Gebratene Taco Wings

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Geben Sie ihnen etwas zum Taco-Kampf - wie zum Beispiel diese wahnsinnig einfache mexikanisch inspirierte Variante der alten Hühnerflügel. Ein kurzes Eintauchen in Eier, ein Wurf mit Taco-Gewürzen und Mehl und Ihre Vorbereitungsarbeiten sind erledigt. Sie werden blitzschnell aus der Pfanne (und auf Ihren Teller) kommen.MEHR +WENIGER-
Aktualisiert am 1. September 2017
1/3
Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1
Packung (1 Unze) Old El Paso ™ Original Taco Gewürzmischung
Ranch Dressing, falls gewünscht
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1
Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Papiertüchern und einem Kühlregal.
2
In einer kleinen Schüssel Eier und Wasser mit dem Schneebesen schlagen. Mehl, Taco-Gewürzmischung und Salz in einer flachen Schale mischen.
3
Erhitzen Sie das Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis das Öl 350 ° F erreicht. Tauchen Sie die Flügel in 2 Chargen in die Eimischung. Überschüssige Eimischung abschütteln und mit Mehlmischung bestreichen. In eine Pfanne geben; abdecken und 4 Minuten kochen. Wende; 3 bis 4 Minuten kochen oder bis sie braun sind und der Hühnersaft klar ist, wenn der dickste Teil auf Knochen geschnitten wird (mindestens 175 ° F). Transfer zum Kühlregal; Wiederholen Sie mit den restlichen Flügeln.
4
Mit Ranch Dressing servieren.
Expertentipps
- Wenn Ihre Flügel zu schnell bräunen, reduzieren Sie die Hitze auf mittel.
- Durch das Kochen der Flügel auf 175 ° F wird sichergestellt, dass sich das Fleisch leicht vom Knochen löst.
Nährwertangaben
Serviergröße: 1 Portion
- Kalorien
- 80
- Kalorien von Fett
- 35
% Täglicher Wert
- Gesamtfett
- 4g
- 6%
- Gesättigte Fettsäuren
- 1g
- 5%
- Transfett
- 0g
- Cholesterin
- 45 mg
- 15%
- Natrium
- 270 mg
- 11%
- Kalium
- 45 mg
- 1%
- Gesamte Kohlenhydrate
- 4g
- 1%
- Ballaststoffe
- 0g
- 0%
- Zucker
- 0g
- Protein
- 6g
- Vitamin A.
- 4%
- 4%
- Vitamin C
- 0%
- 0%
- Kalzium
- 0%
- 0%
- Eisen
- 4%
- 4%
Börsen:
0 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 1 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.