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Gebratene Taco Wings

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Geben Sie ihnen etwas zum Taco-Kampf - wie zum Beispiel diese wahnsinnig einfache mexikanisch inspirierte Variante der alten Hühnerflügel. Ein kurzes Eintauchen in Eier, ein Wurf mit Taco-Gewürzen und Mehl und Ihre Vorbereitungsarbeiten sind erledigt. Sie werden blitzschnell aus der Pfanne (und auf Ihren Teller) kommen.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 1. September 2017

1/3

Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl

1

Packung (1 Unze) Old El Paso ™ Original Taco Gewürzmischung

Ranch Dressing, falls gewünscht

Bilder ausblenden

  • 1

    Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Papiertüchern und einem Kühlregal.

  • 2

    In einer kleinen Schüssel Eier und Wasser mit dem Schneebesen schlagen. Mehl, Taco-Gewürzmischung und Salz in einer flachen Schale mischen.

  • 3

    Erhitzen Sie das Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis das Öl 350 ° F erreicht. Tauchen Sie die Flügel in 2 Chargen in die Eimischung. Überschüssige Eimischung abschütteln und mit Mehlmischung bestreichen. In eine Pfanne geben; abdecken und 4 Minuten kochen. Wende; 3 bis 4 Minuten kochen oder bis sie braun sind und der Hühnersaft klar ist, wenn der dickste Teil auf Knochen geschnitten wird (mindestens 175 ° F). Transfer zum Kühlregal; Wiederholen Sie mit den restlichen Flügeln.

  • 4

    Mit Ranch Dressing servieren.

Expertentipps

  • Wenn Ihre Flügel zu schnell bräunen, reduzieren Sie die Hitze auf mittel.
  • Durch das Kochen der Flügel auf 175 ° F wird sichergestellt, dass sich das Fleisch leicht vom Knochen löst.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
80
Kalorien von Fett
35
% Täglicher Wert
Gesamtfett
4g
6%
Gesättigte Fettsäuren
1g
5%
Transfett
0g
Cholesterin
45 mg
15%
Natrium
270 mg
11%
Kalium
45 mg
1%
Gesamte Kohlenhydrate
4g
1%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
0g
Protein
6g
Vitamin A.
4%
4%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
0%
0%
Eisen
4%
4%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 1 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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