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Darum hassen Barkeeper Wodka

Darum hassen Barkeeper Wodka


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Laut Rat für destillierte Spirituosen der Vereinigten Staaten, Wodka macht 32 Prozent des Spirituosenkonsums in den USA aus. Anscheinend mögen sie ihn überhaupt nicht.

Merken Sie sich; das ist alles Ansichtssache. Trotz der negativen Gefühle gegenüber Wodka hinter der Bar sind Grey Goose, Absolut und Smirnoff weiterhin einige der meistverkauften Spirituosenmarken des Landes. Aber nur weil es der Öffentlichkeit gefällt, heißt das nicht, dass die Leute, die es bedienen, es müssen.

Wenn Sie sich einen Moment Zeit nehmen, um online zu stöbern, gibt es zahlreiche Artikel Beiträge, Blogs, und Social-Media-Diskussionen rund um Wodka und warum er überbewertet wird. Nach kurzer Recherche haben wir hier die Hauptgründe dafür gefunden, dass Barkeeper und Mixologen Wodka nicht mögen.

Es hat „keinen“ Geschmack

Wir setzen das Wort „nein“ aus gutem Grund in Anführungszeichen. Offensichtlich, wenn du Wodka pur trinkst, hat einen ausgeprägten Geschmack. Einige der meistverkauften Marken – die von vielen als Qualitätswodka angesehen werden – ähneln jedoch tatsächlich dem Geschmack von Wasser. Das mag daran liegen, dass minderwertige Marken einen herben, scheuernden Alkoholgeschmack haben, der die Leute glauben lässt, dass der „gute“ Wodka überhaupt nicht schmecken sollte. Für Leute, die ihren Alkohol kennen, ist das jedoch am weitesten von der Wahrheit entfernt.

Es ist zu sicher

Denk schnell: Was möchten Sie trinken? Wenn Sie an einer überfüllten Tauchbar sind, wenn Sie an der Reihe sind, ein Getränk zu bestellen, ist der Druck groß. Die Chancen stehen gut, dass Sie in dieser Situation etwas wie ein Wodka-Tonic, eine Wodka-Soda oder eine Wodka-Cranberry sind. Wenn nicht, herzlichen Glückwunsch – Sie kennen Ihren Alkohol besser, als Sie dachten. (Es sei denn, Sie haben Rum und Cola bestellt.) Wenn Sie sich für ein Wodka-Getränk entschieden haben, liegt das wahrscheinlich daran, dass es eine sichere Wahl ist. Sie können mit Ihrer Wahl zufrieden sein, aber viele Mixologen glauben, dass sie die Cocktailindustrie umbringt.

Es stiehlt das Rampenlicht

In einem kürzlich erschienenen Artikel über Wodka und seinen Ruf im Restaurant- und Spirituosengeschäft, Brooke Arthur of the Range in San Francisco äußerte ihre Besorgnis über Wodka-Cocktails und ihre Popularität auf der Cocktailkarte. Während beliebte Cocktails nie eine schlechte Sache sind, behauptet Arthur, dass das Restaurant Schwierigkeiten hatte, sie zu ersetzen. Der meistverkaufte Cocktail des Restaurants, der Vin de Pamplemousse, ist das einzige Wodka-Getränk auf der Speisekarte. „Egal, wie viel Zeit ich oder meine Barkeeper damit verbringen, neue Drinks aus anderen Spirituosen zu kreieren, das ist das einzige, das jemals auf Yelp erwähnt wird, und es ist immer noch unser Bestseller.“


Schau das Video: Vodka


Bemerkungen:

  1. Cingeswiella

    Zenkuyu Barzo! Tolle Seite :)

  2. Garadun

    deine Denkweise ist hilfreich

  3. Macalpine

    Bravo scheint mir eine bemerkenswerte Idee zu sein, ist mir

  4. Awiergan

    Ist konform

  5. Botwolf

    Die genaue Nachricht



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