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Rezept für einen Wurst- und Paprikaauflauf

Rezept für einen Wurst- und Paprikaauflauf


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Dieser Wurstauflauf ist perfekt, wenn Sie die Paprika im Kühlschrank (oder alles andere, was da drin ist) aufbrauchen möchten.

63 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 3

  • 6 Schweinswürste
  • 1 große rote Paprika, gehackt
  • 1 große Orangenpaprika, gehackt
  • 1 große gelbe Paprika, gehackt
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 125ml Passata
  • 75ml heißes Wasser, wenn nötig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:1h ›Fertig in:1h10min

  1. In einer großen Pfanne die Wurst bei mittlerer Hitze braun anbraten. Vom Herd nehmen und in Drittel schneiden.
  2. In einer 2-Liter-Auflaufform Würstchen, Paprika, Zwiebel, Passata und heißes Wasser vermischen. Alles gut vermischen und mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.
  3. Bei 180 Grad C (Gasstufe 4) 1 Stunde backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(30)

Bewertungen auf Englisch (26)

Wirklich leckerer Auflauf. Ich habe etwas Tomatenpüree hinzugefügt, um es zu verdicken und zu würzen. Dazu noch eine Knoblauchzehe und ein wenig gehackter frischer Rosémais....-20. Mai 2012

Etwas anderes.Ich habe nach dem Backen mit Käse bestreut-16. Mai 2011

Das war ein Hit bei meinen Kindern - 16. Mai 2011


Sunrise-Auflauf

Ein großartiger Frühstücksauflauf, gefüllt mit Eiern und Johnsonville® Breakfast Sausage, der mit Sicherheit ein Familienfavorit sein wird. Dieses beliebte Gericht eignet sich hervorragend für einen Buffettisch und kann für einfache Unterhaltung im Voraus zubereitet werden!

Ein großartiger Frühstücksauflauf, gefüllt mit Eiern und Johnsonville® Breakfast Sausage, der mit Sicherheit ein Familienfavorit sein wird. Dieses beliebte Gericht eignet sich hervorragend für einen Buffettisch und kann für einfache Unterhaltung im Voraus zubereitet werden!

Zutaten

(30 Unzen) Erz-Ida® Country Style Hash Browns

geriebener mexikanischer Mischkäse

dünn geschnittene Frühlingszwiebeln

BEWERTUNGEN

Richtungen

Wurst nach Packungsanweisung kochen, in 1/4-Zoll-Münzenscheiben geschnitten.

In einer großen Schüssel Eier, Milch, Senf, Salz und Pfeffer vermischen.

Rösti, Wurst, Käse, rote Paprika und Frühlingszwiebeln hinzufügen und gut vermischen.

Gießen Sie in eine gefettete 9x13-Zoll-Auflaufform.

Abdecken und über Nacht kühl stellen.

30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.

Backen Sie, unbedeckt, bei 350 ° F für 65 bis 70 Minuten oder bis sie fest und goldbraun sind.


Der Keto Starter Guide ist eine erstaunliche Ressource, wenn Sie Ihre Keto- / Low-Carb-Reise beginnen. Dieser Leitfaden enthält in 9 einfachen Videolektionen alles, was Sie für den Einstieg benötigen, und enthält auch Arbeitsbücher mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Anfänger.

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Was ist der Unterschied zwischen Bratwurst- und Kielbasa-Wurstlinks?

Bratwurst ist eine frische Verbindung von Wurst mit Geschmacksrichtungen wie Muskatnuss, Ingwer und Salbei, um nur einige zu nennen.

Kielbasa-Wurst ist eine geräucherte Wurst mit einem unverwechselbaren Knoblauchgeschmack, die mit anderen Aromen wie Rauch, Nelken, Pimentos und Majoran kombiniert wird.


Zutaten, die du brauchst

Alle Maße, Zutaten und Anweisungen finden Sie in der druckbaren Version am Ende dieses Beitrags.

WÜRSTCHEN – Wir verwenden süße italienische Wurst, aber Sie können leicht jede Art von ungekochter italienischer Wurst ersetzen. Die würzige Sorte würde einen schönen Kick geben.

PFEFFER – Je nach Vorliebe können Sie Paprika in jeder beliebigen Farbe verwenden. Wir mögen die süßeren Sorten, die rot, gelb und orange sind. Grüne Paprika funktionieren aber super!

KARTOFFELN – Während wir in diesem Auflauf rote Kartoffeln verwenden, funktioniert jede wachsartige Sorte. Russets können verwendet werden, wenn Sie nichts anderes haben, sie sind nur stärkehaltiger als festkochende Kartoffeln.


Frühstücksaufläufe sind die besten! Sie werden normalerweise in einer 13࡯-Zoll-Backform gebacken, sodass sie etwa 12 Personen ernähren. Und jeder liebt sie, besonders diesen. Es wird mit Bisquick-Backmischung hergestellt, schmeckt also wie ein herzhafter Pfannkuchen mit Käse und Frühstückswurst.

*Hinweis: Die vollständige druckbare Rezeptkarte befindet sich am Ende dieses Beitrags.

  • Brechen Sie eine Frühstückswurst in einer Pfanne auseinander.
  • Kochen, bis sie gebräunt sind.
  • Lassen Sie überschüssiges Fett ab.

  • Fügen Sie die Wurst zur Eiermischung hinzu.
  • Fügen Sie Bisquick-Backmischung und geriebenen Cheddar-Käse hinzu.
  • Schneebesen, bis alles gut vermischt ist.


Sperrgrund: Der Zugang aus Ihrem Bereich wurde aus Sicherheitsgründen vorübergehend eingeschränkt.
Zeit: So, 13. Juni 2021 14:53:29 GMT

Über Wordfence

Wordfence ist ein Sicherheits-Plugin, das auf über 3 Millionen WordPress-Sites installiert ist. Der Eigentümer dieser Site verwendet Wordfence, um den Zugriff auf seine Site zu verwalten.

Sie können auch die Dokumentation lesen, um mehr über die Blockierungstools von Wordfence zu erfahren, oder besuchen Sie wordfence.com, um mehr über Wordfence zu erfahren.

Generiert von Wordfence am So, 13. Juni 2021 14:53:29 GMT.
Die Zeit Ihres Computers: .


Vorbereitung

Backofen auf 325 ° vorheizen. Entfernen und entsorgen Sie die Hüllen von der Wurst. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren braten, bis die Wurst zerbröckelt. Wenn die Wurst nicht mehr rosa ist, abgießen. Fügen Sie Zwiebeln und Paprika hinzu und braten Sie sie etwa 3 bis 4 Minuten an, bis sie weich sind. Spinat dazugeben und weitere 2 Minuten kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

In eine leicht gefettete 9-Zoll x 13-Zoll-Auflaufform die Wurstmischung einfüllen und die Hälfte des Käses einstreuen. In einer mittelgroßen Schüssel Eier und Milch verquirlen. Die Ei-Milch-Mischung über die Wurstmasse gießen und den restlichen Käse darüberstreuen. 45 Minuten backen oder bis sie sprudelnd und heiß sind. Aufschlag.


Hirschwurstauflauf

Vorbereitungszeit: 5 MinutenAusbeute: 6 Quadrate
Kochzeit: 40 MinutenPortionsgröße: 1 Quadrat
Gesamtzeit: 45 MinutenKalorien pro Portion: 450

Zutaten:

  • 1 Pfund Wildwurst, gemahlen (Land-/Frühstückswurst)
  • 1/2 grüne Paprika, gewürfelt
  • 1/2 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 14,5 Unzen. Dosen gewürfelte italienische Tomaten
  • 16 Unzen. Dose Tomatenmark
  • 1 1/2 Tasse trockene Ellenbogen-Makkaroni
  • 3 Tassen fein geriebener Mozzarella-Käse

Anweisungen:

  1. Holen Sie eine Bratpfanne und einen Wasserkocher heraus. Legen Sie die Ellenbogen-Makkaroni mit so viel Wasser in den Wasserkocher, dass das Wasser die Makkaroni etwa 5 cm darüber bedeckt, oder bereiten Sie die Makkaroni einfach nach den Anweisungen auf der Packung zu.
  2. Die Hirschwurst in der Pfanne anbraten, bis sie gar ist, dann die Paprika und die Zwiebeln dazugeben und weich kochen lassen.
  3. Alle Tomaten und das Tomatenmark dazugeben und gut vermischen. 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Nach dem Köcheln vom Herd nehmen.
  5. Nachdem die Makkaroni fertig sind, abtropfen lassen und zur Seite stellen.
  6. Den Ofen auf 350 vorheizen. Dann in einer 9″ x 13″ Auflaufform eine dünne Schicht Makkaroni auf den Boden der Form legen und mit Mozzarella bestreuen.
  7. Dann eine Schicht der Hirschwurstmischung hinzufügen. Nochmals mit einer Schicht Käse bestreuen.
  8. Fahren Sie mit diesen Schichten fort, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und bestreuen Sie sie dann mit einer letzten Schicht Käse.
  9. Stellen Sie den Hirschwurstauflauf in den Ofen. Decken Sie den Auflauf nicht mit Folie ab. 30 Minuten backen oder bis der Käse gut geschmolzen ist.
  10. Nachdem Sie den Auflauf aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie ihn mindestens 10 Minuten ruhen und abkühlen.

Wenn Sie es ein wenig würzen möchten, können Sie Ihre Wildwurst mit italienischen Gewürzen wie Oregano und Basilikum würzen und auch ein wenig über den Käse streuen. YUM!

Dazu passen Knoblauchbrot oder Mozzarella-Sticks und ein Salat. Dieses Gericht eignet sich auch hervorragend als Reste, aber wenn Sie die Zutaten nicht verdoppeln und Teenager haben, haben Sie keine Reste mehr. Deshalb verdoppele ich es immer.

Cabelas Schnäppchenhöhlen-Angebote werden wöchentlich aktualisiert!

Das Gute, das Schlechte und das Leckere…

  • Hirschwurstauflauf ist reich an Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C und Eisen und ist sehr reich an Protein und Kalzium.
  • Es ist leider auch reich an Fett, insbesondere an gesättigtem Fett, und reich an Natrium.

Sehen Sie sich die Tipps unten an, um dies zu einem diätfreundlicheren Rezept zu machen.

Nährwertangaben für Hirschwurstauflauf

Ergibt: 6 StückPortionsgröße: 1 Stück
Kalorien 450 Kalorien aus Fett: 38
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 19 g29%
Gesättigtes Fett 9 g46%
Einfach ungesättigtes Fett 0
Mehrfach ungesättigtes Fett 0
Transfett 0,0g
Cholesterin 30 mg10%
Natrium 1197 mg50%
Kalium 590 mg17%
Gesamtkohlenhydrate 37 g12%
Ballaststoffe 5 g22%
Zucker 8 g
Eiweiß 31 g 62%
Vitamin A 23%Vitamin C 27%
Kalzium 85 %Eisen 16%

*Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihr Tageswert kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein. Die Werte hier sind möglicherweise nicht 100% genau, da die Rezepte weder professionell noch von der US-amerikanischen FDA bewertet wurden, sondern berechnet wurden von MyFitnessPal, Inc. von Under Armour, Inc.

Um dieses Gericht diätfreundlicher zu machen…

  • Um die zu senken gesättigte Fettsäuren, verwenden Sie fettfreien Mozzarella-Käse, weniger Käse oder lassen Sie ihn ganz weg.
    • Dadurch wird auch viel ausgeschnitten Natrium, Kalorien, und Cholesterin.

    Wurst-, Pfeffer- und Kartoffelauflauf

    Ofen vorheizen auf 350 Grad. In der Bratpfanne mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Kartoffeln gleichmäßig in die Pfanne geben. Verwenden Sie etwa 1 1/2 T. zerdrückten Knoblauch und werfen Sie die Kartoffeln mit dem Knoblauch. Die Wurststücke auf die Kartoffeln legen, mehr Knoblauch auf die Wurst streuen. Mischen Sie dann die Paprika, um die Farben zu kombinieren, und legen Sie sie auf die Wurst- / Knoblauchschicht. Dann mit dem restlichen Knoblauch belegen.

    Die Pfanne abdecken und 50 Minuten backen. Stellen Sie sicher, dass die Wurst auf die richtige Temperatur gegart ist. bevor Sie Brötchen hinzufügen, indem Sie ein Stück der Wurst probieren.

    Bereiten Sie rohe Brötchen vor, die auf den Inhalt der Pfanne gelegt werden. Legen Sie die Brötchen darauf, decken Sie sie nicht ab und stellen Sie die Pfanne wieder in den Ofen und backen Sie, bis die Brötchen fertig sind, je nach verwendeter Markenverpackung.

    Wenn Sie fertig sind, servieren Sie die Brötchen auf der Seite und der "Auflauf" hat unten Saft, den Sie auf die Mischung auf Ihrem Teller löffeln können. Verwenden Sie Brötchen, um den Saft aufzusaugen! YUMMMM. Dies sollte geschichtet werden. Kartoffeln, Knoblauch, Wurst, Knoblauch, Pfeffer, Knoblauch, Brötchen.

    Manchmal mische ich Aromen von Aidells Würstchen, und es ist eine "überraschung", welchen Geschmack man bei jedem Bissen bekommt.


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Bemerkungen:

  1. Arndell

    Namana passiert

  2. Muzshura

    Entschuldigung dafür, dass ich einmische ... aber dieses Thema ist mir sehr nahe. Ist bereit zu helfen.

  3. Osiris

    Unter uns gesagt, haben Sie nicht versucht, auf google.com zu suchen?

  4. Dani

    Es tut mir leid, aber meiner Meinung nach lagen sie falsch. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren.



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