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Fruchtige Vanille Jello Shots

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Es ist buchstäblich ein Fruchtcocktail! Miniatur-Gelatine-Obstschalen mit Wodka versetzt.MEHR +WENIGER-

ByE ist zum Essen da

Aktualisiert am 4. Oktober 2017

Zutaten

4

Umschläge geschmacksneutrale Gelatine

1

Tasse Vanille oder Schlagsahne Wodka

7

Unzen gesüßte Kondensmilch (1/2 Dose)

1 1/2

Tassen Ananassaft

Ananas in Dosen, fein gehackt (zum Garnieren)

Schritte

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  • 1

    Bereiten Sie eine Mini-Muffinform vor, indem Sie sie mit Antihaft-Kochspray besprühen und vorsichtig mit einem Papiertuch abwischen. Dies hinterlässt gerade genug Rückstände, um die Schüsse später zu entfernen. Bereiten Sie auf die gleiche Weise drei kleine Pfannen für die farbige Gelatine vor.

  • 2

    Gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf und bestreuen Sie es mit zwei Umschlägen mit nicht aromatisierter Gelatine. Gelatine in ein oder zwei Minuten einweichen lassen. Auf mittlerer Stufe erhitzen und rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und gesüßte Kondensmilch und Vanille oder Schlagsahne-Wodka einfüllen.

  • 3

    Mit einem Ausgießer (z. B. einem Messbecher) auf etwas übertragen und die Hohlräume der Mini-Muffinform mit der weißen Gelatinemischung füllen. Vier Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Gelatine richtig aushärten kann.

  • 4

    Für die farbige Gelatine Ananassaft in einen kleinen Topf geben und mit den restlichen zwei Umschlägen nicht aromatisierter Gelatine bestreuen. Lassen Sie es in ein oder zwei Minuten einweichen. Auf Medium erhitzen und rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und den Ananaswodka einfüllen.

  • 5

    Trennen Sie die Mischung gleichmäßig in die drei kleinen vorbereiteten Pfannen. Färben Sie jede Pfanne mit Lebensmittelfarbe auf die gewünschten Farben. (Foto zeigt Rot, Grün und Lila / Blau.) Mindestens zwei Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

  • 6

    Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Schalen vorsichtig aus der Muffinform und schöpfen Sie die Schüssel mit einem Melonenballer heraus. Schneiden Sie farbige Gelatine in kleine Quadrate und füllen Sie Ihre Schalen mit gehackten Ananasstücken als Beilage.

Ernährungsinformation

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Diese entzückenden Gelee-Shots werden nicht in Gläsern serviert, sondern in essbaren Mini-Jelly-Shot-Schalen! Als Kind machte meine Mutter einen speziellen Obstsalat, den wir in den Ferien oder zu besonderen Anlässen hatten. Es war im Grunde eine Kombination aus Obst und hausgemachter Schlagsahne. Kein Wunder, dass meine Schwester und ich immer nach Sekunden fragten! Dieser Obstsalat war die Inspiration für diese Miniatur-Frucht-Vanille-Gelee-Shots ... sie sind * buchstäblich * ein Fruchtcocktail! Alle Aromen eines Fruchtcocktails in einem echten Fruchtcocktail. Bottoms up!

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