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11 Apfelkuchen-Rezepte, die besser sind als die von Mama

11 Apfelkuchen-Rezepte, die besser sind als die von Mama


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Apple Pie ist ein amerikanischer Klassiker, gewürzt mit Nostalgie – aber es muss nicht immer ein echter Pie sein

11 Apfelkuchen-Rezepte, die besser sind als die von Mama

Klassischer Apfelkuchen besteht aus folgenden Elementen: Butterflockenkruste, Tarte Äpfel geschmort in Zucker und Gewürzen und Nostalgie. Es gibt keinen besseren Geschmack auf der Welt als Nostalgie – besonders wenn es um Mamas Version dieses amerikanischen Klassikers geht. Während des Zweiten Weltkriegs antworteten junge Soldaten, die gefragt wurden, warum sie in den Krieg zogen, manchmal: „Für Mama und Apfelkuchen“.

In dieser folgenden Rezeptsammlung teilen wir traditionelle und nicht ganz so traditionelle Zubereitungen von Apfelkuchen; manche sind einfach, manche komplex. Einige sind nicht einmal wirklich Pasteten, obwohl sie den Geschmack des Gerichts reproduzieren. Such dir deinen Favoriten aus, probiere ihn aus, aber denke vor allem daran, dass auch wenn dein Kuchen besser ist als der von Mama, es vielleicht am besten ist, es ihr nicht zu sagen… denn Mutter immer weiß es am besten, egal was.

Erstaunlicher Apfelkuchen

Jane Bruce

Apfelkuchen-Knödel

Diese Version ist eine großartige Möglichkeit, eine Menschenmenge zu füttern. Füllen Sie eine große Auflaufform mit Ihrer Apfelkuchenfüllung und belegen Sie sie dann mit im Laden gekaufter oder selbstgemachter Kuchenkruste oder Keksen. Schau dir das Rezept hier an.

Apfelkuchen mit Sternanis-Braunbutter-Rezept

Hier durchzieht Sternanis die braune Butter, und diese duftende Nussigkeit ergänzt den lakritzartigen Geschmack des Gewürzes. In Kombination mit Zimt, Muskatnuss und Vanilleschote verleiht die Butter dem Kuchen Komplexität und Tiefe, ohne das wesentliche Apfelkuchen-Motiv zu beeinträchtigen. Für dieses Rezept klicken Sie hier.

Apfelkuchen mit Speckbindung

Apfelkuchen und Speck, was könnte besser (oder amerikanischer) sein? Speck wird nicht nur der Tortenfüllung hinzugefügt, sondern auch in der Kruste! Das Beste von allem ist, dass dieser Kuchen komplett mit einer gewebten Speckplatte geliefert wird. Klicken Sie hier für das Rezept.

Cheddar Cheez-It Apfelkuchen

Eine klassische Zubereitung von Apfelkuchen serviert eine Scheibe mit einem dick geschnittenen Küken aus Cheddar-Käse, aber hier wird der Cheddar-Geschmack (in Form der Cheez-It-Cracker) in die Kruste eingegossen. Das Rezept finden Sie hier.

Heißer Apfelkuchen Cider

Mit diesem Rezept können Sie Ihr Dessert trinken. Apfelwein wird schnell mit Kardamom, Nelken, Zimt und Muskat aufgegossen und macht dieses Getränk so köstlich wie ein echtes Stück Apfelkuchen. Frisch geschlagene Sahne ist ein Muss, und ein Hauch von Laird’s AppleJack Brandy kann dieses Getränk zu Ihrem Winter-Grundnahrungsmittel machen. Für dieses Rezept klicken Sie hier.

Kentucky Apple Pie Shots

Mit Hilfe eines kleinen Apfelbourbons bekommt Mamas bescheidenes Apfelkuchenrezept eine gefährliche Kante – nennen wir es einen patriotischen Protest des Originals. Für dieses Rezept klicken Sie hier.

McDonalds Apfelkuchen

Diese Kuchen werden technisch als "Umsätze" bezeichnet, aber niemand kümmert sich um die Besonderheiten, wenn handgehaltene frittierte Apfelkuchen so gut sind. Holen Sie sich dieses Nachahmerrezept hier.

Gesalzene Karamell Apfelkuchen

Dieser Kuchen wird mit saisonalen, lokalen Äpfeln und gesalzenem Karamell zubereitet. Beide sind für sich genommen köstlich, aber wenn sie mit einer dicken Butterkuchenkruste kombiniert werden, ist dies diejenige, die alle anderen Apfelkuchen aus dem Wasser bläst. Klicken Sie hier für das Rezept.


Bester Apfelstreuselkuchen

Ein Stück davon zum Frühstück am nächsten Tag ist ein Geschenk.

Ich weiß, der Titel ist prahlerisch, und es tut mir leid, aber dieser Streusel-Apfelkuchen verdient so viel Lob wie möglich. Die Äpfel sind bedeckt und mit einer Vanillepudding-Beschichtung verbunden, und eine dicke Schicht süßer, krümeliger Streusel-Topping macht dies zu einem erstaunlichen Apfelknusper in einer Tortenkruste. Es ist das beste Apfelkuchen-Topping aller Zeiten (sagt mich). Streusel ist auch ein sehr angenehmes Wort.


Bester Apfelstreuselkuchen

Ein Stück davon zum Frühstück am nächsten Tag ist ein Geschenk.

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Bester Apfelstreuselkuchen

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Bemerkungen:

  1. Tlanextli

    Ihre Meinung ist Ihre Meinung

  2. Tong

    Meiner Meinung nach machst du einen Fehler. Lass uns diskutieren. Schicke mir eine PN per PN, wir reden.

  3. Pegasus

    Cool, ich bin bewegt)



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