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Pasta vier Käse

Pasta vier Käse


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Ein extrem einfaches und leckeres Rezept ... Ich liebe Pasta wahnsinnig, aber ich esse sie nicht so oft, wie ich möchte. Ich habe diese bei unserem Spitzenkoch gesehen und denke jeden Tag daran zurück. Am Ende waren sie heute an der Reihe ... sie sind, ohne wahnsinnige Übertreibung, für diejenigen, die Pasta und Käse lieben. Das Rezept ist etwas abgeändert, meinem Geschmack angepasst...

  • 350 gr Nudelnudeln
  • 1 Esslöffel gesunde Butter
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 150 ml Schlagsahne
  • 80 gr Feta-Käse
  • 80 gr Käse
  • 80 gr Gorgonzola
  • Salz (bei Bedarf)
  • Weißer Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • frische Oreganoblätter

Portionen: 3

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

WIE MAN REZEPT ZUBEREITUNG Nudel vier Käsesorten:

Die Nudeln mit Wasser und Salz nach Packungsanweisung kochen. Für die Sauce: Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, den ganzen Knoblauch (nur etwas zerdrückt) dazugeben und 1 Minute auf dem Feuer stehen lassen. Fügen Sie die Schlagsahne hinzu und wenn sie fast kocht, geben Sie den geriebenen Käse hinzu. Rühren und auf dem Feuer lassen, bis der Käse geschmolzen ist, fügen Sie bei Bedarf Salz und einen Tropfen weißen Pfeffer hinzu. Die gekochten Nudeln in die Pfanne mit der Sauce geben, die Nudeln gut mit der Sauce mischen, den Oregano (die Blätter von den 5 Stielen) in kleine Stücke schneiden und mischen, um alle Aromen zu vermischen. Sofort servieren ... guten Appetit !!!

Tipps Seiten

1

die Soße nicht zu dick machen, da die Nudeln mehr Soße aufnehmen

2

wenn es noch nötig ist, die Soße zu dickflüssig erscheint, die Sahne dazugeben

3

Servieren Sie die Nudeln, sobald Sie sie zubereitet haben. Wenn Sie sie stehen lassen, nehmen die Nudeln die gesamte Flüssigkeit auf und sie werden zu einer dicken Masse


Video: Mad Med Futte. Spaghetti Carbonara Med Ostesauce!


Bemerkungen:

  1. Gray

    Bravo als Satz ..., tolle Idee

  2. Dontay

    Tatsächlich. Sie werden nicht zu mir auffordern, wo ich weitere Informationen zu dieser Frage finden kann?

  3. Shabab

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach irren Sie sich.

  4. Meztikasa

    Es tut mir leid, aber ich denke, Sie liegen falsch.Ich bin sicher. Ich kann meine Position verteidigen. Senden Sie mir eine E -Mail an PM, wir werden diskutieren.



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