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Taco Pizza Pocket Pie

Taco Pizza Pocket Pie



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Zwei Schichten Tortenkruste werden mit würziger Taco-Füllung gefüllt und zu einem herzhaften, von Sombrero inspirierten Ring verdreht. Schnell, einfach und perfekt für ein Fest!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 19. Mai 2015

2

Päckchen Old El Paso ™ würzige Taco-Gewürzmischung

3

Tassen Colby Jack Käse, zerkleinert

1

(2 Krusten) Box Pillsbury ™ Gekühlte Tortenkruste

1/4

lila Zwiebel, fein gehackt

1

Jalapeño, gewürfelt (optional)

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine Pizzapfanne oder einen Pizzastein mit Pergamentpapier auslegen.

  • 2

    In einer großen Pfanne braunes Rinderhackfleisch. Fügen Sie Old El Paso ™ Gewürz und 1 Tasse Wasser hinzu. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischflüssigkeit reduziert ist. Mit Käse bestreuen und zusammen rühren, bis er geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

  • 3

    Rollen Sie 1 Pillsbury ™ -Kuchenkruste auf der mit Pergament ausgekleideten Pizzapfanne ab. Stellen Sie ungefähr 1 Tasse der Fleischmischung in die Mitte des Rings. Löffeln Sie den Rest der Fleischmischung in einem Ring um die Mitte des Rings und lassen Sie auf beiden Seiten des Rings etwa 1 Zoll Kruste - sowohl zwischen dem Rand der Pizza als auch dem Fleischhaufen in der Mitte.

  • 4

    Rollen Sie die zweite Pillsbury ™ -Kuchenkruste ab. Mit einem Nudelholz etwas dünner ausrollen und den Teig vorsichtig über die Fleischmischung legen. Stellen Sie eine Schüssel über den mittleren Fleischhaufen und drücken Sie die Tortenkruste vorsichtig nach unten, um einen Hügel in der Mitte der Kruste zu bilden. Stechen Sie mit einer Gabel um die Ränder der Schüssel und nähen Sie oben und unten zusammen. Entfernen Sie die Schüssel.

  • 5

    Falten Sie die Unterkante der Tortenkruste über die Oberkante. Drücken Sie die beiden Krusten mit einer Gabel zusammen und erzeugen Sie eine dekorative Kante.

  • 6

    Schneiden Sie den zweiten Ring der Tortenkruste mit einem scharfen Messer in 2-Zoll-Stücke. Drehen Sie jedes Stück nach rechts, sodass die Fleischmischung in jedem Stück nach oben zeigt. Formen Sie jedes Stück nach Bedarf, damit es rund um den gesamten Ring gleichmäßig aussieht.

  • 7

    18-25 Minuten backen oder bis die Tortenkruste goldbraun wird. Entfernen und leicht abkühlen lassen.

  • 8

    Mit saurer Sahne, Käse, Avocado, Tomaten, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Jalapeno garnieren.

Expertentipps

  • Für beste Ergebnisse setzen Sie die Tortenkruste 30 Minuten vor dem Erweichen der Kruste aus.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
440
Kalorien von Fett
270
% Täglicher Wert
Gesamtfett
30 g
46%
Gesättigte Fettsäuren
14g
70%
Transfett
1 / 2g
Cholesterin
85 mg
29%
Natrium
780 mg
32%
Kalium
300 mg
9%
Gesamte Kohlenhydrate
22g
7%
Ballaststoffe
1g
5%
Zucker
1g
Protein
21g
Vitamin A.
15%
15%
Vitamin C
4%
4%
Kalzium
25%
25%
Eisen
10%
10%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1/2 fettreiches Fleisch; 3 Fett;

Kohlenhydratwahl

1 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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    Und hier noch einer: der Taco Pizza Pocket Pie. Wir haben diese Inspiration von Inspired Dreamer gefunden und unsere mit käsiger Taco-Füllung angepasst. Ich liebe das Nicken an einen Sombrero - was für eine großartige Möglichkeit, Ihr nächstes Fest zu füttern!

    Sobald die Taco-Taschen goldbraun gebacken sind, werden sie mit allen Taco-Füllfavoriten belegt - gewürfelte Avocados, rubinrote Tomaten, lila Zwiebeln, Jalapenos und Koriander.

    Wenn Sie jemals einen Taco geliebt haben, bereiten Sie sich darauf vor, Ihr Herz ein wenig weiter zu öffnen. Denn dieser Taco Pizza Pocket Pie wird bald zu einem absoluten Favoriten.

    Bereit, eine in Ihrer eigenen Küche zu bekommen? Nehmen Sie eine Packung Pillsbury ™ Pie Crusts und ich werde Sie direkt durch die Stufen führen.

    Rollen Sie zunächst eine Tortenkruste ab und legen Sie sie auf ein mit Pergament ausgekleidetes Pizzablatt oder einen Backstein. Drücken Sie ein wenig auf die Kruste, um sie leicht auszubreiten und einen schönen runden Kreis zu bilden.

    Nehmen Sie sich jetzt zwei Päckchen Old El Paso ™ Taco-Gewürz, zwei Pfund Rinderhackfleisch und gehen Sie auf den Herd.

    Das Fleisch kochen, das Taco-Gewürz hinzufügen und den Käse schmelzen lassen, bis er schmilzt. Das Rezept führt Sie durch alle wichtigen Details, die Sie messen müssen.

    Sobald Ihr Fleisch gebräunt und gewürzt ist (und leicht abgekühlt ist - Sie möchten nicht, dass es zu heiß wird, da es sonst die Kuchenkruste überweicht und das Einwickeln erschwert), löffeln Sie es in Ihre Kuchenkruste. Ein Fleischhaufen in der Mitte und ein Fleischring etwa einen Zentimeter vom Rand entfernt.

    Öffnen Sie nun Ihre zweite Tortenkruste und fahren Sie mit einem Nudelholz darüber. Sie möchten es nur leicht ausdehnen, damit es die Fleischmischung vollständig bedeckt und Platz für den Rand des Kuchens bleibt.

    Die Tortenkruste vorsichtig über das Fleisch legen. Lassen Sie es dort etwa eine Minute lang und lassen Sie die Tortenkruste weich werden und sich um das Fleisch formen. Sammeln Sie ein wenig von der Tortenkruste um den mittleren Hügel, um den nächsten Schritt besonders einfach zu machen.

    Drücken Sie eine 4-Zoll-Schüssel über den mittleren Hügel. Drücken Sie es langsam über die Tortenkruste und arbeiten Sie es vorsichtig nach unten, damit die Tortenkruste nicht beschädigt wird. Dieser Teil des Prozesses kann etwas pingelig sein, seien Sie also geduldig! Das Beginnen mit einer Tortenkruste bei Raumtemperatur trägt wirklich dazu bei, dass dieser Schritt reibungslos verläuft.

    (Chef Hack: Wenn es schlimmer wird und Ihre Tortenkruste reißt, schneiden Sie einfach einen weiteren Kreis Tortenkruste und legen Sie ihn über das Mittelstück. Funktioniert wie ein Zauber!)

    Drücken Sie mit einer Gabel Vertiefungen um die Ränder der Schüssel. Dies gibt Ihnen einen schönen kleinen dekorativen Ring in der Mitte und hilft auch, die zwei Schichten der Tortenkruste in der Mitte des Rings zusammenzunähen.

    Schneiden Sie den äußeren Ring mit einem scharfen Messer in 2-Zoll-Stücke.

    Nehmen Sie nun einen kleinen Spatel oder ein Messer, heben Sie jedes Stück vorsichtig an und drehen Sie es um 90 Grad nach rechts, sodass die Fleischmischung nach oben zeigt.

    Formen Sie jedes Stück nach Bedarf, um jedem Stück eine schöne, gleichmäßige Form zu geben.

    Jetzt ist es Zeit zu backen! Kochen Sie die Pizza in einem vorgeheizten Ofen für 18-24 Minuten oder bis sie an den Rändern goldbraun ist.

    Nehmen Sie die Pizza aus Ihrem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen, während Sie Ihre Lieblingsbeläge zubereiten. Saure Sahne, Käse, gewürfelte Jalapenos, Zwiebeln, Tomaten, Koriander. Es ist alles gut!

    Bitten Sie die Gäste, vor dem Servieren ihre eigenen Stücke zu bauen oder Beläge auf jede Tasche zu stapeln. In jedem Fall wird jeder diesen Taco Pizza Pocket Pie lieben. Genießen!

    Brooke bloggt bei Cheeky Kitchen, wo sie verrückte einfache, gesunde Familienrezepte teilt. Sie hat sich Tablespoon angeschlossen, um einige ihrer besten zu teilen. Behalten Sie also Brookes Tablespoon-Profil im Auge, um zu sehen, was sie als nächstes zubereitet!


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