Einfache Tortenkruste
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Super flockiges Rezept mit einer Kruste - das zum Video "Wie man Kuchenkruste macht" passt!MEHR +WENIGER-
Aktualisiert am 17. September 2015
1
Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1/3
Tasse plus 1 Esslöffel Backfett
2
bis 3 Esslöffel kaltes Wasser
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1
Mehl und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Mit einem Ausstecher das Backfett einschneiden, bis die Partikel die Größe kleiner Erbsen haben. Mit kaltem Wasser bestreuen, jeweils 1 Esslöffel, mit einer Gabel oder einem Löffel umrühren, bis das gesamte Mehl angefeuchtet ist und das Gebäck fast die Seite der Schüssel verlässt (bei Bedarf können 1 bis 2 Teelöffel mehr Wasser hinzugefügt werden).
2
Sammeln Sie Gebäck zu einer Kugel. Auf leicht bemehlter Oberfläche flach abflachen.
3
Rollen Sie das Gebäck mit einem bemehlten Nudelholz in einen Kreis, der 2 Zoll größer ist als die umgedrehte 9-Zoll-Glastortenplatte oder 3 Zoll größer als die 10- oder 11-Zoll-Tortenform.
4
Gebäck in Viertel falten; in Tortenteller legen. Entfalten und leicht in den Teller legen, fest gegen Boden und Seite drücken und darauf achten, dass das Gebäck nicht gedehnt wird, da es beim Backen schrumpft.
5
Schneiden Sie die überhängende Kante des Gebäcks 1 Zoll vom Rand des Tortentellers ab. Gebäck unterheben und unterrollen, auch mit Teller; Flöte wie gewünscht. Fahren Sie mit den Anweisungen im Kuchenrezept fort.
Nährwertangaben
Serviergröße: 1 Portion
- Kalorien
- 150
- Kalorien von Fett
- 90
% Täglicher Wert
- Gesamtfett
- 10 g
- 16%
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 1 / 2g
- 13%
- Transfett
- 0g
- Cholesterin
- 0 mg
- 0%
- Natrium
- 150 mg
- 6%
- Kalium
- 15 mg
- 0%
- Gesamte Kohlenhydrate
- 12g
- 4%
- Ballaststoffe
- 0g
- 0%
- Zucker
- 0g
- Protein
- 1g
- Vitamin A.
- 0%
- 0%
- Vitamin C
- 0%
- 0%
- Kalzium
- 0%
- 0%
- Eisen
- 4%
- 4%
Börsen:
1/2 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 2 Fett;
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.
Ich meine, du liegst falsch. Ich kann es beweisen.
does not exist Probable
Schande und Schande!
Ich muss Ihnen sagen, dass Sie auf dem falschen Track sind.
Entschuldigung, ich kann nichts helfen. Aber es ist sicher, dass Sie die richtige Entscheidung finden werden. Nicht verzweifeln.