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Welche Fast-Food-Kette hat die besten Stundenlöhne?

Welche Fast-Food-Kette hat die besten Stundenlöhne?


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Business Insider hat die Lohnstatistiken von Glassdoor analysiert und eine Liste der 10 lukrativsten Jobs im Fastfood-Bereich erstellt

In der am höchsten bezahlten Fast-Food-Position können Sie Burger für durchschnittlich mehr als 11 US-Dollar pro Stunde wenden und servieren.

Wie der Kampf um 15 geht weiter Um einen Keil zwischen Fast-Food-Führungskräfte und ihre Penny-scraping-Arbeiter zu treiben, wurden bestimmte Schlachten auf Seiten der Mindestlohnangestellten gewonnen. Zum Beispiel, McDonald's hat letzte Woche angekündigt dass es die Löhne der Arbeiter in unternehmenseigenen Restaurants erhöhen würde. Aber wenn Sie im Fast Food arbeiten müssten, was wäre Ihre lukrativste Option? Business Insider veröffentlicht eine Liste der 10 bestbezahlten Jobs im Fastfood-Bereich anhand von Daten aus Bewertungen bei Glassdoor.

Der bestbezahlte Fast-Food-Job ist, vielleicht nicht überraschend, Burger Associate bei In-N-Out. Im Durchschnitt erhalten In-N-Out-Mitarbeiter pro Stunde 11,17 USD. Der zweitplatzierte Job – Schalterhilfe bei Panda Express – blieb mit 9,01 US-Dollar pro Stunde zurück, gefolgt von Chipotle-Crewmitgliedern, die 8,78 US-Dollar verdienen; Panera Brotkassierer für 8,40 USD pro Stunde; und Noodles & Company Nudelbotschafter (8,31 USD pro Stunde). Wir würden In-N-Out und Noodles & Company zusätzliche Punkte für kreative Berufsbezeichnungen geben; Wer möchte nicht Nudelbotschafter werden?

Alle McDonalds "Möchtest du Pommes dazu?" Scherze beiseite, McDonald's-Köche sind mit der zusätzlichen Lohnerhöhung im Vergleich zu vielen anderen Fast-Food-Mitarbeitern besser dran. Sie runden die Liste auf Platz 10 ab und machen 8,07 US-Dollar pro Stunde.


Die 10 bestbezahlten Jobs im Fastfood-Bereich

McDonald's wird die Löhne einiger Arbeiter um 10 % erhöhen und Leistungen wie bezahlten Urlaub hinzufügen.

Die Gehaltserhöhung, die im Juli in Kraft tritt, betrifft 90.000 Arbeitnehmer und wird den durchschnittlichen Stundenlohn auf 9,90 US-Dollar anheben.

McDonald's ist laut Glassdoor bereits eine der bestbezahlten Fast-Food-Ketten.

Hier ist die Rangliste von Glassdoor der 10 Jobs, die den höchsten Stundenlohn in der Fast-Food-Branche zahlen.

10. McDonald's Fry Cook: 8,07 $ pro Stunde.

Trotz seines Rufs für niedrige Löhne schaffte es McDonald's in die Top 10. Die Frittierköche des Unternehmens verdienen etwas mehr als andere Besatzungsmitglieder, wie zum Beispiel Kassierer.

Zu den üblichen Dingen, die Arbeitnehmer an ihrem Job mögen, gehört das bekanntermaßen gute Schulungssystem von McDonald's. Aber viele sagten, sie fühlen sich gefangen, wenn sie den Job bekommen.

9. Five Guys Burgers & Fries Crew-Mitglied: 8,07 $ pro Stunde.

Five Guys ist ein relativ neuer Player in der Fast-Food-Welt, hat sich aber schnell erweitert.

Das Unternehmen hat die niedrigste Glassdoor-Zufriedenheitsbewertung aller Restaurantketten auf der Liste. Die Arbeiter mochten das kostenlose Essen und die Trinkgelder, hatten aber das Gefühl, dass sie keinen Platz hatten, um sich beruflich weiterzuentwickeln.

8. Dunkin' Donuts Kassierer: 8,12 $ pro Stunde.

Dunkin' Donuts wird im Rahmen einer riesigen Expansion in ganz Amerika Tausende von Arbeitern einstellen.

Arbeiter bei der Donut-Kette wie die gibt es Aufstiegsmöglichkeiten. Einige haben jedoch das Gefühl, dass das Unternehmen nicht genug in ihre Ausbildung investiert.

7. Chick-fil-A-Teammitglied: 8,16 USD pro Stunde.

Chick-fil-A-Mitarbeiter lieben es, dass das Restaurant sonntags geschlossen ist, was zur christlichen Unternehmenskultur gehört. Aber einige Arbeiter fühlten sich von den religiösen Werten ausgeschlossen.

6. Jamba Juice Teammitglied: 8,29 $ pro Stunde.

Die Mitarbeiter von Glassdoor schwärmen von den kostenlosen Smoothies und der entspannten Atmosphäre der Saftkette. Trinkgelder können den Stundenlohn abrunden.

5. Noodles & Company Noodle Ambassador: 8,31 USD pro Stunde.

Mitarbeiter von Noodles & Company sagen, dass es innerhalb des Unternehmens großartige Aufstiegsmöglichkeiten gibt. Sie loben auch das frische Essen.

4. Panera Brotkassierer: 8,40 $ pro Stunde.

Die Mitarbeiter von Panera loben die entspannte Atmosphäre und neigen dazu, ihre Kollegen zu mögen. Ihre größte Beschwerde ist die hohe Mitarbeiterfluktuation.

3. Chipotle-Crew-Mitglied: 8,78 $ pro Stunde.

Chipotle-Mitarbeiter lieben die Unternehmenskultur und das integrative Umfeld. Sie warnen davor, dass die Arbeit fordernd für die Bezahlung sein kann.

2. Panda Express Counter-Hilfe: 9,01 USD pro Stunde.

Die Mitarbeiter loben die Bezahlung, die Leistungen und die Wachstumschancen von Panda Express. Der häufigste Nachteil ist, dass die Schichten in der Regel lang sind.

1. In-N-Out Burger Associate: 11,17 USD pro Stunde.

Diese Kette an der Westküste bietet die beste Bezahlung in der Branche.

Die Arbeiter sagen, dass sie sich durch den Lohn, den sie erhalten, wertgeschätzt fühlen. Sie warnen jedoch davor, dass der Job harte Arbeit ist.


Was sind die bestbezahlten Fast-Food-Jobs?

Wenn es um die bestbezahlten Manager in der Fast-Food-Branche geht, ist Taco Bell führend,  laut Daten von Glassdoor,ꃚs਍ie 10 wichtigsten Akteure der Fast-Food-Branche analysiert hat.

Anfang dieses Jahres hat die in Kalifornien ansässige Kette, die eine Vielzahl von mexikanischen und Tex-Mex-Lebensmitteln serviert, ihren Einsatz erhöht, indem sie diejenigen mit einem Gehalt von 100.000 US-Dollar anlockte. Im Januar gab das Unternehmen bekannt, dass es dieses Jahr damit beginnen wird, das sechsstellige Gehalt für Geschäftsführer von firmeneigenen Geschäften in ausgewählten US-Märkten zu testen alle firmeneigenen Restaurantmitarbeiter.

Im Vergleich dazu führt McDonald&aposs beim Bezahlen von Kassierern mit 10 US-Dollar pro Stunde den Daten zufolge. Im Jahr 2018 enthüllte der Fast-Food-Riese seinen neuen Hauptsitz in Chicago, ein Umzugsunternehmen, das laut offiziellen Angaben Top-Talente anziehen soll.

Das Ziel des Tests ist es, die Leistung des Restaurants zu verbessern, die Moral und Zufriedenheit zu steigern und gleichzeitig die Rekrutierung und Bindung zu unterstützen, sagte Ferril Onyett, Senior Director of Global Training and International Human Resources bei Taco Bell, zuvor in einer Erklärung gegenüber FOX Business . “Wir möchten, dass unsere Restaurants wachsen und [wir sind] die Suche nach unseren Managern eine der wichtigsten Möglichkeiten, dies zu erreichen.”

Glassdoor hat die landesweiten Durchschnittsgehälter auf der Grundlage von Gehaltsbewertungen in den USA überprüft, die am 21. Februar von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern auf Glassdoor gepostet wurden.਍iese Durchschnittsgehälter sind auf Glassdoor öffentlich verfügbar.

Hier sind die zehn Fast-Food-Ketten, deren Daten von Glassdoor abgerufen und mit FOX਋usiness geteilt wurden.


11 Restaurants mit tollen Prämienprogrammen

Wenn der Barista bei Starbucks Sie mit Namen begrüßt, die Panera-Kasse Ihre Bestellung auswendig kennt und Dunkin' Ihren täglichen Latte praktisch vorprogrammiert, ist es an der Zeit, diesen treuen Ader für Sie zu arbeiten. Viele Restaurantketten haben Prämienprogramme, bei denen Sie kostenlose Mahlzeiten oder Getränke erhalten, wenn Sie genügend Punkte sammeln. Für die Orte, die Sie häufig besuchen, ist es albern nicht Vorteil ausnutzen. Hier sind die besten Orte, um Ihr Freebie zu erhalten.

Starbs hat kürzlich sein Prämienprogramm überarbeitet, wodurch es für Mitglieder einfacher wird, kleine Prämien zu beanspruchen, anstatt sparen zu müssen. Für 25 Sterne erhalten Sie einen kostenlosen Espresso-Shot oder Milchersatz, wenn Sie geduldig sind, erhalten Sie kostenlosen Merch oder Kaffee für zu Hause mit 400 Sternen. Das Beste daran: Mitglieder erfahren als Erste von den wöchentlichen Happy-Hour-Angeboten von Starbucks.

Das abgestufte Mitgliedschaftsprogramm von Chick-fil-A beginnt mit 10 Punkten für jeden ausgegebenen Dollar. Wenn Sie in der Kette aufsteigen, können Silver-Mitglieder 11 Punkte pro Dollar und rote Mitglieder 12 Punkte früher bekommen. Das scheint zwar kein großer Wertunterschied zu sein, aber rote Mitglieder erhalten größere Preise wie Tickets für die Chick-fil-A College Football Hall of Fame und Backstage Tour Tickets. Alle Mitglieder erhalten eine Geburtstagsbelohnung!

Im April dieses Jahres hat Tim Hortons Tims Rewards in den USA eingeführt. Das Programm ist ziemlich einfach: Nach jeweils 7 Einkäufen erhalten Sie eine Belohnung. Wählen Sie aus einem kostenlosen Kaffee, Tee oder Gebäck.

Das Prämienprogramm von Dunkin gibt Mitgliedern 5 Punkte für jeden ausgegebenen Dollar, wobei an besonderen Tagen Bonuspunkte verfügbar sind. Sobald Sie 200 Punkte gesammelt haben, erhalten Sie ein kostenloses Getränk in beliebiger Größe.

Wenn Sie nicht genug Burrito-Schalen bekommen können, können Sie auch Belohnungen dafür bekommen. Chipotle Rewards startete im März mit 10 Punkten für jeden ausgegebenen US-Dollar. Wenn Sie 1.250 Punkte erreichen&mdashregelmäßige Boni helfen Ihnen dabei, diese schneller zu erreichen&mdashverdienen Sie eine kostenlose Eintrittskarte.

Verdienen Sie 10 Punkte für jeden Dollar, den Sie bei P.F. Changs. Bei 2.000 Punkten erhalten Sie einen kostenlosen Eintritt. Um es einfacher zu machen, diese erste Belohnung zu beanspruchen, hat P.F. Chang's gibt Ihnen 1.000 Punkte, wenn Sie sich zum ersten Mal anmelden.

Mit Papa Rewards verdienen Sie 1 Punkt für jeden US-Dollar, den Sie online oder im Geschäft ausgeben. Für jeweils 75 verdiente Punkte erhalten Sie ein Papa Dough-Zertifikat im Wert von 10 USD, das Sie für einen Kuchen (oder Brot oder Flügel) verwenden können.

Beginnen wir mit dem Hauptgewinn: Wenn Sie sich für das Prämienprogramm von BJ anmelden, erhalten Sie sofort einen Gutschein für einen kostenlosen Pizookie. Danach erhalten Sie 1 Punkt für jeden Dollar, den Sie für Speisen oder Getränke im Restaurant ausgeben. Für jeweils 100 gesammelte Punkte erhalten Sie einen Gutschein im Wert von 10 USD.

Wenn Ihre Familie oder Freunde Dave and Busters häufig besuchen, lohnt es sich, sich für ihr kostenloses Prämienprogramm anzumelden. Wenn Sie sich anmelden, erhalten Sie eine kostenlose Spielkarte im Wert von 10 USD. Danach erhalten Sie den gleichen Betrag jedes Mal, wenn Sie 100 USD ausgeben. Sie erhalten auch monatliche E-Mails zum Sparen und Updates zu den Neuerungen.

Wenn Sie MyPanera beitreten, erhalten Sie automatisch ein kostenloses Gebäck oder eine Süßigkeit aus der Bäckerei. Wie viel Sie ausgeben müssen, um Belohnungen zu erhalten, ist ein wenig vage, aber ein Ticker auf Ihrem Dashboard zeigt Ihnen, wie nah Sie an Ihrer nächsten Belohnung sind. "Die Häufigkeit der Besuche, das Volumen und die Art der getätigten Käufe" werden in Ihre Gesamtsumme eingerechnet, heißt es im Kleingedruckten von Panera.

Das Prämienprogramm von Outback wird zu einem größeren Dach von Restaurants zusammengefasst, zu denen Carabba's Italian Grill, Bonefish Grill, Fleming's Prime Steakhouse und Wine Bar gehören. Um eine Belohnung zu erhalten, müssen Sie innerhalb von sechs Monaten dreimal eines der Restaurants besuchen. Sie erhalten dann bei Ihrem nächsten Besuch 50 Prozent Rabatt auf Ihren Scheck, obwohl dieser auf 20 US-Dollar begrenzt ist (40 US-Dollar Rabatt, wenn Sie bei Fleming's essen). Für Familien, die oft auswärts essen, ist es eine ziemlich einfache Möglichkeit, etwas Geld zu sparen.


3. Walt Disney

Walt Disney (NYSE: DIS) hat auch ein Ziel von 15 US-Dollar pro Stunde als Mindestlohn, und das soll bis 2021 umgesetzt werden. Dies wurde als Vereinbarung mit seinen gewerkschaftlich organisierten Arbeitnehmern vereinbart, und etwa 38.000 Servicemitarbeiter werden von der Zunahme. Im August 2018 lag der durchschnittliche Lohn für die meisten Servicemitarbeiter unter 11 USD, aber pro geplanter Erhöhung beträgt der Mindestlohn jetzt 12 USD pro Stunde und stieg im September auf 13 USD pro Stunde und im Oktober 2020 auf 14 USD pro Stunde. Das sollte sorgen für ein glücklicheres Königreich.


Diese Restaurants und Geschäfte bezahlen ihre Mitarbeiter inmitten des Coronavirus mehr

Die weit verbreitete gesellschaftliche Verwerfung durch COVID-19 hat bereits zu einer tiefgreifenden, rekordverdächtigen Zahl von Arbeitsplatzverlusten geführt. Man braucht nur einen kurzen Blick auf den alarmierenden Anstieg der Arbeitslosenansprüche in der letzten Woche, um zu sehen, wie schlimm die Dinge geworden sind.

Obwohl es definitiv einige Möglichkeiten gibt, Menschen zu helfen, die aufgrund des Coronavirus arbeitslos sind, stellen einige Unternehmen, die im Zuge der Veränderung unseres Lebensstils einen Geschäftsschub verzeichnet haben, tatsächlich neue Mitarbeiter ein. Angesichts der erhöhten Risiken, die mit der Weiterarbeit an Orten wie Lebensmittelgeschäften und Restaurants in Zeiten wie diesen verbunden sind, erhöhen einige Unternehmen (ziemlicherweise) die Bezahlung ihrer Angestellten und Mitarbeiter. Hier ist eine laufende Liste, wer sie sind und was sie tun.

Chipotle, das wie andere Restaurants zu einem Take-away- / Liefermodell übergegangen ist, gab bekannt, dass es allen seinen Stundenarbeitern bis zum 12. April eine 10-prozentige Gehaltserhöhung gewährt hat. Die Gehaltserhöhung gilt rückwirkend für die ab dem 16. März geleisteten Arbeitsstunden.

𠇍iese Unterstützungsvergütung ist einfach eine der Möglichkeiten, wie wir unsere Wertschätzung für diejenigen ausdrücken, die bereit und in der Lage sind, während dieser Zeit weiterzuarbeiten,” Chipotle CEO Brian Niccol sagte den Kunden in einer E-Mail laut Nation’s Restaurant-News. Er fügte hinzu, dass “[Mitarbeiter] während einer sehr herausfordernden Zeit unermüdlich daran arbeiten, zuzubereiten, zu kochen und zu servieren.

Während Starbucks seine Cafés mit Ausnahme von Drive-Thru- und Lieferaufträgen schließt, erhalten die Mitarbeiter, die noch arbeiten, ein bisschen Zuzahlung. Alle Filialmitarbeiter erhalten vom 21. März bis 19. April eine vorübergehende Gehaltserhöhung von 3 US-Dollar pro Stunde. Am 20. März sagte Starbucks, dass es alle seine Mitarbeiter für die folgenden 30 Tage bezahlen wird, unabhängig davon, ob die Bedingungen dies erlaubten oder nicht während dieser Zeit zur Arbeit melden.

Walmart, einer der großen Einzelhändler, der seine Belegschaft erweitern möchte, um der gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden, wird auch die Löhne für seine bestehenden Mitarbeiter erhöhen. Sowohl die Filialmitarbeiter als auch die Mitarbeiter des Fulfillment-Centers erhalten zusätzliche 2 US-Dollar pro Stunde, eine vorübergehende Erhöhung, die bis zum Memorial Day (25. Mai) in Kraft ist. Das Unternehmen plant, Barboni in Höhe von 550 Millionen US-Dollar an stündliche Mitarbeiter auszuschütten, obwohl unklar ist, ob dies eine separate Anstrengung ist oder wie das Unternehmen diese Lohnerhöhungen bezeichnet.

Auch andere große Einzelhändler gewähren ihren Mitarbeitern vorübergehende Gehaltserhöhungen. Target wird eine ähnliche Erhöhungspolitik von 2 USD pro Stunde wie Walmart einführen, die jedoch nur bis zum 2. Mai läuft (zumindest ab sofort). BJ’s Wholesale erhöht die Löhne für Lagermitarbeiter zwischen dem 23. März und dem 12. April um denselben Satz. Costco-Mitarbeiter in den USA erhalten die gleiche Gehaltserhöhung von 2 USD pro Stunde, mit Wirkung zwischen dem 2. März und dem 5. April.

Albertsons, die Muttergesellschaft von Lebensmittelmarken wie Shaw’s, Star Market, Acme, Vons und Safeway, wird sowohl seinen nicht gewerkschaftlich als auch gewerkschaftlich organisierten Mitarbeitern an vorderster Front eine Gehaltserhöhung von 2 USD pro Stunde gewähren. Sie gilt rückwirkend zum 15. März bis mindestens zum Ende des Lohnzeitraums vom 28. März. Zu diesem Zeitpunkt wird �s Unternehmen die Situation fortlaufend bewerten und bei Bedarf Änderungen vornehmen.” Beweise deuten auf Gewerkschaftsverhandlungen in Seattle und später könnte Nordkalifornien diese Politik mitgeprägt haben.

Sheetz, ein hybrides Restaurant und Convenience-Store ähnlich wie Wawa, erhöht das Gehalt für seine Mitarbeiter rückwirkend vom 13. März bis 23. April um 3 US-Dollar pro Stunde.

Die Pizzakette &pizza in DC hat beschlossen, den Arbeitern vorerst einen zusätzlichen Dollar pro Stunde zu zahlen, obwohl nicht bekannt ist, wie lange dies in Kraft tritt.

Die Leute wollen in einer Zeit wie dieser sicherlich weiter trinken, und Molson Coors hat Schritte unternommen, um die Mitarbeitervergütung zu erhöhen, in der Hoffnung, dass das Bier weiter fließen kann. Laut Motley Fool bietet die Großbrauerei ihren gefährdeten Mitarbeitern die Möglichkeit, im April bezahlten Urlaub zu nehmen, behält aber nur 60 Prozent ihres regulären Gehalts bei. Vor-Ort-Mitarbeiter erhalten zusätzliche 5 US-Dollar pro Stunde, und Angestellte, die nicht von zu Hause aus arbeiten können, erhalten 200 US-Dollar pro Woche Prämien.

Natürlich haben andere Restaurants (unklugerweise) beschlossen, die Dinge in die entgegengesetzte Richtung zu verschieben. Die Carrols Restaurant Group, der größte Eigentümer von Burger King-Franchises in den USA, kündigte an, die Gehälter der Mitarbeiter vorübergehend um 10 Prozent zu kürzen, die am 30. März in Kraft treten sollen. Aber nach erheblichen Gegenreaktionen kehrte CRG-CEO Dan Accodino den Kurs um und verzichtete stattdessen vorübergehend auf sein Gehalt und Wiedereinsetzung des vollen Entgelts für die Mitarbeiter.

Diese Franchise-basierte Unternehmensstruktur könnte erklären, warum mehr Fast-Food-Ketten wie McDonald’s möglicherweise nicht in ähnlicher Weise die Löhne erhöht haben. Da unabhängige Franchisenehmer weit über 90 Prozent aller einzelnen McDonald’-Standorte im Land besitzen, ist es für das Unternehmen schwieriger, Gehaltserhöhungen für die Arbeitnehmer zu gewähren, unabhängig davon, ob es dies möchte oder nicht. Natürlich könnte man das zynische Argument anführen, dass dies diesen Unternehmen einen Vorwand bietet, keine einseitigen Maßnahmen zu ergreifen.

Dies spricht auch dafür, dass über das aktuelle Konjunkturpaket hinaus wahrscheinlich mehr staatliche Maßnahmen erforderlich sind, wenn die (noch) unterbezahlten Arbeitnehmer, die sich selbst in Gefahr bringen, gerecht entschädigt und geschützt werden sollen. Das derzeitige Mandat für bezahlten Urlaub im Rahmen des Anreizes schließt fast alle der oben genannten Unternehmen aus, da Unternehmen mit mehr als 500 Mitarbeitern keinen bezahlten Krankenstand gewähren müssen.

Am Ende haben diese Unternehmen also, ähnlich wie die Staaten selbst, die Aufgabe, das Richtige und Verantwortungsvolle zu tun, indem sie ihren Mitarbeitern eine Gefahrenentschädigung anbieten. Ob diese Gehaltserhöhungen ausreichen oder ob weitere Unternehmen mit der Verschärfung der Krise die Löhne erhöhen werden, bleibt vorerst abzuwarten.


Was passiert bei einem Stundenlohn von 15 Dollar mit den Fast-Food-Preisen?

Organisierte gewerkschaftlich unterstützte Proteste, die höhere Löhne in Branchen wie Fast Food, Einzelhandel und häusliche Krankenpflege fordern, haben in den letzten Jahren zugenommen – und sie haben einige bemerkenswerte Erfolge erzielt. Am Montag billigte das New Yorker Wage Board einen Vorschlag, einen Mindestlohn von 15 US-Dollar für Arbeiter in Fast-Food-Ketten zu verlangen, was den Weg für Gouverneur Andrew Cuomo freimacht, eine Gehaltserhöhung durchzusetzen.

Eine der großen Fragen im Zusammenhang mit einem Mindestlohn von 15 US-Dollar war, welche Auswirkungen dies auf die Arbeitgeber hätte. Einige in der Fast-Food-Branche haben speziell vorhergesagt, dass Arbeitsplätze gestrichen werden und die Preise in die Höhe schnellen würden.

Aber eine neue Studie der Purdue University legt nahe, dass die Verbraucher eine minimale Preiserhöhung sehen würden, selbst wenn die Restaurants klein sind und weniger als 25 Mitarbeiter haben. Darüber hinaus sagten die Forscher, dass Arbeitgeber aufgrund der verfügbaren Steuergutschriften Gesundheitsleistungen zu sehr geringen Kosten anbieten können, obwohl ein Ende der Gutschriften das Angebot teuer machen würde.

Die New Yorker Lohnmaßnahme würde nur für Fast-Food-Unternehmen mit mehr als 30 Standorten gelten, obwohl viele solcher Standorte nicht von den großen Konzernen, sondern von kleineren Unternehmen und sogar einzelnen Franchise-Inhabern betrieben werden. Die International Franchise Association, eine Franchise-Handelsgruppe, die stark von großen Unternehmen einschließlich Fast-Food-Ketten beeinflusst wird, hat behauptet, dass ein „Mindestlohn von 15 US-Dollar unrealistisch“ ist und Geschäftsinhaber und die Arbeitsplätze in ihren Einrichtungen gefährden würde.

Die Studie der School of Hospitality and Tourism Management der Purdue University legt stattdessen nahe, dass die höheren Löhne durch kleine Preiserhöhungen an die Verbraucher weitergegeben werden könnten. Laut Professor Richard Ghiselli und Jing Ma, einem Doktoranden und graduierten Lehrassistenten, würde eine Erhöhung der Mitarbeiter auf 15 US-Dollar pro Stunde eine Preiserhöhung von 4,3 Prozent bedeuten, so eine Pressemitteilung der Universität über die Studie.

Würden die Löhne auf 22 Dollar pro Stunde erhöht, würden die Preise um 25 Prozent steigen. In der Pressemitteilung wurde behauptet, dass ein Stundenlohn von 22 US-Dollar „das ist, was der durchschnittliche amerikanische Angestellte in der Privatwirtschaft verdient“, so die Zahlen des Bureau of Labor Statistics. Nach den neuesten BLS-Daten betrug der saisonbereinigte durchschnittliche Stundenlohn für private, nicht landwirtschaftliche Mitarbeiter im Juni 2015 jedoch 24,95 USD.

Die Forscher sagten, dass sie Daten der National Restaurant Association (NRA) für die Lohnanalyse und Informationen von HealthCare.gov für Lebensmittelarbeiter in Indiana für die Krankenversicherungsanalyse verwendeten.

Eine Deloitte-Studie für die NRA aus dem Jahr 2010 ergab, dass Gehälter und Löhne – die Sozialleistungen und alle gezahlten Beträge, einschließlich der an Manager – umfassen, zwischen 25 und 35 Prozent des Gesamtumsatzes liegen. Angesichts der Tatsache, dass Fast-Food-Beschäftigte laut BLS-Daten durchschnittlich 9 US-Dollar pro Stunde verdienen, wäre eine Erhöhung auf 15 US-Dollar eine Steigerung um zwei Drittel.

Das würde bedeuten, dass Fast-Food-Restaurants den Umsatz um 16,5 Prozent bis 23,1 Prozent steigern müssten, um die höheren Löhne auszugleichen.

Die Forscher standen vor der Veröffentlichung nicht für Kommentare zur Verfügung, um den Unterschied oder die von ihnen getroffenen Annahmen und andere Faktoren zu erklären, die ein besserer Zugang zu Daten beleuchten könnte.

Ob ein höherer Mindestlohn die Beschäftigung verringern würde, wird heiß diskutiert. Einige Untersuchungen haben ergeben, dass eine Erhöhung des Mindestlohns um 10 Prozent einen vernachlässigbaren Einfluss auf die Anzahl der Arbeitsplätze oder die Art der eingestellten Personen hätte.

Aber 15 Dollar sind ein deutlich höherer Sprung als 10 Prozent über den meisten bestehenden Mindestlohnsätzen. Die konservative Denkfabrik Manhattan Institute for Policy Research behauptete, dass eine solche Erhöhung zu einem Verlust von 6,6 Millionen Arbeitsplätzen führen würde und die Armen nur 6,7 Prozent der gesamten Nettoeinkommensgewinne von 52,8 Milliarden US-Dollar erhalten würden.

Die Organisation sagte, sie habe eine Methodik verwendet, die der Studie des Congressional Budget Office von 2014 ähnelte, in der versucht wurde, die Auswirkungen einer bundesstaatlichen Mindestlohnerhöhung auf 10,10 US-Dollar zu bestimmen.

Die CBO-Analyse war jedoch komplex. Der geschätzte Stellenabbau war ein Ausblick auf etwa zwei Jahre, der eine prognostizierte Zahl von Stellen beinhalten könnte.

Das CBO schätzte, dass etwa 1,5 Prozent der 33 Millionen Niedriglohnarbeiter oder 495.000, die voraussichtlich in der zweiten Jahreshälfte 2016 arbeiten werden, aufgrund der höheren Löhne arbeitslos sein würden. Gleichzeitig würden etwa 900.000 Menschen aus der Armut befreit.

Darüber hinaus umfasste diese Analyse das gesamte Land und alle Branchen und wurde nicht selektiv auf die Fast-Food-Industrie in bestimmten städtischen Regionen mit höherer Nachfrage nach Dienstleistungen und größeren Vermögenskonzentrationen angewendet.

Erstveröffentlichung am 29. Juli 2015 / 05:14

& Kopie 2015 CBS Interactive Inc. Alle Rechte vorbehalten.

Erik Sherman ist ein viel veröffentlichter Autor und Redakteur, der auch ausgewählte Ghosting- und Unternehmensarbeiten erledigt. Die in dieser Spalte geäußerten Ansichten gehören Sherman und spiegeln nicht die Ansichten von CBS Interactive wider. Folgen Sie ihm auf Twitter unter @ErikSherman oder auf Facebook.


Midwood Smokehouse, Charlotte, NC

Grillstellen sind selten ein Beispiel für ein gesundes Leben, aber Midwood Smokehouse hält die Dinge frech. Der CFO begann als Server, so dass die nicht-hierarchische Atmosphäre jährliche Fortschrittsbewertungen, Schulungsmöglichkeiten in anderen Bereichen des Restaurants und bezahlter Urlaub . Die Küche bezieht lokales, hormonfreies Geflügel für Publikumslieblinge wie Hickory-geräucherter Truthahn und Pulled Chicken in würziger South Carolina-Senfsauce. Und die Bar bietet ausgezeichnete lokale Fass-Picks und schenkt herausragende karolinische Craft-Biere wie Big Boss Brass Penny aus Raleigh, Ashevilles Highland Gaelic Ale und Charlottes eigenes Olde Mecklenberg ein. (Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Midwood Smokehouse)


Einige Staaten stellen Wettbewerbsverbote von Fast-Food-Ketten in Frage: Folgendes wissen wir bisher

Eine Koalition von elf Generalstaatsanwälten leitet die Untersuchung.

Fast-Food-Jobs sind notorisch schlecht bezahlte Gigs mit hohem Umsatz. Aber eine neue, staatenübergreifende Untersuchung einer Koalition von Generalstaatsanwälten untersucht, ob ein Teil des Problems künstlich von Fast-Food-Franchises selbst geschaffen wird, wenn sie Arbeiter dazu zwingen, strenge Verträge zu unterschreiben, die sie daran hindern, zu springen eine besser bezahlte Position bei einem anderen Außenposten derselben Kette.

Entsprechend Die Washington Post’s Wonkblog, Massachusetts Generalstaatsanwältin Maura Healey leitet die Untersuchung, an der zehn weitere Generalstaatsanwälte im ganzen Land beteiligt sind. “Keine Wilderervereinbarungen schränken die Freiheit von Fastfood- und anderen Niedriglohnarbeitern auf unfaire Weise ein, Beförderungen anzustreben und einen besseren Lebensunterhalt zu verdienen,” wurde Healey zitiert.

Erstaunlicherweise legt das Healey-Büro nahe, dass 80 Prozent der Fast-Food-Beschäftigten an diese Art von Vereinbarungen gebunden sind. Zu Beginn hat die Koalition jedoch einen Brief an acht große Fast-Food-Marken 𠅊rby&aposs, Burger King, Dunkin&apos Donuts, Five Guys, Little Caesars, Panera Bread, Popeyes Louisiana Kitchen und Wendy&aposs— geschickt, in dem sie ebenfalls um Kopien dieser Vereinbarungen gebeten werden als weitere relevante Informationen bis zum 6. August.

Obwohl eine Erklärung der International Franchise Association argumentiert, dass diese Vereinbarungen notwendig sind, um Mitarbeiter davon abzuhalten, das Schiff zu verlassen, bevor die Kosten für ihre Ausbildung amortisiert sind, schlagen Gegner dieser Klauseln vor, dass der branchenweite Vorteil der Lohnkürzung der eigentliche treibende Faktor sein könnte. “Jede Arbeitnehmer erfahren nur, dass diese Vereinbarungen existieren, wenn ihnen die Möglichkeit verwehrt wird, in einen besseren Job aufzusteigen, mehr Geld zu verdienen oder familienfreundliche Arbeitszeitoptionen zu erhalten”, sagte der Generalstaatsanwalt von Pennsylvania, Josh Shapiro, gegenüber WaPo.

Obwohl diese jüngste Aktion der Koalition, die ausschließlich aus Demokraten besteht, auf die Klauseln zum “kein-Wildern” aufmerksam macht, ist das Thema nicht neu. Die demokratischen Senatoren Cory Booker aus New Jersey und Elizabeth Warren aus Massachusetts haben Anfang des Jahres ein Gesetz eingeführt, um die Praxis zu verbieten, obwohl der republikanische Kongress das Gesetz nicht unterstützt hat. Die Kartellabteilung des US-Justizministeriums hat jedoch ebenfalls eine Untersuchung der Praxis eingeleitet. Inzwischen, als die Washington Post weist darauf hin, dass nicht nur Fast-Food-Ketten von dieser Praxis profitieren: Jiffy Lube, H&R Block und Anytime Fitness sind nur einige der anderen Ketten, bei denen Mitarbeiter ähnliche Vereinbarungen unterzeichnen.

Was die genannten Fast-Food-Ketten betrifft, so New York Times, Dunkin Donuts und Wendy’s antworteten auf eine Bitte um Stellungnahme, indem sie erklärten, dass sie die Einstellung von Franchises nicht einschränken, jedoch die Mal stellt fest, dass diese Unternehmen einige Einschränkungen bei der Einstellung zwischen Franchise-Unternehmen und der Körperschaft haben. Keines der anderen Unternehmen hat bisher geantwortet.


Hier ist, was das Essen von BTS McDonald's beinhaltet und wann Sie es bekommen können

Hat Ihr Lieblings-Fast-Food-Burger, Burrito und Bolognese den Test bestanden?

Ein Team von Interessengruppen, darunter Consumer Reports und der Natural Resources Defense Council, hat am Donnerstag seinen Jahresbericht der Kettenrestaurants veröffentlicht. Die Umfrage analysiert den Einsatz von Antibiotika bei Rindfleisch, das in 21 Franchise-Unternehmen verkauft wird. Während die Ankündigungen von Unternehmen zum Einsatz von Antibiotika in dem Bericht berücksichtigt wurden, erfordert die Umfrage harte Beweise, um ihre Behauptungen zu rechtfertigen, und dient dazu, das oft geringe öffentliche Bewusstsein für Antibiotika in Fleisch zu schärfen.

Der angemessene Einsatz von Antibiotika bei Nutztieren wurde unter Landwirten breit diskutiert, die sagen, dass Antibiotika Krankheiten bei Kühen verhindern, und Umweltschützern und Wissenschaftlern, die den übermäßigen Einsatz dieser Medikamente für die weltweit auftauchenden “Superbugs” verantwortlich machen. Sie sagen, dass das Pumpen dieser Tiere mit unnötigen Medikamenten dazu beigetragen hat, potenziell schädliche Bakterien zu erzeugen, die mutiert sind, um die Medikamente zu überwältigen – was die Tiere und möglicherweise die Menschen, die sie essen, resistent gegen bestimmte Behandlungen macht, wenn sie krank sind.

Und die Bedrohung ist real. Laut einer Studie, die in der Zeitschrift Infection Control & Hospital Epidemiology der Universität Cambridge veröffentlicht wurde, sterben jedes Jahr mehr als 160.000 Amerikaner an antibiotikaresistenten Infektionen.

“Wir fordern Restaurantketten daher nachdrücklich auf, von ihren Lieferanten zu verlangen, über die Mindestanforderungen der FDA hinauszugehen und umfassende, zeitgebundene Richtlinien festzulegen, die den routinemäßigen Einsatz von Antibiotika einschränken, um signifikante Fortschritte bei der Eindämmung von Antibiotikaresistenzen zu erzielen”, heißt es in dem Bericht.

McDonald’s – der größte Käufer von Rindfleisch der Welt – erhielt ein C, während große Restaurantketten wie Burger King, Sonic, Applebee’s, Starbucks und Olive Garden ein F für ihre Ablehnung erhielten.

NRDCs Chain Reaction V Beef Scoregard

Ironischerweise wurde Chipotle als einziges Restaurant mit der höchsten Punktzahl A ausgezeichnet.

Dem Bericht zufolge führt Chipotle häufig Untersuchungen seines Rindfleischs und seiner Lieferanten durch – möglicherweise aufgrund der dreimonatigen Untersuchung der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten zu E. coli-Ausbrüchen an einigen Franchise-Standorten.

Nichtsdestotrotz hat Chipotle eine lange Geschichte bei der Reduzierung des Einsatzes von Antibiotika in ihrem Fleisch, so der Bericht, der sie als „Early Leader“ bezeichnet. Darüber hinaus besteht etwa die Hälfte des in den USA servierten Rindfleischs von Chipotle zu 100 Prozent aus grasgefüttert, und mehr als ein Drittel ist entweder Certified Humane oder hat ein Gütesiegel der Global Animal Partnership erhalten.

Panera wurde knapp Zweiter mit einem A-. Sie behaupten, dass 100 Prozent ihrer Rindfleischprodukte auf Weiden gezüchtet, mit Gras gefüttert oder „mit Gras veredelt“ wurden, was bedeutet, dass sie 2019 ihr ganzes Leben lang nur Gras und Futtermittel gegessen haben.

Neben McDonald’s ist Subway, die ebenfalls ein C erhält. Im Jahr 2015 versprach Subway, bis 2025 auf antibiotikafreies Rindfleisch umzustellen, aber bisher wurden keine Fortschritte erzielt.

Wendy ’s erhielt eine D+ Bewertung und wurde als “Biggest Wannabe” bezeichnet für das Lippenbekenntnis, das sie an Umweltschützer und Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens abgegeben haben. Obwohl sie viele kleine Bemühungen zur Reduzierung des Antibiotikaverbrauchs veröffentlicht haben, stammen immer noch 30 Prozent ihres Rindfleischs von Herstellern, die das Antibiotikum Tylosin verwenden, obwohl dies von 50 Prozent weniger ist.

Taco Bell erhielt die niedrigste Punktzahl, D, von allen, die tatsächlich an der Umfrage teilgenommen haben. Im Juli versprachen sie, den Einsatz unnötiger Antibiotika bis 2025 um 25 Prozent zu reduzieren – aber das gehe nicht weit genug, heißt es in dem Bericht.



Bemerkungen:

  1. Marco

    Yes, it seemed like that to me too.

  2. Moogushicage

    Absolut mit Ihnen stimmt es zu. Darin ist es auch für mich, es scheint ein ausgezeichneter Gedanke. Ganz mit Ihnen werde ich zustimmen.

  3. Daran

    Das Portal ist ausgezeichnet, ich empfehle es jedem, den ich kenne!



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