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Pasta mit gepresstem Fleisch

Pasta mit gepresstem Fleisch


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Die Nudeln in Salzwasser und etwas Öl kochen.

Nach dem Kochen unter fließendem kaltem Wasser gut abspülen und überschüssiges Wasser abtropfen lassen.

In einer Pfanne etwas gehackte Zwiebel und in Scheiben geschnittenen Knoblauch erhitzen ... bis die Zwiebel glasig wird ... ohne zu verbrennen. Fügen Sie das gewürfelte Fleisch und die Oliven hinzu und dann die Brühe.

Wir passen den Geschmack mit Salz und Pfeffer an.

Als die Fleischsoße fertig war, gab ich die Nudeln dazu.

Es war meine erste Pasta dieser Art.


Gratinierte Pasta mit Hackfleisch und Käse!

Hier ist ein perfektes Rezept für ein Abendessen mit Familie oder Freunden. Es ist einfach und ziemlich schnell, benötigt keine schwer zu findenden Zutaten, ist sättigend, aber nicht schwer.

ZUTAT:

-600 g Hackfleisch

-4 Esslöffel Olivenöl

-60 g frischer Corinadru

-3 Quadrate Streichkäse oder geschmolzener Käse (60 gr)

-1 Esslöffel Harissa: scharfe Paprikapaste

-Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

-1 cm Ingwer oder Ingwerpulver

-200 g geriebener Käse

ART DER ZUBEREITUNG:

1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

2. Die Pfanne mit Olivenöl erhitzen, die in Schuppen geschnittene Zwiebel und die gewürfelte Paprika dazugeben. Fügen Sie etwas Salz hinzu und braten Sie das Gemüse 1 Minute lang an.

3. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, dann noch etwas Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack.

4. Fleisch mit Gemüse leicht anbraten, dann Harissa und Senf dazugeben und mischen.

5. Fügen Sie den durch die kleine Reibe gegebenen Ingwer und das Paprikapulver hinzu. Gut mischen.

Beratung. Beim Hinzugeben der Gewürze darauf achten, dass die Pfanne nicht trocken ist, dh dem Fleisch und Gemüse etwas Saft entzogen wird.

6. Den gehackten Koriander hinzufügen, mischen, dann die Tomatensauce und erneut mischen. Kochen Sie die Zutaten, bis das Fleisch fertig ist.

7. Fetten Sie die Form mit etwas Öl ein, fügen Sie dann die Nudeln hinzu und bedecken Sie sie mit der Fleischmasse in der Pfanne.

8. Fügen Sie kleine Stücke Streichkäse hinzu und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse.

9.Das Formular für 20-30 Minuten in den auf 200 ° C vorgeheizten Ofen schieben.

Mit etwas Ausdauer gelingt Ihnen aus einfachsten Zutaten eine saftige und schnelle Zubereitung. Versuch es selber!


Ostermenü

Der am meisten erwartete Moment der Osterferien ist das Osteressen, denn dann versammeln sich alle Familienmitglieder, reden und genießen die köstlichen Gerichte. Aber um diese Veranstaltung wirklich genießen zu können, insbesondere wenn Sie der Gastgeber sind, ist es wichtig, Ihre Gäste vorzubereiten Ostermenü vor allem, damit es leicht zuzubereiten ist, damit Sie nicht zu viel Zeit in der Küche verbringen.

Hier also unsere Vorschläge für das Osteressen!


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