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Traditionelle Rezepte

Einfache hausgemachte Minze Chocolate Chip Ice Cream

Einfache hausgemachte Minze Chocolate Chip Ice Cream



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Cremiges, erfrischendes Eis, ohne in einer Eismaschine aufgewühlt zu werden!MEHR +WENIGER-

2

Tassen schwere Schlagsahne

1

(13 Unzen) kann Kondensmilch gesüßt werden

1

Teelöffel Pfefferminz-Extrakt

1/2

Teelöffel Vanilleextrakt

6-8 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe

1

-1/2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen, gehackt

Nach Belieben garnieren (scharfe Fudgesauce, frische Minzblätter usw.)

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  • 1

    In der Schüssel eines Standmixers oder mit einem Handmixer die Sahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

  • 2

    Rühren Sie die gesüßte Kondensmilch, den Pfefferminz-Extrakt, den Vanille-Extrakt und die Lebensmittelfarbe mit einem Gummispatel in die Schlagsahne, bis sie grün ist und keine Streifen mehr vorhanden sind.

  • 3

    Die gehackten Schokoladenstückchen unterheben und in einen gefrierfesten Behälter geben. Abdecken und mindestens 5 Stunden oder bis zum Einfrieren einfrieren.

  • 4

    Lassen Sie das Eis zum Servieren fünf Minuten vor dem Schöpfen stehen. In Schalen oder Eistüten schöpfen und nach Belieben mit heißer Fudgesauce und einer Quelle frischer Minze servieren.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
500
Kalorien von Fett
290
% Täglicher Wert
Gesamtfett
32 g
49%
Gesättigte Fettsäuren
20 g
98%
Transfett
1g
Cholesterin
80 mg
27%
Natrium
80 mg
3%
Kalium
350 mg
10%
Gesamte Kohlenhydrate
47g
16%
Ballaststoffe
2g
7%
Zucker
44g
Protein
6g
Vitamin A.
15%
15%
Vitamin C
2%
2%
Kalzium
20%
20%
Eisen
6%
6%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 3 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 1/2 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 5 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Ich bin mir nicht sicher, ob es einen erfrischenderen oder klassischeren Sommergenuss gibt als Minze-Schokoladeneis.

    Dies ist der perfekte Weg, um sich im Sommer abzukühlen!

    Und bekommen Sie das, es ist so einfach. Nein wirklich. Zehn Minuten Vorbereitung und fertig! Am schwierigsten ist es, darauf zu warten, dass das Eis gefriert.

    Sie benötigen nur 5 Zutaten (naja, 6 einschließlich der grünen Lebensmittelfarbe). Wenn Sie keine Lebensmittelfarbe haben, machen Sie sich keine Sorgen. Das Eis schmeckt mit oder ohne gleich.

    Also hier ist was du brauchst:

    Sahne, gesüßte Kondensmilch, Pfefferminz-Extrakt, Vanille-Extrakt und grüne Lebensmittelfarbe.

    Die Sahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

    Wechseln Sie zu einem Spatel und fügen Sie die gesüßte Kondensmilch, den Pfefferminz-Extrakt, den Vanille-Extrakt und die Lebensmittelfarbe hinzu.

    Mischen Sie alles zusammen, bis keine Streifen mehr vorhanden sind.

    Schokoladenstückchen einrühren. Ich habe meine gehackt, da sie etwas zu groß waren. Oder verwenden Sie Mini-Chips, wenn dies einfacher ist.

    Gießen Sie das Eis in einen gefrierfesten Behälter und frieren Sie es ein, bis es fest ist.

    Wenn Sie fertig sind, lassen Sie das Eis 5 Minuten ruhen und schöpfen Sie es dann aus und servieren Sie es mit etwas Schlagsahne und heißer Fudgesauce.

    Mmm!


Schau das Video: How To Make Choc Chip Ice Cream