Slow-Cooker Chicken Pot Pie mit Tortenkrustencrackern

Dank Ihres Slow Cookers und Ihrer Pastetenkrustencracker (Hallo, geniale Idee!) Wird Chicken Pot Pie niemals derselbe sein.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Pillsbury Pie Crust

Eintopf

8

Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut (ca. 2 Pfund)

3

Tassen Progresso ™ Hühnerbrühe (aus 32-Unzen-Karton)

4

mittlere Karotten, geschält und diagonal in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten

3

mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

3

Stiele Sellerie, diagonal in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden

1

Teelöffel getrocknete Thymianblätter

1/2

Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1/2

Tasse schwere Schlagsahne

2

Esslöffel fein gehackte italienische Petersilie

Tortenkrustencracker

2

Esslöffel Butter, geschmolzen

1/2

Teelöffel getrocknete Thymianblätter

1

Box Pillsbury ™ gekühlte Tortenkrusten, erweicht wie auf der Box angegeben

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• 1

  Sprühen Sie 5-Liter-Slow-Cooker mit Kochspray. Mischen Sie im Slow Cooker Hühnchen, Brühe, Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Zwiebel, Thymian, 1 1/4 Teelöffel Salz und den Pfeffer. Startseite; Bei starker Hitze 3 bis 3 1/2 Stunden kochen lassen oder bis der Hühnersaft klar ist, wenn der dickste Teil geschnitten wird (mindestens 165 ° F) und Kartoffeln und Karotten zart sind.

• 2

  Aufdecken; Hähnchen mit 2 Gabeln in große Stücke schneiden. In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser mit dem Schneebesen glatt rühren. Fügen Sie Maisstärkemischung und Schlagsahne zum langsamen Kocher hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Startseite; kochen Sie ungefähr 20 Minuten oder bis leicht eingedickt. Petersilie einrühren.

• 3

  In der Zwischenzeit den Ofen auf 450 ° F erhitzen. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter, Thymian und 1/4 Teelöffel Salz, bis alles gut vermischt ist. Rollen Sie die Tortenkrusten auf 2 großen, nicht gefetteten Backblechen ab. Mit gewürzter Butter bestreichen. Schneiden Sie mit einem Pizzaschneider oder Messer die Tortenkruste in 4 x 1 Zoll große Streifen. Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Mit Pot Pie servieren.

Expertentipps

• Wenn Sie Ihre Tortenkrustencracker käsig mögen, streuen Sie 2 Esslöffel Parmesankäse auf jede Kruste, nachdem Sie sie mit Butter bestrichen haben, bevor Sie sie in Streifen schneiden.
• Wenn Sie Erbsen in Ihrem Pot Pie mögen, können Sie 10 Minuten vor dem Einrühren der Maisstärkemischung eine halbe Tasse gefrorene süße Erbsen (aufgetaut) hinzufügen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion

Kalorien

690

Kalorien von Fett

300

% Täglicher Wert

Gesamtfett

33g

51%

Gesättigte Fettsäuren

15g

75%

Transfett

0g

Cholesterin

190 mg

64%

Natrium

1550 mg

65%

Kalium

1060 mg

30%

Gesamte Kohlenhydrate

62 g

21%

Ballaststoffe

4g

17%

Zucker

5g

Protein

36 g

Vitamin A.

150%

150%

Vitamin C

15%

15%

Kalzium

8%

8%

Eisen

20%

20%

Börsen:

2 Stärke; 0 Obst; 2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 4 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 4 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.