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Tarhon in Essig

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Ich habe angefangen, den Estragon zu schneiden..es ist gut für eine saure Suppe.. :)

Portionen: 15

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

ART DER ZUBEREITUNG DES REZEPTS Tarhon in Essig:

Frisch gepflückter Estragon wird gut gewaschen

Entfernen Sie die Blätter vom Stiel

Es wird in ein Glas gegeben, so dass etwa 2 Finger leer bleiben

Fügen Sie den mit einem Teelöffel Salz vermischten Essig hinzu

Schrauben Sie das Glas auf und stellen Sie es für den Winter in die Speisekammer :)

Tipps Seiten

1

nach ca. 2 Monaten verwendbar, da bereits leicht eingelegt

2

es kann sowohl für saure Suppen als auch für solche mit Bohnen oder Fleischbällchen mit Brühe verwendet werden, weil es ihnen einen besonderen Geschmack verleiht;)


Video: 6 Alimente pe care nu stiai ca le poti congela