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Rezept für rotes Thai-Curry mit Garnelen

Rezept für rotes Thai-Curry mit Garnelen


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Dies ist das schnellste und einfachste Rezept für rotes Thai-Curry mit Garnelen, das es je gab. Mit heißem Jasminreis servieren.

74 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • 2 (400g) Dosen Kokosmilch
  • 2 Esslöffel rote Thai-Currypaste
  • 1 Esslöffel Fischsauce
  • 1 frische rote Chili, entkernt und gehackt
  • 24 große Garnelen, geschält und entdarmt

MethodeVorbereitung:20min ›Kochen:20min ›Fertig in:40min

  1. In einem Wok Kokosmilch, Currypaste, Fischsauce und gehackte Chili vermischen. Bei mittlerer Hitze langsam zum Köcheln bringen, dabei häufig umrühren.
  2. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und fügen Sie Garnelen hinzu. Ohne Deckel unter häufigem Rühren kochen, bis die Garnelen gar sind und die Aromen weich sind, etwa 15 Minuten.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(72)

Bewertungen auf Englisch (62)

Ich habe das Rezept befolgt, aber ich fand es zu schlampig. Ich musste Maismehl verwenden, um es zu verdicken, da die Zeit knapp war, aber dies schien es weniger feurig zu machen. Ich würde vorschlagen, weniger Kokosmilch zu verwenden, als im Rezept angegeben.-26. Oktober 2009

Dieses Rezept ist schnell und einfach, da es aus einem Glas kommt und vorbereitete Garnelen verwendet. Ich schlage vor, das Ganze fertig zu kaufen, damit Sie die Zeit haben, nachzulesen, wie Sie Ihre eigene authentische Paste herstellenAuthentische Thai-Currys sind wie ich "schlampig". Lesen Sie einige Rezensionen, die sie beschreiben, das Hinzufügen von Kornblumen nimmt etwas von dem Geschmack, Thai-Currys werden von 'Sticky Rice' begleitet. Jeder, der in Thailand gegessen hat, wird dies wissen.-27. Januar 2015

von GUYCHEF

Wenn Sie thailändisches Essen mögen, ist dies ein großartiges Rezept. Ich habe es zweimal gemacht, einmal mit normaler Kokosmilch und einmal mit "Lite" Kokosmilch. Ich denke, der Geschmack ist mit dem "Lite" besser. Ich denke, es scheint zu "schwer" mit dem regulären zu sein. Ein weiterer Bonus ist die Tatsache, dass Sie mit dem "Lite" zwei Drittel der Kalorien und des Fettes einsparen.-14.02.2003


10 Krebsschwänze entdarmt 800 g Garnelenschwänze entdarmt 5 Marmelade Tomaten gerieben oder im Mixer zerkleinert 1 Dose Tomatenpüree 1 Dose Kokoscreme 3 große Knoblauchzehen 2 zerdrückt zum Braten und 1 für die Zwiebelmischung 2 mittelgroße Chilis 1 Zwiebel 200 g Butter Robertson Fischgewürz 1 Esslöffel Thai Red Curry Paste 3 Esslöffel Kashmiri Chili Pulver 2 Esslöffel Sweet Chilis Sauce Salz nach Geschmack Koriander und geröstete Kokosraspeln zum Garnieren

1. Butter schmelzen und Knoblauch hinzufügen, wenn die Butter zu brutzeln beginnt, die Garnelenschwänze in Butter und Knoblauch anbraten und je nach Geschmack Fischgewürz und Salz hinzufügen. Einmal gewellt und rosa, dann vom Herd nehmen und beiseite stellen. 2. Die Krebsschwänze im gleichen Topf mit Butter und Knoblauch anbraten, wie oben beschrieben, mit Fischgewürz und Salz nach Geschmack würzen. Nach dem Garen vom Herd nehmen und beiseite stellen. 3. Zwiebel, Chili und Knoblauchzehe in einem Mixer zerdrücken oder fein hacken und zur Butter-Knoblauch-Mischung geben und schmoren. 4.Sobald die Zwiebel gar ist, fügen Sie Kashmiri-Chili-Pulver und rote Thai-Curry-Paste hinzu und köcheln Sie eine Minute lang, bevor Sie Tomaten, Püree und süße Chilisauce hinzufügen. 5.Bei mittlerer bis niedriger Hitze 5-6 Minuten kochen und nach dem Kochen die Kokoscreme hinzufügen und weitere 2 Minuten köcheln lassen. 6.Frittierte Flusskrebse und Garnelen in die Currysauce geben, vorsichtig mischen und weitere 5 - 7 Minuten köcheln lassen. 8. Vom Herd nehmen, gehackten Koriander hinzufügen und wenn Sie möchten, können Sie einige geröstete Kokosraspeln als Garnitur hinzufügen. Mit Reis oder weichem Roti servieren.. GENIESSEN!!


Dieses thailändisch inspirierte Curry mit roten Garnelen ist sicherlich kein authentisches Gericht, aber es steckt immer noch voller Geschmack. Der Schlüssel zu diesem einfachen Rezept ist die rote Currypaste, die in den meisten großen Lebensmittelgeschäften erhältlich ist. Sie ist eine großartige Möglichkeit, mit minimalem Aufwand eine große Geschmacksexplosion zu erzielen. Außerdem bestehen die meisten Marken ausschließlich aus echten Lebensmittelzutaten wie Zitronengras, Galgantwurzel, Korianderwurzel und Kaffir-Limettenschale, sodass Sie sich bei dieser Abkürzung in der Küche wohl fühlen können.

Dieses einfache rote Garnelen-Kokos-Curry ist voller Protein, Gemüse und einer reichhaltigen und cremigen Kokosnusssauce. Es ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern lagert auch Reste gut, sodass Sie auch in den nächsten Tagen gesunde Mahlzeiten zu sich nehmen können.

Weitere gesunde Curry-Rezepte:


Wie man ein rotes Thai-Garnelen-Curry macht

Sie werden nicht glauben, dass dieses Curry 20 Minuten braucht, um zu kochen, wenn Sie seine unglaubliche Geschmackstiefe probieren. Reichhaltig, wärmend und vollgepackt mit frischen, geschmackvollen Zutaten, könnte dieses Rezept gut zu Ihrem Lieblingsessen unter der Woche werden

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Garnelen rotes Thai-Curry mit Reis

1 kleine Packung grüne Bohnen, gehackt
1 Karotte, in Scheiben geschnitten
1 kleiner Bund Koriander, gehackt
25g rote Thai-Currypaste
200ml Kokosmilch
120g Garnelen
​250g Packung gekochter Basmatireis
1 Limette

Grüne Bohnen putzen und in Drittel hacken. Die Enden der Karotte entfernen und entsorgen, dann in dünne Ringe schneiden. Koriander grob hacken. Einen Schuss Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Fügen Sie die Karotten hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten, bis sie weich werden. Fügen Sie die grünen Bohnen hinzu und braten Sie eine weitere Minute. Currypaste und thailändische Garnitur einrühren und 30 Sekunden kochen lassen. Kokosmilch einrühren und die Garnelen dazugeben. Zum Köcheln bringen, mit einem Deckel (oder etwas Folie) abdecken und 5 Minuten kochen lassen. Tipp: Die Garnelen sind gegart, wenn sie außen rosa und durchgängig blickdicht sind.

In der Zwischenzeit den Beutel ausdrücken, leicht aufreißen und den Reis 2 Minuten bei 800 W in der Mikrowelle erhitzen (oder 3 Minuten in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze braten).

Halbiere die Limette und gib einen Spritzer Saft zu deinem Curry. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mehr Limette hinzufügen. Den Reis in Schüsseln mit Curry und etwas Koriander servieren.

Rezept aus der Rapid Box von HelloFresh (hellofresh.co.uk)


Rotes Thai-Garnelen-Curry | Rezept mit HelloFresh | Begabtes

Die Idee, jede Woche frische Zutaten vor der Haustür zu haben, vorverpackt und gewogen, in Tüten und Behälter aufgeteilt, die in Pfannen gefüllt werden können, ist meine Vorstellung vom Küchenhimmel. Versteh mich nicht falsch, ich liebe es, von Grund auf neu zu kochen und das spart einfach den Mittelsmann, alles zu wiegen und zu messen, all diese mühsamen Jobs beim Kochen.

HelloFresh ist ein Unternehmen, das genau diese braunen Papiertüten liefert, die mit allem gefüllt sind, was Sie zum Erstellen von Rezepten für 2 oder 4 Personen benötigen, und ich hatte letzte Woche das Glück, einige der Rezepte auszuprobieren!

Unser absoluter Favorit, den ich Schritt für Schritt dokumentiert habe, um Ihnen zu zeigen, wie einfach alles war, ist das Thai Prawn Red Curry. Ich bin kein Gewürzmädchen, also lehne normalerweise alles ab, von dem ich denke, dass es einen Kick haben könnte, aber mit diesen Rezepten kannst du Zutaten überspringen, die du nicht magst, mehr oder weniger von dem hinzufügen, was du magst, und sie im Allgemeinen an deine Vorlieben anpassen !

Wie bereits erwähnt, kommt alles in einer nummerierten Tüte, die einer Rezeptkarte entspricht. Sie öffnen einfach den Beutel und entnehmen alle benötigten Zutaten, die bereits vorgewogen und in den richtigen Mengen verpackt sind, je nachdem, ob Sie für 2 oder 4 Personen kochen.

Für das rote Thai-Curry muss das gesamte Gemüse fein geschnitten, das Zitronengras zerkleinert und der Knoblauch und Ingwer gerieben werden.

Die Paprika und Karotten wurden dann in eine Pfanne gegeben und 5 Minuten gekocht, bis sie anfingen weich zu werden.

In der Zwischenzeit genügend Wasser nach Reisanleitung in eine Pfanne geben, die Hälfte der Brühe und den Sternanis dazugeben. Zum Kochen bringen und den Reis 10 Minuten kochen lassen, dann zur Seite stellen, um das Garen in seiner eigenen Hitze zu beenden, während das Curry zubereitet wird.

Rühren Sie die Ingwer-, Knoblauch- und rote Currypaste (ich habe nur eine kleine Menge hinzugefügt, da ich befürchtete, dass sie zu scharf wäre, hätte aber leicht mehr hinzufügen können, da es eigentlich nicht so schlimm war!) und die Kokosmilch und eine kleine Menge hinzufügen von kaltem Wasser.

Aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie die Garnelen hinzu und stellen Sie sicher, dass sie von der Flüssigkeit bedeckt sind. Die Garnelen werden gekocht, wenn sie durchgehend rosa sind.

Die Hälfte des Reis in eine Schüssel geben und reichlich Curry und Sauce hinzufügen. Mit einem Korianderzweig abschließen.

Der ganze Prozess dauert auch weniger als 20 Minuten, also werde ich das auf jeden Fall wieder machen, die Mädchen haben es auch geliebt, also denke ich, dass ich beim nächsten Mal versuchen kann, ein paar zusätzliche Gemüse hineinzuschieben!

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Ich bekam eine kostenlose Musterbox und war nicht verpflichtet, auf meinem Blog zu posten, aber ich wollte das Rezept und die Gelegenheit zum Geldverdienen teilen.


Tipps für das perfekte King Prawn Curry Rezept

  • Machen Sie sich das Leben leichter und kaufen Sie im Laden gekaufte Thai Red Curry Paste. Aber wenn Sie es vorziehen, Ihre eigenen zu machen, können Sie sich dieses Rezept für rote Currypaste ansehen.
  • Verwenden Sie für dieses Curry bereits gekochte gefrorene Garnelen, aber Sie können auch ungekochte Garnelen verwenden, deren Garzeit etwas länger dauert.
  • Anstelle von Riesengarnelen können Sie auch normale gekochte gefrorene Garnelen verwenden.
  • Sie können die Kichererbse in diesem Garnelen-Curry-Rezept durch andere Bohnen wie Schwarzaugenbohnen oder Borlotti-Bohnen ersetzen.
  • Schneide dein Gemüse klein, damit dein Curry schnell gart.
  • Dieses Rezept ist immens anpassungsfähig. Fühlen Sie sich frei, anderes schnell kochendes Gemüse wie Pilze, grüne Bohnen und Brokkoli hinzuzufügen.

Thailändisches Garnelen-Ananas-Curry, 'Kaeng Khua Saparot'

Die Ananas verleiht diesem Gericht einen Hauch von herber Süße. Es hat eine reichhaltige cremige Textur und eine rote Färbung, die eine attraktive Ergänzung zu den Garnelen ist. Wer es etwas schicker sein möchte, kann ihn in Ananasschalen servieren.

Zutaten

Zutaten

  • 1 Esslöffel Knoblauch fein gehackt
  • 2 Esslöffel rote Currypaste
  • 2 Esslöffel gehackte Tomaten
  • 2 Tassen Kokosmilch
  • 1 Tasse Ananas (gewürfelt oder zerdrückt)
  • 4 Esslöffel Fischsauce
  • 2 Teelöffel Palmzucker
  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • 16 Garnelen ca. 3
  • 3 Kaffernlimettenblätter, zerkleinert
  • 1 Esslöffel thailändische Chilischoten, gerieben
  • 15 frische Thai-Basilikumblätter

Methode für thailändisches Garnelen-Ananas-Curry, 'Kaeng Khua Saparot'

Die Garnelen schälen, entdarmen und enthaupten, wobei nur die kleinen Schwanzschalen übrig bleiben. Zwei Tomaten etwa eine Minute lang in kochendes Wasser geben, dann in kaltes Wasser legen, schälen, vierteln, das Fruchtfleisch wegwerfen und das Fruchtfleisch hacken. Sie möchten 2 Esslöffel gehackte Tomaten.

Knoblauch und Basilikum in etwas Öl in einem mittelheißen Wok kurz anbraten, herausnehmen und aufbewahren, wenn sich das Aroma voll entwickelt hat. Die Currypaste kurz aufkochen, um das Aroma zu entfalten, dann die Hälfte der Kokosmilch, die Fischsauce, Tomaten, Ananas, Limettensaft und Zucker dazugeben. Umrühren, um vollständig zu kombinieren. Die Garnelen hinzufügen und kochen, bis sie leicht rosa und undurchsichtig werden. Die restliche Kokosmilch, die Limettenblätter und die gehobelte Chili zugeben und gleichzeitig den angebratenen Knoblauch und das Basilikum in die Pfanne geben.


Gesundheit & Schönheit

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Bewertungen

Fabelhaft, schnell und narrensicher! Ich hatte weder Heilbutt noch Fisch, noch Schalotten oder frischen Koriander. Ich hatte jedoch eine große Tüte gefrorene Garnelen, eine kleine Zwiebel, gemahlenen Koriander und die rote Paprika und Kokosmilch. Dies kam im Handumdrehen zusammen und erhielt begeisterte Kritiken von der ganzen Familie! Besser als zum Mitnehmen!

Das war ein tolles Rezept. Ich folgte den Vorschlägen und fügte Erbsen, Kirschtomaten (halbiert), Knoblauch und braunen Zucker hinzu. Mae Ploy war mein rotes Curry und es war scharf genug.

Ich habe das vorgeschlagene rote Curry verwendet, aber es gab nicht genug Gewürze. Ein Serrano-Chili hinzugefügt und es war immer noch mild. Tolle Basis, aber es braucht mehr, um es besser zu machen.

Das ist ziemlich lecker, mit kleinen Modifikationen. Das Wichtigste ist, das Verfahren zu ändern. Fügen Sie die Paprika (in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten) und Gemüse wie Kirschtomaten und Bohnen hinzu, wenn Sie die Meeresfrüchte hinzufügen und nicht vorher. Dadurch behalten sie die Knusprigkeit und den unterschiedlichen Geschmack, anstatt weich zu werden und in die Sauce eingearbeitet zu werden). Ich füge auch 2 EL gehackten Knoblauch, ein Anaheim Chili (oder Jalapeno) in 1/4 " Scheiben geschnitten und halbierte Kirschtomaten hinzu. Grüne Bohnen sind auch eine leckere Ergänzung. Einige Kommentare zu den Kommentaren: Viele Leute finden das Rezept zu langweilig, andere finden es zu scharf. Das liegt zum Teil daran, dass jede Marke von roter Currypaste einen anderen Schärfegrad hat. Ein Teil davon ist nur der Gaumen. Zum Beispiel, nachdem ich die Menge an Currypaste verdoppelt hatte, dachte ich, es sei perfekt, mein Mann lud ihn mit Sambal Oelek ein und meine Mutter fand es so scharf, dass sie es nicht essen konnte. Mein Rat ist, mit einer kleineren Menge Currypaste zu beginnen, die Sauce zu kochen und sie zu probieren, bevor Sie die Meeresfrüchte und das Gemüse hinzufügen. Fügen Sie an dieser Stelle mehr Currypaste hinzu, wenn es nicht nach Ihrem Geschmack ist. Das gleiche mit Fischsauce und Limettensaft. Probieren Sie, wenn es noch Soße ist, und passen Sie die Aromen Ihrem Geschmack an, bevor Sie die Meeresfrüchte und das Gemüse, das Sie verwenden, hinzufügen. Die Leute kommentieren auch die Menge an Kokosmilch. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie Kokosmilch NICHT Kokoscreme bekommen. Zweitens, wenn Sie die Kokosmilchsauce kochen, bevor Sie Meeresfrüchte und Gemüse hinzufügen, wird sie gründlich in die Gewürze eingearbeitet und sticht nicht als separater Geschmack hervor.

Ich habe das Gefühl, dass ich das Rezept und die Kommentare hier überprüfe. Ich habe Heilbutt und Garnelen verwendet. verdoppelte die Currypaste, Ingwer, Limette und Fischsauce und fügte grüne Bohnen hinzu. Ich fand die Limetten- und Fischsauce zu viel und musste braunen Zucker hinzufügen, um zu kontern. Fügen Sie auch blanchierte grüne Bohnen und Cayennepfeffer vor dem Fisch / den Garnelen hinzu. Tolles Rezept mit den Änderungen, aber es ist definitiv ein Geschmacks- und Anpassungsrezept.

Mein Mann hat das heute Abend zum Abendessen gemacht! Die Aromen waren nicht von dieser Welt, ganz zu schweigen von den Meeresfrüchten. Lecker!

Wir haben den Fisch separat gekocht und Sauce über den Fisch gegossen. Die Kinder und der Mann fanden es lecker. Ich habe etwas extra Sauce gemacht und werde es mit Hühnchen verwenden.

Das ist fantastisch und super einfach. Ich habe eine ganze gewürfelte Jalapeño für zusätzliche Würze hinzugefügt. Lecker!!

Großartig, aber ich verwende eine andere Marke von Currypaste, die viel mehr Geschmack hat als die empfohlene Marke im Rezept. (Sie lassen mich das Produkt nicht erwähnen.)

Dies ist mein Rezept für rotes Curry geworden. Es ist extrem vielseitig - Sie können alles Gemüse oder Fisch ersetzen, das Sie zur Hand haben. Ich habe es gestern Abend mit drei japanischen Auberginen (zerkleinert und separat in Sesamöl sautiert), einer roten Paprika und einer 6 oz. Lachsfilet. Ich hatte nur eine Schalotte zur Hand, also habe ich auch etwas Zwiebel und Lauch verwendet. Ich habe es auch mit Wels und mit Garnelen gemacht. Ich erhöhe die Fischsauce und lege sie etwas aus. Die Lachsversion ist bisher mein Favorit. Eine wirklich wunderbare Geschmacksbalance!

Sehr lecker. Solange der Fisch frisch ist, schmeckt das Gericht, als ob Sie die frischeste Mahlzeit essen würden, die Sie je gegessen haben. Ich denke es liegt an der Limette und Limettenschale. (Leider hatte ich keinen Koriander oder Basilikum). Aber es war perfekt. Gib etwas getrocknete Limette in deinen Reis, um das Gericht zu ergänzen.

Ingwer und Curry habe ich verdoppelt. In einigen Kirschtomaten hinzugefügt. Habe auch vergessen Heilbutt zu kaufen, also einfach die Garnelen verdoppelt. Schnell und einfach und lecker.

Das war unglaublich und wirklich einfach / schnell. Ich habe auch eine Erdnuss-Hoisin-Sauce gemacht, die ein schönes Kompliment war.

Liebte es, habe auch Erdnussöl verwendet. Hit mit meinen Töchtern, die keine großen Fischliebhaber sind.

Ich habe Erdnussöl anstelle von Pflanzenöl verwendet, weil es alles ist, was ich zur Hand hatte. Koriander weggelassen und Zitronengrasstiel hinzugefügt. Die Currypaste, die ich verwendet habe, war super scharf, daher schlage ich vor, sie zu probieren und nach Bedarf mehr hinzuzufügen. Meins war zu scharf, also fügte ich etwas Saft aus einem Glas eingelegten Ingwer hinzu, was half. Ich habe auch ein paar halbierte Kirschtomaten, etwas Zucker und einen Klecks Tomatenmark hinzugefügt, um das Gewürz zu schneiden. Es funktionierte. Serviert über Reis. Freund und ich mochten es beide sehr.

So aromatisch und ein sehr einfaches Gericht, um die Mengen von so ziemlich jeder Zutat nach Ihren Wünschen anzupassen. ohne das ganze Gericht wegzuwerfen. Am Ende habe ich den Heilbutt ganz weggelassen und mehr als ein Pfund Garnelen als einziges Protein verwendet. Perfekt für unter der Woche, da es sich mühelos zusammenfügt und die Zutaten leicht zu beschaffen sind. Werde wieder machen.

Dies war eine wunderbare Überraschung. Ist viel besser geworden als erwartet. Wir haben Langustinen anstelle von Garnelen (8 oz) und ein Serrano-Chili verwendet. Das würde auch auf Reisnudeln gut schmecken. Ich stimme zu, dass noch ein Löffel rotes Curry hinzugefügt werden könnte. Beim nächsten Mal probieren wir die Currybasis mit Rindfleisch. Es war wirklich sehr gut.

Das ist köstlich. Das Rezept ist nicht zu scharf, mein Sohn hat es geliebt. Ich habe auch mit großem Erfolg mit dem Rezept herumgespielt - mehr Currypaste, mehr Limettensaft und einen Löffel braunen Zucker hinzugefügt - und es schmeckt am Ende eher wie ein Lieblingscurrygericht bei meinem Lieblings-Thai-Imbiss. Ich verdoppele das Rezept, weil 4 Personen zwei Portionen essen!

Habe dies heute zum ersten Mal gemacht - ich habe die Menge an Currypaste verdoppelt (ich habe Thai Kitchen verwendet), eine Prise Cayennepfeffer hinzugefügt und einen zusätzlichen Teelöffel der Fischsauce hinzugefügt. Verwendet 1 Pfund Garnelen anstelle der Fisch/Garnelen-Mischung. 1 Dose Bambussprossen hinzugefügt. Kam super an und war super einfach zu machen!

Als ich das das erste Mal gemacht habe, habe ich mich genau an das Rezept gehalten und es ist sehr lecker und authentisch geworden. Ich würde empfehlen, keine der Zutaten zu ändern, aber mehr von ihnen hinzuzufügen oder ein anderes Protein zu verwenden, wäre eine gute Möglichkeit, es nach Ihren Wünschen anzupassen. Ich habe es noch ein paar Mal gemacht und den Fisch und die Garnelen durch Tofu und japanische Auberginen ersetzt und es war genauso lecker, vielleicht sogar besser. Ich esse häufig thailändisches Essen und meiner Meinung nach muss das Rezept nicht geändert werden.

Es war nicht so gut, wie ich es angesichts der Zutaten und der begeisterten Kritiken erwartet hatte. Ich mag nicht viel Hitze, aber das war eher langweilig. Beim nächsten Mal füge ich mehr Fischsauce und Currypaste hinzu.

Das war recht frisch und lecker. Ich hatte keine thailändische rote Currypaste, also machte ich meine eigene mit Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Zitronengras, Chili, Ketchup, Pfeffer, Fischsauce, Golden Mountain Sauce, was auch immer ich meinem Mörser und Pestal hinzufügen musste.

Sehr sehr leckeres Rezept. Ich habe den Zitronensaft wirklich genossen und der Koriander und das Basilikum haben dem Gericht viele wirklich schöne Aromen hinzugefügt. Ich beschloss, der Sauce auch einige Jakobsmuscheln hinzuzufügen und ich hatte keinen Heilbutt, also habe ich stattdessen Sole verwendet, was wirklich gut schmeckte. Die Seezunge brach in die Soße auf, was mir sehr gut gefallen hat, weil man bei jedem Bissen kleine Fischstücke bekommen würde. Das Rezept war bei der Kokoscreme schwer zu verstehen. Ich glaube da war ein Tippfehler oder ähnliches. Ich fügte eine winzige Dose (160 ml) Kokoscreme hinzu und fand das ein bisschen zu viel. Das nächste Mal werde ich nach Geschmack Sahne hinzufügen, denke ich. Zu viel Sahne hat es zu dick und weiß gemacht, also habe ich einfach etwas mehr von all den anderen Zutaten hinzugefügt, um es auszugleichen. Dieses Rezept ist erstaunlich, wenn Sie es ein wenig nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen.

ich mag es wirklich wie dieses rezept aussieht ich habe es schon mal mit meinen lieben gegessen es hat uns allen gut gefallen wir können wieder ein haushaltstreffen veranstalten und dieses rezept bald wieder kochen das ist wirklich ein leckeres rezept, das du zum testen brauchst, ich garantiere dir, was auch immer du willst wird erfordern, dass es sehr lecker ist

Dieses Rezept ist fabelhaft, frisch, würzig und einfach! Ich habe leichte Kokosmilch verwendet und fand sie immer noch sehr zufriedenstellend. Mein Mann, mein Sohn im Teenageralter, meine kleine Tochter und ich haben es alle geliebt.


Kokos-Curry-Garnelen (cremig, thailändisches rotes Curry)

Geschrieben von Savita

Ein einfaches Rezept für Kokos-Curry-Garnelen mit rotem Thai-Kokosmilch-Curry. Nur 25 Minuten von der Küche bis zum Esstisch, dieses Thai-Curry-Rezept liefert cremige, duftende rote Currybrühe, saftige Garnelen mit ausgeprägtem Thai-Basilikum-Geschmack. Es ist eine schnelle Lösung für jedes Chili-Abendessen. Glutenfrei, fettarm mit magerem Protein und milchfrei.

Kokos-Curry-Garnelen sind eines unserer beliebtesten Currys, die wir in thailändischen Restaurants bestellen können. Besonders das würzige und duftende Red Curry, magere Protein-Garnelen und Gemüse macht mich glücklich, dass unsere Essensauswahl auch beim Essen gesünder, voller Gemüse und dennoch SO lecker ist. Kein Wunder, jeder liebt Red Curry!!

Gute Nachrichten! Mit diesem Rezept müssen Sie jetzt nicht mehr im Restaurant bestellen. Bereiten Sie es zu Hause vor. Es braucht nur 10 Minuten Vorbereitungszeit.

Also, lass uns heute Abend Thai-Kokos-Curry-Garnelen zum Abendessen zubereiten!

(Oh, wenn Sie Thai-Currys mögen? Vergessen Sie nicht, meine Sammlung aller hausgemachten Thai-Curry-Pasten und viele beliebte / Variationen von Thai-Curry-Rezepten zu überprüfen.)

Dieses Rezept ist etwas ganz Besonderes, weil wir durch die Zubereitung zu Hause 1) Geld sparen, 2) Zeit sparen 2) einen superschnellen und leckeren Restaurant-Favoriten zu Hause zubereiten - viel schneller als Bestellen und Warten auf die Lieferung. Das ist der ganze Zweck von ChefDeHome - Restaurant-Favoriten zu Hause kochen, erschwinglich, gesund und lecker!

WÄHLEN SIE IHR LIEBLINGS-THAI-CURRY

Dieses Curry-Rezept ist sehr flexibel. Sie können jedes Thai-Curry-Geschmack verwenden. Ich verwende oft genau das gleiche Rezept und ändere einfach die Thai-Curry-Paste: Grüne Currypaste, Rote Curry Paste, und Gelbe Currypaste. Wählen Sie das aus, das Sie mögen, und machen Sie Kokosnuss-Garnelen-Gelb-Curry / oder Grünes Curry.

Notiz: Unter Zeitdruck und aus selbstgemachten Currypasten verwende ich Thai Kitchen Rote Currypaste. Es ist 100% glutenfrei und vegan.

TRINKGELD: Sie können Garnelen auch durch Tofu für ein vegetarisches rotes Curry ersetzen. (Überprüfen Sie den Fischsaucen-Ersatz in den Rezeptkartennotizen)

Lass mich zusammenfassen Warum solltest du heute Abend dieses Rezept ausprobieren:

1. Kokosmilch - Cremiges rotes Curry im Restaurantstil ohne Sahne. Mit lite Kokosmilch können Sie fettarm bleiben.
2. Thai-Curry – Verwenden Sie ein beliebiges Thai-Curry-Geschmack. Ich habe rotes Curry verwendet. Grün und Gelb funktioniert perfekt.
3. Curry mit saftigen mageren Shrimps, was das Abendessen unter der Woche magerer und gesünder macht. Glutenfrei, Ohne Nüsse (nur Baumnuss - Kokosnuss verwendet).
4. Garnelen kochen super schnell, sodass Curry in 25 Minuten perfekt zusammenkommt. Immer noch voller süßer und würziger Thai-Curry-Aromen.
5. Curry hält sich im Kühlschrank bis zu 1-2 Tage. Sie können auch nur die rote Currysauce zubereiten und sie hält 3-4 Tage. Fügen Sie beim Aufwärmen ein Protein Ihrer Wahl hinzu.

Gehen wir zur Wegbeschreibung und genießen Sie dieses einfache Rezept für Kokos-Curry-Garnelen zum Abendessen. (Vergiss nicht, Jasminreis als Beilage zu servieren.)



Bemerkungen:

  1. Skeat

    Und wie umformulieren?

  2. Ercole

    Natürlich. All das ist wahr. Lassen Sie uns dieses Problem diskutieren. Hier oder bei PM.

  3. Bean

    Was plant er?

  4. Seeton

    Ohne Gespräche!

  5. Livingston

    Ich entschuldige mich für die Einmischung, ich wollte auch meine Meinung zum Ausdruck bringen.

  6. Marsilius

    Offensichtlich ist er falsch



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