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Gefrorener Erdnussbutter-Crunch-Kuchen

Gefrorener Erdnussbutter-Crunch-Kuchen



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Cremige, glatte Erdnussbutterfüllung mit Schokolade und Crunch sorgt für ein kühles Dessert.MEHR +WENIGER-

1

Box (8,9 oz) Box Nature Valley ™ Knusprige Müsliriegel, Erdnussbuttergeschmack

2

Esslöffel brauner Zucker

1/4

Tasse Allzweck-Mehl

3

Esslöffel geschmolzene Butter

1

Tasse schwere Schlagsahne

1/2

Tasse Puderzucker

1

Teelöffel Vanilleextrakt

1

(8 oz) Wanne gefrorener Schlagsahne (optional)

2

Tassen halbsüße Schokoladenstückchen (optional)

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  • 1

    Backofen auf 350 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen. Wickeln Sie alle Müsliriegel aus und legen Sie sie in eine Küchenmaschine. Prozess bis die Müsliriegel fein gemahlen sind. In eine Schüssel geben und den braunen Zucker, das Mehl und die geschmolzene Butter unterrühren. Die Mischung auf dem Backblech verteilen. 10 bis 12 Minuten unter einmaligem Rühren backen, bis die Krümel duften und anfangen zu bräunen. Abkühlen lassen.

  • 2

    Verwenden Sie zur Vorbereitung der Füllung einen elektrischen Handmixer oder Standmixer, um die Schlagsahne zu schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Beiseite legen. In die Schüssel eines Standmixers oder in eine saubere Schüssel mit einem elektrischen Handmixer den Frischkäse, die Erdnussbutter, den Puderzucker und die Vanille geben. Gut mischen und die Seiten der Schüssel nach Bedarf abkratzen. Schlagsahne unterheben und nochmals gut mischen.

  • 3

    Fetten Sie eine 8x8-Zoll-Glasschale mit Butter oder Kochspray ein. Drücken Sie die Hälfte der Krümelmischung auf den Boden oder etwa 1 1/2 Tassen. Die andere Hälfte der Mischung aufbewahren. Gießen Sie die Füllung auf die Krümel und verteilen Sie sie gleichmäßig. Wenn Sie das Schokoladen-Topping nicht verwenden, verteilen Sie jetzt die andere Hälfte der Krümel darauf. Wenn Sie das Schokoladen-Topping verwenden, verwenden Sie die reservierten Krümel noch nicht. Decken Sie die Schale mit Folie ab und frieren Sie sie 1 Stunde lang ein, wenn Sie Schokolade verwenden, oder mindestens 3 Stunden, wenn nicht.

  • 4

    Um Schokoladenüberzug zuzubereiten, kombinieren Sie eine Wanne mit gefrorenem Schlagsahneüberzug mit 2 Tassen Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Mikrowelle für 90 Sekunden bei 70 Prozent Leistung. Rühren Sie sich und setzen Sie die Mikrowelle für eine weitere Minute fort. Gut umrühren. Falls erforderlich, setzen Sie die Mikrowelle in Intervallen von 30 Sekunden und 15 Sekunden fort, bis die Mischung glatt ist. Nehmen Sie das Gericht aus dem Gefrierschrank und gießen Sie Schokolade gleichmäßig gleichmäßig über die Erdnussbutterfüllung. Den Rest der Krümelmischung gleichmäßig über die Schokolade streuen. Abdecken und 2 oder mehr Stunden einfrieren.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
390
Kalorien von Fett
250
% Täglicher Wert
Gesamtfett
28g
43%
Gesättigte Fettsäuren
11g
57%
Transfett
1 / 2g
Cholesterin
50 mg
17%
Natrium
260 mg
11%
Kalium
140 mg
4%
Gesamte Kohlenhydrate
28g
9%
Ballaststoffe
2g
8%
Zucker
16g
Protein
7g
Vitamin A.
10%
10%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
4%
4%
Eisen
4%
4%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 1 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1 fettreiches Fleisch; 4 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Versammelt euch, alle Erdnussbutterliebhaber und Dinnerparty-Gastgeber! Dies ist Ihr Kuchen. Die cremige, glatte Erdnussbutterfüllung kombiniert mit genau der richtigen Menge Schokolade und Crunch ergibt ein ernsthaft göttliches Dessert. Und es geht voran. Und es ist beeindruckend. Und es ist einfach zusammen zu ziehen. Sie können dies sogar mit einem Schritt weniger machen und die Schokolade weglassen. Aber wenn Sie dies tun, können wir keine Freunde sein. Scherz. (Art von.) Aber es hat immer noch genauso viel Göttlichkeit ohne Schokolade - so gut ist es! Wenn Sie nicht sowohl einen Handmixer als auch einen Standmixer haben, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können entweder sowohl für die Schlagsahne als auch für die Füllung verwenden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie für jede saubere Schalen verwenden. Sie werden erstaunt sein, wie einfach dieses Dessert zusammenkommt. Und wie köstlich dekadent es ist. Bitte.

Schau das Video: ERDNUSSBUTTER Peanut Butter selber machen