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Die überraschenden Trinkgewohnheiten unserer Gründerväter (Diashow)

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Als Präsident importierte Thomas Jefferson mehr als 20.000 Flaschen Wein für seine persönliche Sammlung

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Uns wird beigebracht, Washington als den stoischen, nüchternen Patriarchen unserer Nation zu betrachten, aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Washington war dafür bekannt, eine mit etwa vier Flaschen Wein zu binden und die Nacht durchzutanzen. Nach seiner Präsidentschaft eröffnete er in Mount Vernon eine der größten Whiskybrennereien des Landes, die 1799, dem Jahr seines Todes, 11.000 Gallonen produzierte.

George Washington

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Uns wird beigebracht, Washington als den stoischen, nüchternen Patriarchen unserer Nation zu betrachten, aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Nach seiner Präsidentschaft eröffnete er in Mount Vernon eine der größten Whiskybrennereien des Landes, die 1799, dem Jahr seines Todes, 11.000 Gallonen produzierte.

John Adams

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Es ist schwer zu sagen, aber John Adams war vielleicht der größte Trinker der Sons of Liberty. Er begann jeden Tag mit einem Schluck Apfelwein vor dem Frühstück. Jeden Abend vor dem Schlafengehen trank er drei Gläser Madeira, einen mit Rum angereicherten Wein. Während der schlechten alten Zeiten unter britischer Besteuerung schrieb Adams an seine Frau: "Ich bekomme nichts, was ich trinken kann, und ich glaube, allein aus diesem Grund werde ich krank." Er starb im Alter von 90 Jahren. Im Alter.

Paul Revere

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Im Jahr 1775 ritt Paul Revere bekanntlich um Mitternacht aus Boston, um seine Landsleute zu warnen, dass die Briten einen Marsch auf Lexington planten. Aber wie hat sich das Wort so schnell und effektiv verbreitet? Denn die Leute, die er warnte, befanden sich in den vielen Tavernen, in denen er unterwegs Halt machte. Laut seinen eigenen Tagebüchern könnte er ein paar Toots gehabt haben, bevor die Fahrt zu Ende war.

Thomas Jefferson

Unser dritter Präsident war nicht nur ein Meister der Staatskunst, sondern auch ein sehr ernsthafter Weinkenner. Während der Revolution bereiste er auf diplomatischen Missionen in Frankreich ausgiebig die Weinberge von Bordeaux. Als Präsident importierte er mehr als 20.000 Flaschen für seine persönliche Sammlung. Trotzdem bestand er darauf, dass er kein Betrunkener war: „…Sie dürfen nicht schlussfolgern, dass ich ein Trinker bin. Mein Maß ist ein vollkommen nüchternes von 3 oder 4 Gläsern beim Abendessen und zu keiner anderen Zeit ein Tropfen. Aber diese 3 oder 4 Gläser gefallen mir sehr."

Benjamin Franklin

Obwohl er unter seinen Mitgründern der gemäßigteste war, sagte Ben Franklin: „Bier ist der lebende Beweis dafür, dass Gott uns liebt und uns glücklich sehen möchte.“ Als Brauer und Destillateur ist er auch berühmt dafür, dass er The Drinker’s Dictionary veröffentlicht hat, über 200 Euphemismen für das Aufreißen. Zu meinen Favoriten: "Piss'd in the Brook", "Wamble Crop'd" und "Been too free with Sir John Strawberry".

Samuel Adams

Unter den vielen Zeilen in seinem Lebenslauf war eine von ihnen Brauer. Genauer gesagt war Sam Adams Mälzer in der Brauerei seines Vaters, der Mann, der die Malze herstellte, die schließlich zu Bier werden sollten. Er war auch ein meisterhafter Politiker, und es wird ihm zugeschrieben, die Revolution von den Kneipen in Neuengland aus organisiert zu haben, indem er Möchtegern-Minuten-Männer über den hohen Rumpreis wahnsinnig machte.

John Hancock

Bevor er als Erstunterzeichner der Unabhängigkeitserklärung eine Feder auf Pergament legte, schmuggelte Hancock mehr Alkohol in die Kolonien als die meisten anderen. Er wurde schließlich von der britischen Regierung wegen unbezahlter Steuern in Höhe von heute etwa 7 Millionen Dollar verklagt. So beginnen Revolutionen, Leute.

Rum

Keine andere Ware hatte einen so hohen Stellenwert in der kolonialen Wirtschaft wie Rum. Inländischer Rum war vor der Revolution das Rückgrat der amerikanischen Wirtschaft, aber als King George anfing, mit dem Import von Zuckerrohrmelasse aus der Karibik herumzualbern, stieg der Rumpreis stark an und die OG-Patrioten wurden ziemlich wütend. Wir wissen, was als nächstes geschah.

Apfelwein

Die Briten lieben ihr Bier, aber Dinge wie Gerste und Hopfen wuchsen in Neuengland nicht sehr gut, also pflanzten Siedler dort riesige Apfelplantagen, aus denen sie einen allgegenwärtigen Apfelwein herstellten. Apfelwein gehörte so sehr zum kolonialen Alltagsleben, dass ein durchschnittlicher Mann einen Liter davon zum Frühstück konsumiert hätte.

Bier

Obwohl es in den Kolonien schwieriger zu machen war als in England, blieb Bier mehr als 200 Jahre lang ein täglicher Bestandteil des Lebens der meisten kolonialen Amerikaner. Sicherer als Wasser (weil es gekocht wurde, nicht wegen des Alkohols), gab es sogar alkoholärmere Versionen, genannt Small Beer, die für Kinder gebraut wurden. Selbst die Puritaner und Quäker, die gegen den Alkoholkonsum wetterten, sprachen eigentlich nur von Spirituosen. Bier und Apfelwein waren für sie in Ordnung.

Whiskey

Der Aufstieg des Whiskys in Amerika folgte dem ersten Vorstoß nach Westen im Jahr 1791. Da Bier und Cider außerhalb der Kolonien ein knappes Gut waren und Rum vor der Revolution aufgrund seiner hohen Kosten in Ungnade gefallen war, machten die Siedler westlich der Allegheny Mountains machten sich mit Home Stills schuldig, um einen klaren Maislikör herzustellen, der ungereift ist und dem ähnelt, was wir heute Mondschein nennen könnten. Und ohne ein kodifiziertes Währungssystem wurden die meisten Waren und Dienstleistungen in ländlichen Gebieten mit Whisky und nicht mit Bargeld gekauft.

Tavernen

Tavernen waren nicht nur ein Ort, an den ein früher Amerikaner ging, um ein wenig eng zu werden. Eine Taverne aus der Kolonialzeit könnte auch als Postamt, Gerichtsgebäude, Hochzeitssaal und eine Reihe anderer bürgerlicher Funktionen gedient haben. In den Tavernen planten und inszenierten unsere Gründerväter auch die Amerikanische Revolution. Das Green Dragon, das bis heute im Bostoner North End noch Rumpunsch serviert, ist als Hauptquartier der Revolution bekannt.

Der Freiheitsaufstand

Im Jahr 1768 beschlagnahmten britische Zollbeamte John Hancocks Schiff The Liberty im Hafen von Boston und beschuldigten ihn, etwa 100.000 Gallonen Wein und Madeira geschmuggelt zu haben. Was absolut stimmte. Als Reaktion darauf zerrten durstige amerikanische Kolonisten ein Zollschiff aus dem Hafen, führten es durch die Straßen und verwandelten es mitten in Boston Common in ein riesiges Lagerfeuer.

Boston Tea Party

Obwohl die Boston Tea Party angeblich eine Reaktion auf den Tea Act von 1773 war, war sie in Wirklichkeit eine Reaktion auf all die unfairen Steuern, die König George auferlegte, von denen die meisten mit Alkohol zu tun hatten. Der Melasses Act, der Sugar Act und der Stamp Act zielten alle auf die Produktion, den Verkauf, den Import und Export von Alkohol in den Kolonien ab, und die Amerikaner hatten ihn nicht. Anstatt jedoch aus Protest wertvollen Rum zu zerstören, entschieden sich die Bostoner aus der Kolonialzeit – mit Sam Adams als Rädelsführer – dafür, den Rum zu trinken, bevor sie den King's Tea in den Hafen von Boston brachten.


Geschichte von Alkohol

Einer von zwölf Erwachsenen in den USA kämpft mit einer Alkoholmissbrauchsstörung. Menschen, die Probleme mit Alkohol entwickeln, fühlen sich möglicherweise völlig allein und missverstanden, aber Tatsache ist, dass Menschen, die gegen den Alkoholkonsum kämpfen, alles andere als einzigartig sind. Solange Alkohol im Umlauf ist, ist bekannt, dass jemand zu lange etwas zu viel getrunken hat.

Werfen wir einen Blick auf die historischen Wurzeln des Alkohols sowie auf die Geschichte der gesellschaftlichen Versuche, den Alkoholkonsum zu kontrollieren und diejenigen zu behandeln, die übermäßig trinken.


Geschichte von Alkohol

Einer von zwölf Erwachsenen in den USA hat mit Alkoholproblemen zu kämpfen. Menschen, die Probleme mit Alkohol entwickeln, fühlen sich möglicherweise völlig allein und missverstanden, aber Tatsache ist, dass Menschen, die gegen den Alkoholkonsum kämpfen, alles andere als einzigartig sind. Solange Alkohol im Umlauf ist, ist bekannt, dass jemand zu lange etwas zu viel getrunken hat.

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Bemerkungen:

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