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Caprese Panini (Mozzarella, Tomaten und Basilikum)

Caprese Panini (Mozzarella, Tomaten und Basilikum)



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Eine neue Interpretation von köstlichem Caprese-Salat

Auf der Suche nach einer neuen Interpretation des klassischen italienischen Caprese-Salats? Suchen Sie nicht weiter als dieses köstliche Rezept. Sie können es sogar unterwegs essen.

Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von Bev über Essen.com

Zutaten

  • 2 Scheiben Landbrot, einen halben Zoll dick
  • Olivenöl, zum Bestreichen
  • 1 Esslöffel Mayonnaise (oder nach Geschmack)
  • 2 Scheiben Mozzarella-Käse
  • 3 Scheiben Tomaten
  • Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 frische Basilikumblätter

Portionen1

Kalorien pro Portion476

Folatäquivalent (gesamt)75µg19%

Riboflavin (B2)0.3mg18.6%


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