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Tipps zum Toasten für jeden Anlass

Tipps zum Toasten für jeden Anlass



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Große und kleine Ereignisse bestimmen unser Leben. Schulabschlüsse, Verlobungen, Geburtstage, Hochzeiten und Jubiläen sind nur einige davon. Oft rufen diese Ereignisse nach Toasts. Im Folgenden finden Sie eine Anleitung zur Herstellung des perfekten Toasts für jeden Anlass, der den Toastee geehrt, die Gäste fesselt und den Toasthersteller über jeden Vorwurf erhaben lässt!

Was macht einen Toast gut?

• Seien Sie strukturiert. Stellen Sie sich und Ihre Beziehung zu einer Person oder Personen vor, die geehrt werden. Gehen Sie zum Fleisch Ihres Toasts über und enden Sie mit dem eigentlichen Anheben des Glases und einer bestimmten Sprache, die es für andere Gäste offensichtlich macht, sich Ihnen beim Toast anzuschließen.

• Seien Sie freundlich. Immer danken dem Gastgeber der Veranstaltung.

• Fasse dich kurz. Nicht wirklich. Mehr als drei Minuten (zwei für weniger formelle Angelegenheiten) sind für den Toastee maßlos und nicht schmeichelhaft.

• Seien Sie unbeschwert und aufrichtig. Humor ist wunderbar, wenn er angemessen eingesetzt wird, aber nicht, wenn er nicht selbstverständlich ist. Direkte, ehrliche Gefühle, die einfach ausgedrückt werden, sind niemals unangemessen.

Relevant sein. Der Toast sollte sich auf den Toastee konzentrieren, nicht auf den Geber.

• Geprobt werden. Wenn Sie Notecards benötigen, ist Ihr Toast zu lang. Wenn Sie es nicht aus dem Speicher liefern können, ist es zu lang. Wenn Sie sich nicht an die nächste Zeile erinnern können, haben Sie nicht genug geprobt!

Der perfekte Toast für jede Umgebung (und was zu sagen ist)

Abschluss

Bei Abschlussarbeiten geht es darum, das Ende einer Ära zu markieren und in die Zukunft zu blicken. Ein Toast auf den Absolventen sollte kurze Highlights dessen enthalten, wo er gewesen ist – gute Noten, gewonnene Ehrungen, sportliche Erfolge, Freundschaften geschlossen – sowie ermutigende Worte und Ratschläge für das nächste Kapitel. Aufrichtigkeit und Optimismus sollten den Toast durchdringen. Ironie und Snarkiness funktionieren in dieser Einstellung nicht.


Anstoßen zu besonderen Anlässen

Toasts auf die frisch Verlobten sollen kurz und bündig sein. Merken Sie sich ein Lieblingszitat und halten Sie es bereit. Warten Sie, bis der Gastgeber einen Willkommens-Toast ausspricht, und bieten Sie dann Ihren an. Eine Frau schwört auf diese ausfallsichere Bereitschaft: "Antoine de Saint-Exupéry sagte: 'Liebe besteht nicht darin, einander anzuschauen, sondern gemeinsam in die gleiche Richtung zu schauen.' Für Tom und Mary. Ihr könnt heute Nacht eure Augen nicht voneinander lassen, aber wir alle wissen, dass ihr genauso auf die Straße vor euch konzentriert seid!" Sprechen Sie klar und bewusst, schauen Sie dem Paar direkt in die Augen und lächeln Sie vor allem. Denken Sie daran, den Ton hell und optimistisch zu halten. Was schwerer ist als allgemeine Glückwünsche und humorvolle Ratschläge, sollte man sich für das Probeessen oder die Hochzeitsfeier aufheben.

Erfahren Sie, wie Sie einen Toast machen, und erhalten Sie dann 8 Tipps, wie Sie dem glücklichen Paar einen Hochzeitstoast geben können.


Der einfache Trick, um viel besseren Reis zu kochen (und nein, er wird nicht gewaschen)

Genau wie Pasta neige ich dazu, immer eine Tüte Reis zur Hand zu haben. Wenn mir zum Abendessen nichts anderes mehr einfällt, werfe ich mir einen Topf Reis auf und hoffe, dass für die restliche Hälfte meiner Mahlzeit Inspiration einfällt, während ich den Kühlschrank durchwühle. Es ist der perfekte Kanal für Soße, geröstetes Gemüse und/oder eine angerichtete Dose Bohnen. Ich hatte viele Nächte mit Reis, gewürzten schwarzen Bohnen und Zitronen-Pfeffer-Hühnchen. Es ist ein normales Essen, wenn ich es nicht tue Ja wirklich Lust zum Kochen —oder zumindest viel über das Kochen nachzudenken. Es ist ein einfacher Standby, der zu fast jedem Geschmacksprofil passt. Innerhalb von 20 Minuten (oder 40 Minuten für braunen Reis) habe ich einen flauschigen Topf mit unglaublich vielseitiger, stärkehaltiger Güte. Wenn ich kreativ bin, füge ich etwas gehackte Frühlingszwiebeln oder gehackten Knoblauch hinzu und rühre vielleicht Kokosmilch oder Hühnerbrühe anstelle der Hälfte des Wassers hinzu.

Allerdings habe ich bei all meinem Reiskochen festgestellt, dass ein bestimmter (und supereinfacher) Trick einen weitaus duftenderen und aromatischeren Topf Reis ergibt, ohne dass zusätzliche Zutaten verwendet werden müssen. Normalerweise bringt man einen Topf Wasser zum Kochen, salzt es und fügt dann den Reis hinzu, richtig? OK, ich starte den Vorgang etwas rückwärts und koche meinen Reis zuerst in Öl, bevor er überhaupt das Wasser berührt. Ich habe diese Kochtechnik von Reispilaf, einer Art von Reis, der in einer gewürzten Brühe gekocht wird, übernommen und auf meinen normalen, alltäglichen weißen Reis angewendet, und es hat den Unterschied gemacht. Reis-Pilaw fordert traditionell dazu auf, Reis in Kochfett zu rösten oder zu rösten, bevor das Wasser oder die Brühe hinzugefügt wird. Das Rösten des Reis, bis er ganz leicht bräunlich ist, verleiht ihm einen unglaublich reichen und nussigen Geschmack. Und Bonus, wenn Sie die Kochflüssigkeit hinzufügen, kocht es schneller, da der Reis bereits heiß ist.

Ich spiele gerne mit Ölen herum, die unterschiedliche Geschmacksprofile haben, wie Sesamöl oder Kokosöl, um dem gerösteten Reis noch mehr Charakter zu verleihen. Für etwa 1 Tasse Reis (auf 2 Tassen Flüssigkeit) benötigen Sie ungefähr einen Esslöffel Olivenöl, Kokosöl, Avocadoöl oder Sesamöl. Erhitzen Sie das Öl Ihrer Wahl bei mittlerer bis hoher Hitze, fügen Sie dann den Reis hinzu und rösten Sie. Das Aroma des gerösteten Reis wird bald Ihre Küche erfüllen und Sie werden beginnen, die Farbe zu ändern, an diesem Punkt wissen Sie, dass es Zeit für Flüssigkeit ist. Rühren Sie das Wasser (oder eine andere Kochflüssigkeit) zusammen mit Salz und etwas Butter für zusätzliche Reichhaltigkeit ein. Wenn die Mischung zu kochen beginnt, decken Sie den Topf ab und stellen Sie die Hitze auf ein niedriges Köcheln. Ich neige dazu, ungefähr die vollen 20 Minuten zu warten, um nach meinem (weißen) Reis zu sehen, und versuche, ihn um keinen Preis zu stören. Wenn Sie den Topf zu oft oder zu früh öffnen, entweicht all Ihr kostbarer Dampf, der den Reis flauschig perfekt kocht (wir brauchen den ganzen Dampf, Leute). Wenn einige der Körner nicht vollständig gekocht sind, fülle ich den Topf einfach mit einem Spritzer mehr Wasser auf, bedecke und schalte die Hitze aus, damit der Dampf den Reis fertig gart. (Durch das Ausschalten der Hitze wird verhindert, dass der Reis am Topfboden anbrennt, wenn er nur noch wenige Minuten zum Dämpfen benötigt.)


ÜBER NACHT GEBACKENER FRANZÖSISCHER TOAST

Ein köstlicher, warmer Overnight Baked French Toast Casserole aus dem Ofen ist das beliebte Frühstück, das Sie in dieser Weihnachtszeit brauchen!

Stücke von ausgetrocknetem französischem Brot werden an diesem Punkt in einen Eierkocher getaucht, der in eine Vorbereitungsschale geschichtet und mit einem Zimt-Zucker-Auflöser beendet wird. Dieser exquisite Frühstücksgenuss ist ideal für ein frühes Mittagessen, den Weihnachtsmorgen oder genau dann, wenn Sie Ihre Familie an einem Samstagmorgen verzaubern müssen. Das Zimt-Zucker-Schlag verleiht den oberen Belägen des Brotes ein würzig-süßes Knirschen, während die Vanillesoße die inneren Teile behält zart und durchnässt. Mit Puderzucker bestreuen oder in Ahornsirup einweichen – Sie entscheiden!

Der Hauptteil dieser Formel ist das Brot. Sie müssen die Schnitte oder festen Formen so gleichmäßig halten, wie es wirklich erwartet werden kann, und ihnen einige Momente geben, um die Flüssigkeit aufzunehmen. Sie können jede beliebige Portionsgröße verwenden, und sie muss nicht Tage alt sein. Vergessen Sie es für einen Tag und an diesem Abend werden Sie eine großartige Idee sein, dorthin zu gehen. Für den Fall, dass die Schnitte wie bei mir in die Schüssel passen, habe ich diese Portion gekauft. (aff)

Die Antwort darauf ist ein klares JA! Ich liebe es, über Nacht gebackenen French Toast zu machen! Das Brot hat eine Menge Zeit, um die gesamte Puddingflüssigkeit zu behalten, und das Ergebnis sind außergewöhnlich durchweichte und zähe Innenteile. Zusammen mit der knusprig süßen Fixierung ist dieser gebackene French Toast der beste Frühstücks- oder Abendgenuss, den Sie jemals treffen werden! Sie möchten versuchen, das Gulaschgericht mit Folie im Kühler abzudecken, um eine Geschmacksverschmutzung mit verschiedenen Dingen zu vermeiden, die kann in deiner Eistruhe sein. Sie können das kühle Gulasch abgedeckt direkt in den Grill schieben. Das Erhitzen dauert etwa 40-50 Minuten.

Ein knuspriger, süßer Zimt-Zucker-Überzug macht diesen feuchten und köstlichen Overnight Baked French Toast Casserole von gut bis übertrieben erstaunlich!

ZUTATEN

Französischer Toast:

  • 1 Laib französisches Brot oder Baguette in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten
  • 8 Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Esslöffel Kristallzucker
  • 1 Teelöffel Vanille
  • ¼ Teelöffel Salz

Belag:

ANWEISUNGEN

  • Eine 13࡯-Zoll-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray einfetten und beiseite stellen.
  • In einer großen Schüssel Eier, Milch, 1 Teelöffel Zimt, Kristallzucker, Vanille und Salz verquirlen.
  • Die Brotscheiben zum Bestreichen in die Eimasse tauchen (ein paar Sekunden einweichen lassen) und nebeneinander in der Auflaufform anrichten.
  • Restliche Eiermasse gleichmäßig über das Brot gießen.
  • In einer kleinen Schüssel braunen Zucker und 1 EL Zimt verrühren. Gleichmäßig über das Brot streuen.
  • Mit Folie oder Plastikfolie fest abdecken und über Nacht oder mindestens 4 Stunden vor dem Backen in den Kühlschrank stellen.
  • Backen:
  • Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
  • Auflauf aus dem Kühlschrank nehmen und in den Backofen schieben.
  • Zugedeckt 40-45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Für eine goldenere und knusprigere Oberseite die Folie nach der Hälfte entfernen.
  • Sofort servieren, mit Puderzucker bestäubt oder mit warmem Ahornsirup übergossen.

ANMERKUNGEN

Dieses Rezept eignet sich für 6-12 Personen, je nachdem, wie es serviert wird. Als Hauptgang für ein kleines Frühstück sollten Sie 6-8 füttern können. Als Teil eines kompletten Brunch-Aufstrichs, 8-12.


Einfacher französischer Toast mit Zimt

Ich mache ziemlich oft French Toast, daher ist es überraschend, dass ich mein einfaches und einfaches French Toast-Rezept noch nicht auf dem Blog geteilt habe. Heute teile ich mein Rezept für Easy Cinnamon French Toast.

French Toast war schon immer mein Favorit unter den Frühstücksprodukten, die Sie mit Sirup essen. Ja, ich liebe Waffeln auch, aber French Toast nimmt mir einfach den Kuchen. Ich liebe es, weil es einfach und leicht zuzubereiten ist, Sie können ohne Probleme 2 Scheiben schnell zubereiten. Wenn Delaney also keinen French Toast möchte und ich es möchte, kann ich es mir ganz einfach selbst machen. Im Gegensatz zu Waffeln oder Pfannkuchenrezepten, da sie viel für eine Charge ergeben. Ich verwende nur 5 einfache Bio-Zutaten, um meinen köstlichen Easy Cinnamon French Toast zuzubereiten. Holen Sie sich das Rezept unten.

Tipps für den besten French Toast

Verwenden Sie Brot, das Sie mögen. Wenn Sie Weißbrot bevorzugen, verwenden Sie es. Wenn Sie Weizen bevorzugen, verwenden Sie es. Der Geschmack des Brotes, das Sie wählen, kommt im French Toast zur Geltung, also sollte es eines sein, das Sie mögen. Für dieses spezielle Rezept habe ich Weißbrot gewählt, weil dies ein einfaches und klassisches French-Toast-Rezept ist.

Verwenden Sie Vollmilch! Dies ist für Fett und Geschmack, daher ist die Verwendung von Vollmilch wichtig.

Stellen Sie sicher, dass Sie das Brot einige Minuten einweichen. Sie sollten keine trockenen Stellen auf dem Brot sehen, wenn es in die Pfanne kommt. Es ist wichtig, es einzuweichen, bis es vollständig überzogen ist, da dies dem French Toast den Geschmack verleiht und ihn auch goldbraun werden lässt.

Verwenden Sie eine mittlere Hitze, damit Sie eine goldbraune Farbe erhalten, da der Geschmack dort durchscheint.

Kaufen Sie reinen Bio-Ahornsirup. Dies ist einer der Artikel, die ich wirklich empfehlen kann, etwas mehr auszugeben und die guten Sachen zu kaufen!

Essen Sie Ihren French Toast sofort nach dem Kochen. Dies ist kein Rezept zum Speichern und es ist am besten, wenn es sofort gegessen wird.


  • Blaubeeren, gewaschen
  • Himbeeren, gewaschen
  • 1 1/2 Unzen aromatisierter weißer Balsamico-Essig
  • Sprudel

Fruchteis

  1. Geben Sie in eine saubere Eisschale Blaubeeren und/oder Himbeeren in jede Vertiefung. Mit Wasser auffüllen. Einfrieren, bis sie fest sind. Aus dem Tablett nehmen und in einen gefriersicheren Zip-Lock-Beutel in den Gefrierschrank legen, bis er für Mocktails benötigt wird.

Mocktails

  1. Fügen Sie Balsamico-Essig zu einer Champagnerflöte hinzu. Mit Sprudelwasser auffüllen und etwa 3/4 des Glases füllen. Fügen Sie 6-8 Stück Eis und Beereneis hinzu. Sofort servieren.

Möchten Sie bei bevorstehenden Feiertagsveranstaltungen Ihren Freunden und Ihrer Familie etwas Wertschätzung zeigen? Lesen Sie meine zehn Tipps für Toasting Success und Sie werden als Profi in Erinnerung bleiben.

  1. Es ist nicht so schwer, wie es scheint. Obwohl das Reden in der Öffentlichkeit für viele einschüchternd ist, haben die meisten von uns seit unserem dritten Lebensjahr gelernt, jemandem in der Öffentlichkeit “Danke” zu sagen! Und ein Toast ist nur eine formalisierte Erweiterung von –, steh einfach auf, stoße mit deinem Glas für Stille an und sage eine Art erweiterte Version eines einfachen Dankes… “Ich denke, wir alle schulden unseren Gastgebern ein großes Dankeschön für diese wundervolle Zeit, das großartige Essen und die Weisheit, heute Abend eine so interessante Gruppe von Freunden einzuladen!
  2. Kenne deine Zuhörer. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie bei einem Treffen mit alten Schulfreunden den gleichen Toast aussprechen wie bei einer Arbeitsveranstaltung, oder? Denken Sie daran, dass diejenigen, die Sie einladen, ihr Glas zu heben, dies wahrscheinlich nicht tun, es sei denn, Ihre Worte gefallen ihren Ohren.
  3. Toast, nicht rösten. Ich habe einmal gehört, wie ein Trauzeuge erzählte, wie er und der Bräutigam einmal einen Kühlschrank aus einer Nachbarwohnung gestohlen haben. Es war der unangemessenste Toast, den ich je auf einer Hochzeit gehört habe, und wurde von niemandem geschätzt, was viele der Feiernden in einem Zustand des schockierten Protests zurückließ, als sie eingeladen wurden, ihr Glas zu erheben. Dies ist nicht die Zeit für riskante oder riskante!
  4. 60 Sekunden, Oberteile. Ein Grund, warum Menschen nervös werden können, bevor sie einen Toast aussprechen, ist der falsche Glaube, dass jeder Toast eine Rede sein muss. Ganz im Gegenteil –, solange Ihr Toast Ihre aufrichtige Dankbarkeit ausdrückt, ist es ein Erfolg. Am besten schießen Sie 30-60 Sekunden lang, vom ersten Wort bis zur Einladung “… . Also bitte erhebe mit mir dein Glas auf …
  5. Folgen Sie dieser bewährten Gliederung. Nachdem ich einige der wirklich großartigen Redner der Welt gehört und mit ihnen studiert habe, glaube ich nicht, dass Sie jemals enttäuscht sein werden, wenn Sie ihren Umrissen für einen guten Toast folgen:
    1. Bedanken Sie sich beim Gastgeber und/oder würdigen Sie den Ehrengast
    2. (Völlig optional, aber empfohlen) Beschreiben Sie eine gemeinsame Erfahrung aus der Vergangenheit – Licht, und entweder humorvoll und/oder berührend.
    3. Laden Sie alle ein, mit Ihnen gemeinsam auf den/die Preisträger zu stoßen.

    Lektion 1: Beginnen Sie mit reifen (nicht gekühlten) Tomaten

    Wenn Sie Tomaten auf dem Markt kaufen, achten Sie auf Tomaten, die sich für ihre Größe schwer anfühlen und eine makellose Haut haben. Und schnuppere! Immer schnuppern. Eine reife, würzige Tomate wird diesen unverwechselbaren Tomaten-Reben-Duft haben.

    Denken Sie daran, dass die meisten Tomaten ein oder zwei Tage vor der Höchstreife verkauft werden (sonst würden sie die Heimreise in Ihrer Tasche nicht überleben). Wenn Sie sie also zu Hause haben, lassen Sie sie auf der Arbeitsplatte, damit sie noch ein bisschen reifen können. Aus Liebe zu allem, was gut und heilig ist, kühlen Sie Ihre Tomaten nicht. Abgesehen davon, dass sie mehlig werden, werden Ihre süßen, unschuldigen Tomaten im Kühlschrank metallisch schmecken. Kaufen Sie nur das, was Sie für ein paar Tage brauchen, oder laden Sie die Nachbarn zu einer Tomaten-Toast-Party ein (sie werden Ihre Bitten, Ihre Blumen zu gießen, nie wieder ablehnen).


    Zutaten

    • KUCHEN:
    • 1 Tasse weißer Zucker
    • 1/2 Tasse brauner Zucker
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 2 Eier
    • 1 (20-Unzen) Dose zerdrückte Ananas mit Saft
    • 1 Tasse Walnüsse, fein gehackt oder zerkleinert
    • 3/4 Tasse Kokosflocken
    • 1 Teelöffel Zimt
    • 1/8 Teelöffel Muskatnuss
    • 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Vanille
    • SCHLAGSAHNE-CREME-KÄSE-FROSTING:
    • 1 (8-Unzen) Packung Frischkäse, Raumtemperatur
    • 1 Tasse weißer Zucker
    • 1/8 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 1 1/2 Tassen schwere Schlagsahne
    • geröstete Kokosraspeln zum Bestreuen

    Und die neue Königin des Toasts ist… (nicht Avocado!)

    Avocado-Toast, wir hatten eine tolle Zeit. Und wir werden dich immer als guten Freund betrachten. Aber es ist an der Zeit, dass wir uns nach einigen leckeren neuen Standbys umsehen. Hier sind die sechs besten Anwärter, um Ihre köstliche Brotzeit-Routine zu vermischen. (OK: Avocado-Toast geht nirgendwo hin: Trends kommen und gehen, aber lecker ist ewig. Aber es ist Zeit, Ihre Hangry-Routine zu abwechslungsreich zu gestalten.)

    Hier sind die Alterna-Toasts, die unsere Instagram-Feeds und unseren Appetit dominieren.

    1. Ziegenkäsetoast mit Walnüssen und Honig

    Unsere Facebook-Freunde wurde wild bei der Idee dieser mit Thymian, Walnuss und Honig getränkten Toasts für ihren nächsten Weinabend. Und warum sollten sie nicht? Mit einer Zubereitungszeit von nur 10 Minuten und einer Kochzeit von fünf sind dies die unkomplizierten Vorspeisen, die ein Gastgeber begehrt. Irgendwie sehr französisch und sehr amerikanisch zugleich, sind sie gleichermaßen herzhaft, süß und krautig.

    2. Toast mit Brombeere und Gruyère

    Das Schlaue daran, Ihren Toasts Proteine ​​hinzuzufügen, ist natürlich, dass sie dann zu einem Frühstück oder einem leichten Mittagessen werden, das Sie tatsächlich für ein paar Stunden überbrücken kann. (Nichts für ungut, Madame Avocado!) Diese kleinen Schönheiten Machen Sie den Trick und mischen Sie saftige Brombeeren mit nussigem Gruyère und herzhaften Walnüssen. Der Käse ist eigentlich eine Ad-hoc-Béchamel, die dem fertigen Gericht (im besten Sinne) eine Art Fondue-auf-Toast-Flair verleiht.

    3. Kichererbsen- und pochierte Eiertoasts

    Das ist ein Yotam Ottolenghi Rezept, was bedeutet, dass es so geschrieben ist, dass es einwandfrei gut ist, aber Sie könnten auch eine Abkürzung nehmen und hochwertige Kichererbsenkonserven verwenden. Die knackige kleine Hülsenfrucht hat einen Moment in der Sonne, und das aus gutem Grund: Richtig und gründlich gekocht ist sie eine unschlagbare Bohne. Hier wird es mit einer unglaublich kraftvollen Melange aus Tomaten, Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauch und Olivenöl gewürzt, mit wunderschön pochierten Eiern auf Toast geschichtet, mit Za’atar bestreut und heiß serviert.

    4. Wildpilztoasts mit Trüffelbutter

    Jedes Mal, wenn wir sautierte Pilze essen, fragen wir uns, warum wir sie nicht öfter essen. Sogar täglich. Angebraten mit Knoblauch, Weißwein, Thymian und Trüffelbutter, sie nehmen eine jenseitige Dimension an. Diese Toasts sind einfach Next-Level. Erwägen Sie, sie mit einem pochierten oder Spiegelei zu belegen und zusammen mit einem hellen . zu servieren grüner Salat um eine Mahlzeit daraus zu machen, oder einfach eine große Menge zu machen und sie alle für sich selbst zu verschlingen.

    5. Süßkartoffel “Crostini”

    Sie müssen nicht bis Thanksgiving warten, um diese kleinen Zahlen zu erstellen. Ja, ja, es gibt keinen Toast, aber Sie werden ihn nicht verpassen, wenn Sie hineinbeißen Süßkartoffel fast die Textur von Samt. Rosmarinblätter, geröstete Walnüsse, Honig, Blauschimmelkäse und Meersalz sind die Kombinationen, von denen Süßkartoffeln träumen. Diese sind genau so gut, wie sie aussehen, und Bonus: Sie sind glutenfrei.

    6. Kühlschrank-Toasts

    Ein Teil der Perfektionierung Ihrer Toasttechnik besteht darin, zu lernen, wie Sie die Zutaten, die Sie in Ihrem Kühlschrank oder Ihrer Speisekammer zur Hand haben, in leckeren und ergänzenden Kombinationen kombinieren. Die Kombination von süß und herzhaft ist ein einfacher Trick. Beginnen Sie mit einer hochwertigen Scheibe getoastetem Mehrkorn, dann können Sie in die Stadt gehen. Probieren Sie frische Himbeeren auf Frischkäse mit einer Prise Mandeln, mit Honig und Butter erwärmte Blaubeeren über Stilton, geschnittene Avocados mit Microgreens und geschnittene hartgekochte Eier über Eiersalat.

    7. Gebäck-Toast

    dürfen Blätterteig sein Toast? Ist der Weihnachtsmann echt? Wer weiß, aber wenn es (oder der Weihnachtsmann) Ergebnisse liefert, stellen wir keine Fragen. Blätterteig ist ein Superstar in der Tiefkühltruhe. Es wird Sie retten, wenn Sie denken, dass es im Haus keinen Hauch von Stärke gibt, es kocht schnell und Sie können es servieren, um Schwiegereltern zu überraschen und sie beeindruckt zu verlassen. Lauch und Pancetta sind eine besonders herzhafte Kombination, aber auch Taleggio, karamellisierte Zwiebeln und Thymian, Brie und Tomaten oder was immer das Herz begehrt.


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