Hühnereintopf mit Leurda

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Portionen: -
Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten
REZEPTVORBEREITUNG Hühnereintopf mit Leurda:
Kürbis schälen, reiben und in einen Topf geben etwas Salz und Gemüse und bei schwacher Hitze aufkochen lassen Die Hähnchenbrust wird in 30 Minuten im eigenen Saft hergestellt Wenn die Hähnchenbrust gar ist und die Sauce abgefallen ist , Frühlingszwiebeln und Leurda (gewaschen und geschnitten) hinzufügen. Weitere 10 Minuten kochen, dann die Tomatensauce Cirio Passata hinzufügen. Nochmals kochen und bei Bedarf 5 Minuten pfeffern und salzen. Es ist ein sehr gutes Essen, aber auch sehr gesund.