Das ultimative Picknick-Sandwich mit drei Fleischsorten

Traditionelle Rezepte

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Dieses klassische Sandwich ist ein Sommerpicknick-Muss. Geladen mit Schinken, Truthahn, Roastbeef und nicht weniger als zwei Käsesorten lässt es nichts aus und verpackt alles, was Sie nicht wollten. MEHR +WENIGER-

mittleres Brot (8 oz) französisches Brot, horizontal halbiert

Esslöffel Dijon Senf

Scheiben Deli Schinken (ca. 3 Unzen)

Scheiben Deli geschnittener gebratener Truthahn (ca. 4 oz)

Scheiben Deli geschnittenes Roastbeef (ca. 4 oz)

Scheiben Monterey Jack Käse (ca. 3 Unzen)

Scheiben Cheddar-Käse (ca. 3 Unzen)

1/4

Tasse dünn geschnittene rote Zwiebel

1/4

Tasse geschnittene Dillgurken

1/2

Cup Spring Mix Grüns

1/2

Teelöffel Rotweinessig

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1
Legen Sie die Brothälften auf die Arbeitsfläche und schneiden Sie die Seiten nach oben. Zerreißen Sie das Brot von der oberen Hälfte und lassen Sie eine 1/2-Zoll-Schale übrig. In einer kleinen Schüssel Dijon-Senf und Mayonnaise mischen.
2
Die geschnittenen Brotseiten mit der Mayonnaise-Mischung bestreichen. Den Boden mit Schinken, Pute, Roastbeef, Käse, roten Zwiebeln und Gurken überziehen. In einer kleinen Schüssel Frühlingsmischung, Essig und Öl verrühren. auf Gurken legen. Ersetzen Sie vorsichtig die obere Hälfte des Brotes. leicht drücken. 4 einschneiden und servieren.

Expertentipps

Wenn Sie Ihre roten Zwiebelscheiben 15 Minuten lang in 1/2 Tasse Eiswasser einweichen, wird der rohe Geschmack der Zwiebeln verringert.
Um dieses Sandwich zuzubereiten, wickeln Sie es vor dem Schneiden fest mit Plastikfolie ein und kühlen Sie es bis zu 2 Stunden.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion

Kalorien: 480
Kalorien von Fett: 210

% Täglicher Wert

Gesamtfett: 24g; 36%
Gesättigte Fettsäuren 10 g 51% Transfett 1 / 2g
Cholesterin: 80 mg; 27%
Natrium: 1740 mg; 73%
Kalium: 330 mg; 9%
Gesamte Kohlenhydrate: 36 g; 12%
Ballaststoffe 2g 8% Zucker 4g
Protein: 31g

Vitamin A.: 15%; 15%
Vitamin C: 4%; 4%
Kalzium: 35%; 35%
Eisen: 20%; 20%

Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 1 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 2 1/2 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1 1/2 fettreiches Fleisch; 2 Fett;