Passt auf! 14 Lebensmittel, die Ihre Konzentration steigern

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Wenn es Ihnen schwerfällt, sich den ganzen Tag über zu konzentrieren, überdenken Sie Ihre Ernährung und integrieren Sie hirnfördernde Lebensmittel

Thinkstock / BartekSzewczyk

„Es gibt so viele Variablen, die die Konzentration beeinflussen, z. B. wie viel Schlaf eine Person bekommt, ob sie Sport macht oder nicht, und sogar die Stimmung, in der sie sich befindet“, sagt Bridget Bennett, Ernährungswissenschaftlerin von Indie Fresh. „Wie immer ist eine gesunde, ausgewogene Ernährung die Grundlage, mit der wir beginnen.“ Eine ausgewogene Ernährung umfasst eine Vielzahl von Vollwertkost wie Obst, Gemüse, Vollkorn, magere Proteine und gute Fette.

Passt auf! 14 Lebensmittel, die Ihre Konzentration steigern

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Avocados

Wenn Sie suchen füttere dein Gehirn direkt, greif nach dieser Superkraftfrucht. „Avocados enthalten Ölsäure, eine Fettsäure, die ein Hauptbestandteil von Myelin ist, einem Fettstoff, der die Nervenzellen schützt und den Fluss von Nervensignalen im ganzen Körper unterstützt“, so Brianna Diorio, Ernährungsberaterin für Der Vitamin-Shop. „Die einfach ungesättigten Fettsäuren, die in Avocados enthalten sind, tragen auch dazu bei, die Zellmembranen des Gehirns flexibel zu halten und eine gesunde Durchblutung des Gehirns zu fördern. Verteilen Sie es auf Toast oder fügen Sie es Ihrem Smoothie hinzu, um eine cremige Textur zu erzielen, oder gehen Sie mit der klassischen Version von Avocado und Schlagen Sie Ihre beste Guacamole-Mischung auf.”

Beeren

“Beeren sind voll von Anthocyanen, starken sekundären Pflanzenstoffen, die diesen köstlichen essbaren Edelsteinen ihre leuchtenden Violett-, Rot- und Blautöne verleihen“, sagt Mareya Ibrahim, auch bekannt als Der fitte Feinschmecker. „Eine Harvard-Studie aus dem Jahr 2012 ergab, dass Frauen, die mindestens eine Tasse Blaubeeren und Erdbeeren pro Woche aßen, im Vergleich zu Frauen, die selten Beeren aßen, eine beträchtliche Verzögerung des geistigen Verfalls um zweieinhalb Jahre aufwiesen. Versuchen Sie in diesem Sinne, Ihrem Joghurt, Müsli, Pfannkuchen usw. Brombeeren, Blaubeeren, Himbeeren oder Erdbeeren hinzuzufügen Muffin-Teig.”

Brokkoli

„Brokkoli hat viel Kalium und ist großartig für die Gehirnfunktion“, sagt Stacy Isaccs, der in der asiatischen Medizin arbeitet. „Es hat auch Magnesium und Kalzium um den Blutdruck zu regulieren. Es ist auch gut, Ihren Körper von überschüssiger Hitze zu befreien, und es kann auch Ihrer Sehkraft helfen.“

Eier

Eier sind eines der bequemsten und günstigsten Brainfoods überhaupt. „Eier sind eine großartige Quelle für viele das Gehirn stärkende Nährstoffe wie B12, Lecithin und Cholin“, sagt Diorio. „Cholin ist ein vitaminähnlicher essentieller Nährstoff, der eine wichtige Rolle bei der Synthese von Neurotransmittern spielt. Eier enthalten auch essentielle Fettsäuren, die als wichtiger Baustein für Gehirnzellen und Neuronen fungieren und das Gedächtnis und die Konzentration unterstützen.“ Du kannst Eier hart kochen früher in der Woche, damit Sie sie als Snack haben, um Ihren Appetit und Ihr Gehirn zu stillen.

Freekeh

Bringen Sie die Faser mit Freekeh. „Freekeh ist das Endergebnis der Arbeit mit unreifem Getreide, sodass der hohe Nährstoffgehalt der Weizenpflanzen in ihren frühen Stadien erhalten bleibt“, bemerkt Ibrahim. „Freekeh enthält mehr Protein, Ballaststoffe und Mineralstoffe als reifer Weizen und hat einen niedrigen glykämischen Index. Darüber hinaus enthält Freekeh sowohl Ballaststoffe als auch resistente Stärke – zwei Hauptzutaten in jedem Diät zum Abnehmen. Im Vergleich zu anderen Getreidesorten ist der Ballaststoffgehalt von Freekeh zweifellos überlegen; Im Vergleich zu braunem Reis enthält Freekeh dreimal so viele Ballaststoffe und zweimal so viele Ballaststoffe wie Andenhirse.”

Traubenkernöl

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„Leute, die a aßen Mediterrane Ernährung reich an Traubenkernöl, Nüssen, Vollkornprodukten, Fisch, Hülsenfrüchten und Gemüse waren 30 Prozent weniger an Depressionen leiden, verglichen mit denen, die die niedrigsten Werte für die mediterrane Ernährung hatten, laut einer Studie des Archives of General Psychiatry“, sagt Ibrahim. "Der Nährstoffmix in dieser glücklichen Ernährung kann Ihre Stimmung aufrechterhalten, sagen Wissenschaftler."

Hanfsamen

“Hanfsamen sind proteinreich, leicht verdaulich und enthalten ein vollständiges Aminosäuren-Komplement“, sagt Isaacs. „Sie enthalten krankheitsbekämpfende Phytonährstoffe, die gut für Ihr Blut sind. Immunsystem, Gewebe und Haut. Hanf enthält eine spezielle Fettsäure, die stark entzündungshemmend wirkt. Es hilft auch, den Hormonhaushalt auszugleichen, was es zu einer guten Wahl zur Bekämpfung der Symptome von PMS macht. Dieser Supersamen ist auch gut für Ihre Leber und Ihr Gehirn.“

Blattgemüse

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„Ein Körper mit Nährstoffmangel arbeitet nicht mit maximaler Kapazität“, so Sarah Jacobs und Rachel Brown, Gründer von Das Wellness-Projekt. „Mit Grün holst du das Beste aus deinem Kaloriengeld heraus. Ganz zu schweigen von der reichlich Antioxidantien in Pflanzen gefunden, die Ihr Gehirn schützen. Du solltest jeden Tag eine Dosis der Güte bekommen.“

Nüsse

“Omega-3-Fettsäuren, das in Lebensmitteln wie Walnüssen enthalten ist, kann die Nervenelastizität im Gehirn fördern und möglicherweise seine Funktion verbessern“, sagt Bridget Bennett, Ernährungswissenschaftlerin von Indie Fresh. „Diese essentiellen Nährstoffe sind am besten, wenn man sie direkt aus den Lebensmitteln erhält, die sie enthalten, und nicht, indem man ein Nahrungsergänzungsmittel schluckt.“

Probiotika

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"EIN Darm voller schädlicher Bakterien kann eine überraschend unglückliche Wirkung auf das Gehirn haben“, stellen Jacobs und Brown fest. „Jüngste Studien zeigen, dass die Darm-Hirn-Verbindung eine starke ist. Ein Ungleichgewicht kann zu Gehirnnebel, Angstzuständen und einer Reihe anderer Probleme führen, die zu Erschöpfung führen können. Essen Sie viel Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, zuckerarmer Joghurt, Kombucha und Tempeh, oder Sie nehmen ein hochwertiges probiotisches Nahrungsergänzungsmittel ein.“

Roher Kakao

“Roher Kakao hat mehr Antioxidantien als Blaubeeren, grüner Tee und Rotwein“, sagt Isaacs. „Deshalb ist es gut für dein Herz und es hat sich gezeigt, dass es hilft einige Krebsarten bekämpfen. Kakao ist auch gut für das Gehirn; es weckt Ihre Neurotransmitter und lässt Sie sich einfach besser fühlen.“

Lachs

„Ein Mangel an Omega-3 kann einen großen Einfluss auf die Gehirnfunktion haben“, betonen Jacobs und Brown. „Dieser Mangel wurde zu geringer Konzentration und Konzentration gemocht. Aufgrund der Fülle an minderwertigen Ölen in verarbeitete Lebensmittel, ist die Standarddiät in Omega-3s ziemlich niedrig. Ein paar Portionen Lachs eine Woche ist eine großartige Möglichkeit, den Geist zu stärken.“

Sardinen

„Haben Sie keine Angst vor diesen mächtigen kleinen Fischen, nur weil sie oft in der Dose kommen“, sagt Ibrahim. “Sardinen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, enthalten praktisch kein Quecksilber und sind mit Kalzium beladen. Außerdem enthalten sie Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink, Kupfer und Mangan sowie eine vollständige Ergänzung an B-Vitaminen. Wenn du die frischen findest, umso besser.“

Kurkuma

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“Kurkuma wird in . als „heiliges Pulver“ bezeichnet Ayurveda-Medizin“, sagt Diorio. „Dieses gelbe Gewürz bietet einige ernsthafte Vorteile, die das Gehirn ankurbeln. Curcumin, der Hauptbestandteil von Kurkuma und die Verbindung, die für seine gelbe Farbe verantwortlich ist, ist ein starkes Antioxidans mit neuroprotektiven Eigenschaften. Die natürlichen antioxidativen Eigenschaften von Curcumin können dazu beitragen, das Gehirn vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.“

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