Orientalischer Salat
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Ein leichter Salat, einfach zuzubereiten und sehr lecker. Toll zum Probieren!
- 1 kg Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 150 g entkernte schwarze Oliven
- 4 gekochte Eier
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Apfelessig mit Honig
- Petersilie
Portionen: 6
Vorbereitungszeit: weniger als 120 Minuten
REZEPTVORBEREITUNG Orientalischer Salat:
Die Kartoffeln gut waschen und in der Schale kochen, wenn sie fertig sind, schälen und in Würfel schneiden.
Geschnittene Oliven, Julienne oder gewürfelte Zwiebeln und hartgekochte Eier hinzugeben, mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Essig (oder Zitronensaft) abschmecken und fertig ist der Salat.
Kalt mit gehackter Petersilie servieren.
Tipps Seiten
1
Um das Schälen der Salzkartoffeln zu erleichtern, nimm sie aus dem heißen Wasser und gib sie in eine Schüssel mit Eiswasser.
Ja wirklich. Und ich habe mich dadurch konfrontiert. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder in PM.
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Dieser Satz, erstaunlich))), gefällt mir :)
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