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10 Dinge, die Sie über Bier nicht wussten

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Bier ist nach Wasser und Tee das drittbeliebteste Getränk der Welt und für viele eine Sache kultischer Hingabe. Wir suchen die neuesten Veröffentlichungen unserer Lieblings-Craft-Brauereien, verbringen unsere Wochenenden in unserer Lieblingsbierbar, gehen zu großen Bierfestivals, reden mit unseren Freunden darüber und einige von uns brauen es sogar selbst. Auch wenn du kein kompletter Bier-Nerd bist, denkst du bestimmt gerade darüber nach, einen kalten aufzubrechen.

10 Dinge, die Sie nicht über Bier wussten (Diashow)

Bier ist eigentlich eines der ältesten Getränke der Welt und geht auf mindestens 5000 v. Chr. zurück. Fast jede alte Kultur trank Bier, dank der Tatsache, dass Getreide ziemlich leicht gärt. Natürlich war das Bier, das die alten Mesopotamier tranken, ganz anders als das, was wir heute trinken; Altes Bier war viel schwerer und wurde mit einer Vielzahl von Getreide, Früchten und Gewürzen gebraut. Modernes Bier wurde im Großen und Ganzen von den Deutschen entwickelt, die im 13. Jahrhundert Hopfen in das Bier einführten; verabschiedete 1516 (in Bayern) das Reinheitsgebot (das Reinheitsgebot für Bier, das besagt, dass Bier nur Wasser, Gerste, Hopfen und später Hefe enthalten sollte); und erfand im frühen 19. Jahrhundert das Lagering (das Verfahren, das zur Entwicklung von hellem, goldenem Bier führte).

Heute leben wir in einem goldenen Zeitalter des Bieres. Sie können in Ihren Eck-Pub gehen und Stouts aus Irland, Brown Ales aus England, Dubbels aus Belgien, Pils aus Deutschland, doppelte IPAs aus Nordkalifornien und ein Cream Ale aus dem Bundesstaat New York finden. Unsere Freunde brauen ihre eigenen Biere in ihren Kellern, Kleinbrauereien eröffnen am schnellsten seit der Prohibition und immer mehr Menschen nehmen sich die Zeit, sich über die Unterschiede zwischen einem Kriek und einem Gueuze zu informieren (beide sind Lambics). ; Krieks werden mit Kirschen versetzt, und Gueuzes werden durch Mischen von jungen und alten Lambics hergestellt).

Genau wie, sagen wir, Astronomie, je mehr Sie über Bier lernen, desto mehr wissen Sie, dass es etwas zu lernen gibt, und es macht Spaß, lohnend und köstlich in diesen speziellen Kaninchenbau zu gehen. Aber selbst wenn der Umfang Ihrer Bierausbildung mit Miller Lite aufhört und beginnt, werden Sie vielleicht immer noch Spaß daran haben, diese 10 wenig bekannten Fakten über das beliebteste alkoholische Getränk der Welt zu lernen. Unten!


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumerias Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Das hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumerias Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Das hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumeriens Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Das hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumeriens Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Das hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumeriens Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Das hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumerias Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Das hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumerias Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Das hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumerias Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Diese Tatsache hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumerias Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Diese Tatsache hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.


Bier – 10 Dinge, die du noch nicht wusstest

Stillen Sie Ihren Wissensdurst mit diesen Fakten über die Ursprünge des Bieres, die gesundheitlichen Vorteile und die überraschende Chemie.

1. Das älteste bekannte Rezept ist für ein 4000 Jahre altes Bier der Sumerer.

2. In den 1980er Jahren hat Anchor Brewing diese uralte Fruchtbare Halbmondlauge neu erschaffen.

3. Sumerias Nachbarn, die Ägypter, bauten die Pyramiden unter dem Einfluss. Laut Patrick McGovern, einem biomolekularen Archäologen an der University of Pennsylvania, erhielten die Arbeiter in Gizeh täglich etwa vier Liter Bier.

4. Bier (teilweise weil es antimikrobielles Ethanol enthält) war ein gesünderes Getränk als verschmutztes Nilwasser.

5. Ethanol, das Rauschmittel im Bier, ist ein starkes Antiseptikum, aber kein gutes Erkältungsmittel. Der optimale Blutalkoholgehalt zur Abtötung von Keimen liegt bei über 60 Prozent. Ach, das würde dich auch umbringen. (Tödliche Alkoholvergiftung tritt zwischen 0,40 und 0,50 Prozent auf.)

6. Gruß! Forscher der University of Western Ontario fanden heraus, dass Mikronährstoffe, die als Polyphenole bezeichnet werden, in einer 0,35-Liter-Flasche Bier schützende Mengen an Plasma-Antioxidantien erzeugen, die Herzkrankheiten vorbeugen können.

7. Aber bei drei Flaschen pro Tag werden die kardiovaskulären Vorteile von Bier durch die Pro-Oxidantien aufgehoben, die Ihr Körper produziert, wenn er überschüssiges Ethanol verstoffwechselt.

8. Ein weiterer Nebeneffekt, Bierfurz, könnte dir ein Angebot für einen Spund einbringen – den großen Korken, der das Spundloch eines Fasses verschließt, damit das Bier richtig gären kann.

9. Allein in Großbritannien sollen jährlich 93.000 Liter Bier durch die Gesichtsbehaarung verloren gehen.

10. Diese Tatsache hättest du vielleicht gewusst, wenn du ein Bierexperte oder Cerevisaphile warst – ein Wort, das vom lateinischen Namen der römischen Göttin des Ackerbaus, Ceres und vis, abgeleitet ist und Stärke bedeutet.