at.acetonemagazine.org
Neue Rezepte

Wie man einen Spiralschinken kocht

Wie man einen Spiralschinken kocht



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Für viele wäre das große Fest nicht komplett ohne einen glänzenden, gebackenen Spiralschinken in der Mitte des Esstisches. Spiralschinken schmeckt am besten warm und frisch aus dem Ofen, schmeckt aber noch besser, wenn er mit einer reichhaltigen, süßen Glasur überzogen ist. Egal, ob Sie ein Feiertagstreffen oder einen besonderen Anlass haben, lernen Sie diese Tradition des Kochens eines köstlichen Spiralschinkens im Ofen zu meistern, damit Sie den köstlichen Brauch mit Ihren Freunden und Ihrer Familie teilen können.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 6. Dezember 2019

1

(5-7 Pfund) spiralförmig geschnittener Schinken

Glasur

2

Esslöffel brauner Zucker

1/2

Teelöffel Cayennepfeffer (optional)

Bilder ausblenden

  • 1

    Ofen auf 325 ° F vorheizen. In eine Bratpfanne geschnittene Zitronen geben und Wasser in den Boden der Pfanne gießen. Legen Sie den Spiralschinken mit der Schnittseite nach unten auf die Zitronen und bedecken Sie ihn locker mit Folie.

  • 2

    Backen Sie den Schinken etwa 10 Minuten pro Pfund, bis er gerade durchgewärmt ist. Spiralschinken ist bereits vollständig gekocht (Sie können ihn also auch kalt servieren, wenn Sie möchten).

  • 3

    In der Zwischenzeit die Glasurbestandteile in einem kleinen Topf vermischen und erhitzen, bis die Zutaten vermischt sind. Lassen Sie die Glasur sprudeln und 5-10 Minuten köcheln, bis sich die Glasur zu verdicken beginnt. Dann abkühlen lassen.

  • 4

    Wenn der Schinken fertig ist, decken Sie ihn auf und beträufeln Sie ihn mit Glasur.

Expertentipps

  • Das Hinzufügen einer Glasur zu Spiralschinken ist eine einfache Möglichkeit, zusätzlichen Geschmack und Feuchtigkeit hinzuzufügen.
  • Während in diesem speziellen Rezept brauner Zucker und Honig verwendet werden, sind Ahornzucker, Bourbon, Zitrusfrüchte, Senf, Ananas und frische Kräuter andere übliche Glasurzutaten.
  • Der übrig gebliebene Schinken eignet sich perfekt für Sandwiches am nächsten Tag oder zum Frühstück neben Eiern.
  • Spiralschinken können für eine einfache Alternative auch im Slow Cooker gekocht werden, wenn der Ofen mit anderen Feiertagsgerichten belegt ist.
  • Da Spiralschinken vorgekocht verkauft wird, ist es wichtig, ihn nicht zu lange zu kochen, da Sie sonst einen ausgetrockneten Schinken erhalten.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
629.6
% Täglicher Wert
Gesamtfett
29,3 g
45%
Gesättigte Fettsäuren
10,0 g
50%
Cholesterin
193,9 mg
65%
Natrium
3891,4 mg
162%
Kalium
1000,4 mg
29%
Gesamte Kohlenhydrate
33,4 g
11%
Ballaststoffe
4,7 g
19%
Zucker
19,8 g
Protein
56,6 g
Vitamin C
29.30%
29%
Kalzium
8.80%
9%
Eisen
20.10%
20%

Börsen:

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Spiralschinken sind die Betrüger des Festmahls. Sie sehen einschüchternd aus, weil sie 7 Pfund wiegen und sperrig sein können. Aber sie sind täuschend einfach vorzubereiten. Der Trick besteht darin, den Ansatz des Arztes zu wählen. Erste Regel für Spiralschinken: Machen Sie keinen Schaden. Was Sie möglicherweise nicht über Spiralschinken wissen, ist, dass Sie sie überhaupt nicht kochen müssen. Sie sind komplett essfertig aus der Verpackung, sodass Sie den Schinken buchstäblich öffnen und servieren können, ohne ihn zu berühren. Aber das macht nicht sehr viel Spaß, oder? Kalter Schinken ist auch gut in Sandwiches, aber definitiv nicht für Ihre Urlaubsgäste. Wir können es besser als kalt machen, indem wir den Schinken gründlich erwärmen und ihn mit einer glänzenden, feuchten und aromatischen Glasur überziehen.

Schau das Video: Pilz Omelette machen. Pilzomelette mit Kräutern