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Eintopf-Käse-Fettuccine

Eintopf-Käse-Fettuccine



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Eine frische Tex-Mex-Variante von Hühnchen-Fettuccine!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 25. November 2016

1

lb Hühnerbrust, in Scheiben geschnitten

1

Packung Old El Paso ™ Taco-Gewürzmischung

1

kleiner grüner Pfeffer, in dünne Scheiben geschnitten

8

Unzen Cheddar-Käse, gerieben

Frischer Koriander zum Garnieren

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  • 1

    Kochen Sie Fettuccine in einem stabilen Topf al dente in Salzwasser. Lassen Sie die Nudeln abtropfen und werfen Sie die Nudeln mit kaltem Wasser, um das Kochen zu beenden.

  • 2

    Im gleichen Topf Olivenöl bei mittlerer Hitze hinzufügen. Fügen Sie Huhn hinzu und kochen Sie, bis Huhn durch gekocht wird, ungefähr 8 Minuten, gelegentlich rührend. Verwenden Sie einen großen Löffel oder eine Zange, um das Huhn beim Kochen aufzubrechen.

  • 3

    Fügen Sie der Pfanne Taco-Gewürze zusammen mit einer halben Tasse Wasser hinzu. Dann fügen Sie Zwiebeln, Paprika und Knoblauch hinzu und kochen Sie 3-4 Minuten lang, bis das Gemüse weich wird.

  • 4

    Tomatensauce einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • 5

    Gekochte Fettuccine wieder in den Topf geben und umrühren. Wenn die Mischung trocken aussieht, fügen Sie jeweils 1/4 Tasse Wasser hinzu, bis die Sauce glatt ist.

  • 6

    Top Nudeln mit geriebenem Käse, Hitze auf sehr niedrig stellen und den Topf für eine Minute abdecken, um Käse zu schmelzen. Mit frischem Koriander garnierte Nudeln servieren.

Expertentipps

  • Oh, die Freude am Eintopfessen. Kochen Sie alles in der richtigen Reihenfolge und Sie haben ein köstliches Abendessen und sehr wenig Aufräumen. Begrüßen Sie diese Eintopf-Käse-Fettuccine! Nicht nur, dass alles wie Magie in einem Topf zusammenkommt, auch der Tex-Mex-Spin auf diesem Gericht funktioniert so gut. Sie müssen es versuchen. Um zu beginnen, kochen Sie Ihre Fettuccine in Ihrem Topf. Sie möchten, dass es al dente ist, damit die Nudeln später im Rezept nicht zu feucht werden. Wenn die Fettuccine fertig ist, lassen Sie sie abtropfen und spülen Sie die Nudeln mit kaltem Wasser ab, damit sie nicht mehr kochen. Wischen Sie dann Ihren Topf aus und geben Sie einen Spritzer Öl hinzu. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es bei mittlerer Hitze, bis es durchgekocht ist. Während das Huhn kocht, können Sie es mit Ihrem Löffel ein wenig aufbrechen, aber Sie werden anständige, herzhafte Stücke für dieses Rezept benötigen. Fügen Sie als nächstes die Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Taco-Gewürze und etwa 1/2 hinzu Tasse Wasser. Die Dinge werden richtig gut riechen! Sobald das zusammen für ungefähr 4 Minuten gekocht hat, sollte das Gemüse zart sein, aber immer noch ein wenig knusprig sein. Zeit, die Tomatensauce einzurühren! Wenn das Gericht überhaupt trocken erscheint, können Sie auch mehr Wasser hinzufügen. Zu diesem Zeitpunkt sollte es ziemlich frech sein. Zum Schluss rühren Sie Ihre gekochten Nudeln ein. Sobald die Nudeln eingerührt sind, saugen sie einen Großteil der Sauce in der Schüssel auf. Wenn sie trocken aussieht, fügen Sie einen Spritzer Wasser hinzu, um die Dinge zu lockern. Würzen Sie die Schüssel mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und fügen Sie dann den geriebenen hinzu Käse ganz oben. Dies bildet den köstlichsten Käsedeckel. Stellen Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie das Gericht ab, damit der Käse vollständig geschmolzen ist. Dann ist es Zeit, sich zu vertiefen. Sie werden dieses Rezept lieben!

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
700
Kalorien von Fett
280
% Täglicher Wert
Gesamtfett
31g
48%
Gesättigte Fettsäuren
13g
66%
Transfett
1g
Cholesterin
130 mg
43%
Natrium
1250 mg
52%
Kalium
470 mg
14%
Gesamte Kohlenhydrate
55 g
18%
Ballaststoffe
3g
15%
Zucker
3g
Protein
48g
Vitamin A.
20%
20%
Vitamin C
15%
15%
Kalzium
40%
40%
Eisen
20%
20%
Börsen:

3 1/2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1/2 Gemüse; 3 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 2 fettreiches Fleisch; 2 1/2 Fett;

Kohlenhydratwahl

3 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Oh, die Freude am Eintopfessen. Kochen Sie alles in der richtigen Reihenfolge und Sie haben ein köstliches Abendessen und sehr wenig Aufräumen.

    Begrüßen Sie diese Eintopf-Käse-Fettuccine! Nicht nur, dass alles wie Magie in einem Topf zusammenkommt, auch der Tex-Mex-Spin auf diesem Gericht funktioniert so gut. Du musst es versuchen.

    Zu Beginn kochen Sie Ihre Fettuccine in Ihrem Topf. Wenn das Huhn kocht, können Sie es mit Ihrem Löffel ein wenig aufbrechen, aber Sie möchten für dieses Rezept anständige, herzhafte Stücke.

    Als nächstes fügen Sie die Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Taco-Gewürze und etwa 1/2 Tasse Wasser hinzu. Es sollte an dieser Stelle ziemlich frech sein.

    Zum Schluss die gekochten Nudeln unterrühren. Sobald die Nudeln eingerührt sind, saugen sie wieder viel Sauce in der Schüssel auf. Wenn sie trocken aussieht, fügen Sie einen Spritzer Wasser hinzu, um die Dinge zu lockern.

    Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und den geriebenen Käse direkt darüber geben. Du wirst dieses Rezept lieben!


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