Laib vorsichtig auf ein leicht geöltes und mit Maismehl bestäubtes Blech stürzen.

Backen Sie Laib bei 500 Grad F (260 Grad C) für 15 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf 375 ° F (190 ° C). 30 Minuten backen oder bis sie fertig sind.


Die ultimative Vorspeise: Oliven-Käse-Brot

Home in the Finger Lakes ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon Services LLC. Einige der folgenden Links sind Affiliate-Links. Das bedeutet, dass ich ohne Kosten für Sie eine Affiliate-Provision erhalte, die dazu beiträgt, diese Site zu unterstützen. Ich liebe diese Produkte und denke, Sie werden es auch tun!

Dies ist das Rezept, das Sie in Ihrem Vorspeisen-Arsenal haben müssen. Es ist die perfekte Vorspeise für jedes Ihrer Treffen & rsquos! Es ist so einfach und leicht zu machen, aber absolut süchtig machend.

Dieses Olivenkäsebrot kombiniert alle salzigen Aromen, die ich liebe, in einer klebrigen Käsefüllung auf einem knusprigen Brot. Dies könnte der Vorspeisen-Perfektion so nahe kommen, die jeder jemals bekommen wird.

Oliven-Käse-Brot, Ihre neue beliebte Vorspeise

Ich habe dieses Rezept ursprünglich als Vorspeise für die Feiertage veröffentlicht, aber dies ist zu jeder Jahreszeit eine großartige Vorspeise. Ich liebe es, es für Super Bowl-Partys zu machen, wo es immer ein großer Hit ist.

Olivenkäsebrot kommt super schnell zusammen! Ich liebe wenig Stress und einfache Rezepte, die schnell zubereitet werden können, damit ich die Küche verlassen und mit meinen Freunden und meiner Familie zur Party zurückkehren kann. Alles, was Sie tun müssen, ist, einige Oliven und Grün zu hacken, etwas Butter und Mayo zu mischen und den Käse unterzurühren. Streichen Sie es auf französisches Brot, backen Sie es und Sie haben eine Vorspeise, die Ihre Gäste für Sekunden zurückkommen lässt.


Wir müssen für eine Minute ernst werden. Ernsthaft über diese Brotsituation hier. Feta-Käse, Oliven, Kräuter, Za'atar-Butter und warmes, knuspriges Sauerteigbrot. Ich meine. Komm schon!

Ich habe vor 2 Weihnachten zum ersten Mal zufällig eine Version davon für meine Schwägerin zusammengeworfen, die im Grunde von jedem Essen besessen ist, das Feta-Käse und Oliven enthält. Zu sagen, es war ein Hit, ist die Untertreibung des Jahrhunderts. Seitdem habe ich es immer wieder gemacht, das Rezept jedes Mal optimiert und perfektioniert.

Wann Sie dieses Feta-Käse-Oliven-Ziehbrot zubereiten sollten:

  • Dies ist der PERFEKTE Snack für eine Superbowl-Party! Kohlenhydrate und Käse, aber interessanter als Ihr Standard-Tailgating-Essen
  • Jedes Treffen mit Freunden oder Familie. Vertrauen Sie mir, Sie werden der beliebteste Mensch in Ihrem Kader, wenn Sie mit diesem mediterranen gefüllten Brotwunder auftauchen.
  • Ein fauler Sonntagnachmittag. Stellen Sie sich einen großartigen Film vor, gießen Sie ein Glas knackigen Weißwein ein und machen Sie es sich mit dieser käsigen Brotköstlichkeit gemütlich
  • Immer und überall, weil es buchstäblich so gut ist.

Wenn Sie es zu einer anderen Party mitbringen, stellen Sie es bitte für 5-10 Minuten zurück in den Ofen und servieren Sie es warm.

Okay, lass uns kochen. Bereit?

So machen Sie dieses wahnsinnig leckere Feta-Käse-Oliven-Ziehbrot:

In einer mittelgroßen Schüssel zerbröckelten Feta-Käse, geriebenen Mozzarella (eine kleine Handvoll für die Oberseite reservieren), in Scheiben geschnittene Oliven, zerdrückten Knoblauch und frischen Dill mischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Möglicherweise müssen Sie einige ernsthafte Selbstbeherrschung aufbringen, um nicht einfach kopfüber in diese käsige Olivenmischung einzutauchen!

OLIVE TIPP!

Sie können eine Oliventapenade verwenden (ich habe diese köstliche Tapenade von Sutter Buttes verwendet) oder Ihre Oliven in eine Küchenmaschine geben und einige Male pulsieren, bis sie klein gehackt sind. Sie möchten ein paar Oliven reserviert haben, um sie darüber zu streuen.

Machen Sie eine Za'atar-Butter!

Hallo, dein Leben hat sich jetzt für immer durch zwei kleine Worte verändert: Za'atar Butter. Im Grunde meine Lieblings-Gewürzmischung aus dem Nahen Osten (Za'atar ist eine Kombination aus wildem Thymian, Sumach und Sesam), die in Grasbutter geschmolzen und über knuspriges, würziges Sauerteigbrot gegossen wird. Wah.

Wenn Sie kein Za'atar finden, können Sie der geschmolzenen Butter frischen und getrockneten Thymian, Sesam und getrockneten Oregano hinzufügen.

Weitere Rezepte mit Za'atar:

Füllen Sie das Brot mit all der käsigen Olivengüte!

Um das Brot zuzubereiten: Schneiden Sie mit einem gezackten Messer 1 & # 8243 vertikale Streifen durch das Brot zu 3/4 nach unten. Achten Sie darauf, das Brot nicht vollständig zu schneiden, damit das Brot intakt bleibt. Sobald Sie vertikale Streifen über den gesamten Laib geschnitten haben, schneiden Sie 1 & # 8243 horizontale Streifen über das Brot. Sie haben dann 1 & # 8243 Brotwürfel, noch intakt, und perfekte kleine Taschen, die bereit sind, mit Köstlichkeiten zu füllen.

Gießen Sie nun die Hälfte der Za'atar-Butter über das Brot und trennen Sie die Würfel etwas, um zwischen die Scheiben zu gelangen. Packen Sie jetzt all diese käsige Güte ein und stecken Sie sie in Ihre Taschen. Mit etwas zerkleinertem Mozzarella abschließen und die restliche Za'atar-Butter darüber gießen.

18 Minuten im Ofen backen. Mit zusätzlich geschnittenen Oliven, Dill, nach Belieben etwas Za'atar toppen und ich dekoriere das Ganze gerne mit frischem Thymian und Oliven.

Servieren Sie heiß und seien Sie bereit, der Star der Party zu sein.

Feta käsig, olivenfreundlich (ich brauchte einen Reim & # 8230 lass es los), warmes, flauschiges, knuspriges Sauerteigbrot, Za'atar Butter & # 8230 du hast keine Ahnung, wie ernsthaft dein Leben sich ändern wird!