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Traditionelle Rezepte

Slow-Cooker-Rindfleischeintopf mit Reis

Slow-Cooker-Rindfleischeintopf mit Reis


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  • Prep 15min
  • Total4hr0min
  • Portionen6

Zutaten

2

Tassen Progresso ™ Rinderbrühe (aus 32-Unzen-Karton)

1

Esslöffel Allzweckmehl

2

Tassen (8 Unzen Beutel) verzehrfertige Karotten im Babyschnitt

3

mittelrote Kartoffeln (1 lb), gewaschen und in 1-Zoll-Würfel geschnitten

1

Dose (14,5 Unzen) Tomaten, nicht entwässert

1/2

Teelöffel getrocknete Thymianblätter

1/2

Teelöffel getrocknete Majoranblätter

Schritte

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  • 1

    Sprühen Sie 4- bis 5-Liter-Slow-Cooker mit Kochspray.

  • 2

    In eine kleine Tasse 1/4 Tasse der Brühe geben; Mehl in Brühe auflösen. Alle Zutaten außer Reis in den Slow Cooker geben.

  • 3

    Startseite; 3 1/2 bis 4 Stunden bei starker Hitze kochen. Lorbeerblätter entfernen.

Expertentipps

  • Mit Limettenschnitzen servieren.
  • Fragen Sie Ihren Metzger nach einem erschwinglichen Rindfleischeintopf. Slow Cooker verleiht dem Fleisch Geschmack, während es köstlich geschnitten wird.
  • Wenn Sie frische Majoran- oder Thymianblätter verwenden, entsprechen 1/2 Teelöffel getrocknete Blätter 1 1/2 Teelöffel frischen Blättern.
  • Bei Verwendung eines runden 4 1/2-Liter-Langsamkochers kann dies 1 Stunde länger dauern. Das 5-Liter-Oval benötigt dieselbe Zeit wie Schritt 3.

Ernährungsinformation

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
310
Kalorien von Fett
30
% Täglicher Wert
Gesamtfett
3 1 / 2g
6%
Gesättigte Fettsäuren
1g
6%
Transfett
0g
Cholesterin
55 mg
19%
Natrium
1040 mg
43%
Kalium
950 mg
27%
Gesamte Kohlenhydrate
43g
14%
Ballaststoffe
4g
16%
Zucker
5g
Protein
27g
% Täglicher Wert*:
Vitamin A.
110%
110%
Vitamin C
15%
15%
Kalzium
6%
6%
Eisen
25%
25%
Börsen:

3 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 2 1/2 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Einfach wie 1, 2, 3. Stellen Sie alles morgens in einen Slow Cooker und am Nachmittag liegt ein Hit auf dem Tisch: Rindfleischeintopf!

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