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Gebratener Sesam- und Panko-überzogener Spargel mit Soja-Ingwer-Nieselregen

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Zutaten

  • 4 Teelöffel ungewürzter Reisessig, geteilt
  • 3 Teelöffel Sojasauce, geteilt
  • 1 1/4 Teelöffel fein geriebener geschälter frischer Ingwer, geteilt
  • 1 Tasse Panko (japanische Semmelbrösel)
  • 1 Pfund dicke Spargelstangen, getrimmt, untere 2/3 jeder Stange geschält
  • 2 1/4 Teelöffel asiatisches Sesamöl, geteilt
  • 1 Teelöffel goldbrauner Zucker
  • 1/4 TL Chili-Knoblauch-Sauce

Rezeptvorbereitung

  • Backofen auf 450 °F vorheizen. Großes Backblech mit Rand einölen. Mayonnaise, 1 Teelöffel Reisessig, 1 Teelöffel Sojasauce und 1 Teelöffel geriebener Ingwer in einer Kuchenform verquirlen. Panko und Sesam in einer anderen Kuchenform mischen. Spargel in Mayonnaise-Mischung schwenken, dann in Panko-Mischung rollen. Auf das vorbereitete Backblech übertragen. Mit 2 Teelöffel Sesamöl beträufeln. Braten bis sie gebräunt sind, dabei einmal wenden, ca. 16 Minuten.

  • In der Zwischenzeit 1 Teelöffel Wasser, braunen Zucker, Chili-Knoblauch-Sauce, die restlichen 3 Teelöffel Essig, 2 Teelöffel Sojasauce, 1/4 Teelöffel Ingwer und 1/4 Teelöffel Sesamöl in einer kleinen Schüssel für die Sauce verquirlen.

  • Übertragen Sie Spargel auf die Platte; mit Salz bestreuen. Mit Soße beträufeln.

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Abendessen am letzten Arbeitstag

Vor ungefähr anderthalb Jahren hat Randy einen neuen Job begonnen. Er hatte 6½ Jahre bei Microsoft verbracht – einem Unternehmen, das für Innovation, hervorragende Sozialleistungen, faire Bezahlung, spannende Möglichkeiten und anstrengende Zeitpläne bekannt ist. Randy hatte dort eine großartige Karriere, aber die Work-Life-Balance war aus dem Gleichgewicht geraten. Als er die Gelegenheit hatte, bei einem Start-up mit zwei engen Freunden zusammenzuarbeiten, sprang er auf. (Ich habe hier mehr über den Job und die Entscheidung geschrieben.)

Fast sofort änderte sich unser Leben zum Besseren. Zu Zeiten von Microsoft ging Randy vor 6 Uhr morgens und kehrte gegen 19:30 Uhr nach Hause zurück. Er tat dies, um zu vermeiden, im Verkehr zu sitzen, der auf der 520-Brücke – der Spannweite, die Seattle mit Redmond verbindet, wo sich das Microsoft-Hauptquartier befindet – episch ist. Er war ziemlich gut darin, nicht am Wochenende oder in den Abendstunden zu arbeiten, aber der Job war allgegenwärtig. Wie der große Elefant im Raum, den jeder zu ignorieren versucht. Gegen Ende seiner Zeit dort reiste er fast ständig. Als er zu Hause war, war er erschöpft von Zeitzonenänderungen und dem Stress. Es war kein Leben, das für unsere Familie nachhaltig war. Zum Glück hat er das verstanden und gemeinsam entschieden wir, dass es an der Zeit war, etwas zu ändern.

Das Start-up war 2,1 Meilen von unserem Haus entfernt. Es hatte eine entspanntere Atmosphäre und mehr Work-Life-Balance. Randy ist eine selbstbeschriebene “type Triple A”-Persönlichkeit, also ist es nicht so, als ob er nachgelassen hätte, aber ich hatte wirklich das Gefühl, dass er die Familie an die erste Stelle setzte. Er war jeden Abend gegen 6 zu Hause und konnte beim Bringen und Abholen helfen, was es mir ermöglichte, meine Karriere zu beginnen und den Job als kulinarischer Direktor bei Book Larder anzunehmen.

Es gab mehrere Szenarien, wie sich der Job beim Start-up entwickeln würde, und wir haben ab und zu darüber gesprochen. Vielleicht würde die Firma gekauft. Vielleicht würde er für einen anderen Job bei einer anderen Firma rekrutiert. Vielleicht würden die drei Freunde als Powerteam angeheuert, um etwas Neues aufzubauen. Ich bin mir nicht sicher, ob einer von uns dachte, dass das Unternehmen einfach implodieren würde. Aber leider ist genau das passiert.

Zum Glück hatten wir eine Warnung. Vor ein paar Monaten haben wir erfahren, dass das Führungsteam Ende Mai entlassen wird, wenn das Unternehmen nicht von jemandem gekauft wird. Randy war unglaublich damit beschäftigt, nach einem Job zu suchen, sich zu vernetzen, Rekrutierungsanrufe entgegenzunehmen, gleichzeitig bei der Akquisition des Unternehmens zu helfen und auch nur seinen normalen Job zu machen. Und dann hat der letzte Grabenversuch nicht funktioniert. Sein letzter Tag war Dienstag. Das Unternehmen ist noch da und es gibt noch ein paar Leute, die im Geschäft arbeiten, aber Randy ist offiziell arbeitslos. Wir sind beide aus vielen Gründen traurig darüber. Er hat viel in dieses Unternehmen investiert, sowohl in Bezug auf Eigenkapital als auch Geld. Es gibt Freunde, die keine Jobs mehr haben. Er ist ein wenig unbefestigt, zum ersten Mal seit seinem 18. Lebensjahr arbeitslos. Unser Leben und unsere Zukunft sind derzeit sehr ungewiss.

Wir haben großes Glück, dass wir fast 100-prozentig sicher sind, dass er einen tollen Job bekommt. Er hat wie verrückt Interviews geführt und hat ungefähr 10 Möglichkeiten, die im Moment möglich sind. Wir haben genug Geld verstaut, dass wir uns um diese kleine Übergangszeit bis zum nächsten Jobstart nicht kümmern müssen. Er versucht, es zu genießen, ein bisschen Zeit zu haben und sich darauf konzentrieren zu können, mit Leuten zu reden und den richtigen Job zu finden.

In den letzten Wochen habe ich fast jeden Tag Anrufe von ihm wegen Gelegenheiten bekommen. “ Würden Sie nach Boise ziehen?” “ Würden Sie nach San Francisco ziehen?” “LA?” “Denver?” “New Jersey?” “Luxembourg?& #8221 “Südkorea?” Meine Antworten auf diese Fragen sind kompliziert. Ich möchte nicht umziehen. Ich möchte in Seattle bleiben. Ich möchte weiterhin meine Klassen zu Hause unterrichten und coole Events bei Book Larder durchführen und in der Nähe meines unglaublichen Netzwerks von Freunden und meiner Familie bleiben. Nachdem ich so hart gearbeitet habe, um die richtige Schule für Graham zu finden, möchte ich diesen ganzen Prozess nicht noch einmal beginnen müssen. Gleichzeitig weiß ich es zu schätzen, dass der richtige Job möglicherweise nicht in Seattle ist. Randy ist ein ziemlich älterer Typ und diese Jobs sind kein Dutzend. Er ist ein erstaunlicher Mann – so klug, so erfolgreich, so fleißig. Er sollte ein Unternehmen führen – wenn nicht jetzt, dann bald. Ich kann ihn nicht vom nächsten Schritt zurückhalten, nur weil ich mich nicht bewegen will. Er respektiert meine Gefühle und bemüht sich, uns hier zu halten. Aber keiner von uns weiß, was als nächstes kommt.

(Entschuldigen Sie die intensive Farbe auf diesem Foto.)

Ich habe diese Woche mit Dole einen großartigen Blog-Trip zu Monetery gemacht, um mehr über ihre Salate zu erfahren. Ich dachte, ich würde am Dienstag abreisen, aber als ich am Montagabend meine Bordkarte ausdrucken wollte, wurde mir klar, dass die Reise tatsächlich Mittwoch – Freitag war. Ich war erleichtert. Ich könnte Dienstagabend zu Hause sein und nach seinem letzten Arbeitstag mit Randy zu Abend essen. Ein emotionaler Tag für uns beide. Um die Stimmung locker zu halten, fragte ich ihn, was er mir zum Abendessen machen solle. Natürlich sagte er mexikanisch.

Ich habe letzten Monat einen Kurs bei Book Larder gegeben und einige Rezepte aus einigen Büchern von Rick Bayless ’ verwendet. Ich liebe seine Rezepte und beschloss, ein Riff für Randys Last Day of Work Dinner zu machen. Ich war mir nicht sicher, was er denken würde – Randy ist eine Art Burrito/Enchilada/Quesadilla-Typ. Ich war mir nicht sicher, ob diese “andere” Art von Schüssel fliegen würde. Ich hasse es zu sagen, dass es wie eine mexikanische Lasagne war, weil das sowohl dem mexikanischen Essen als auch der Lasagne keinen Gefallen tut. Aber du machst eine Sauce (eigentlich eine Salsa), du schichtest Tortillas mit leckeren Dingen wie sautierten Pilzen und Mangold-Bohnen-Käse und backst sie. Wir liebten es. Wie wirklich geliebt. Ich bin froh, dass wir zusammen mit einer Flasche Spezialwein und einem großen Salat auf das Ende dieses Kapitels anstoßen und über das nächste nachdenken konnten.

Geschichteter Pasilla-Tortilla-Auflauf mit schwarzen Bohnen, Pilzen und Mangold
Angepasst von Mexikanische Küche
Für 4-6

Ich habe viele Änderungen an diesem Rezept vorgenommen, einige Dinge hinzugefügt, andere ausgetauscht, die Größe der Auflaufform geändert, aber dies ist immer noch ein Rezept von Rick Bayless. Ich habe hier Dosenbohnen verwendet, weil ich wenig Zeit hatte, aber im Idealfall wären getrocknete am besten. Dieses Rezept hat viele Komponenten, aber sie kommen schnell zusammen. Sie können die Sauce immer am Vortag zubereiten. Ich könnte mir vorstellen, dass das Ganze wie bei Lasagne früher am Tag zusammengebaut und einfach im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, bis man es backen möchte. Wenn Sie dies tun, verlängern Sie die Backzeit um weitere 5-10 Minuten.

Für die Pasilla-Sauce:
½ Knoblauchzehe, zerbrochen, aber nicht geschält
6 mittelgroße (ca. 2 Unzen) getrocknete Pasilla-Chilis, entstielt und entkernt
1 Teelöffel. getrockneter Oregano
½ TL. gemahlener Kreuzkümmel
Olivenöl
1 Tasse Gemüsebrühe
Koscher oder Meersalz

Für die Pilzschicht:
2 mittelgroße Portabello-Pilze, schwarze Kiemen ausgekratzt, in dünne Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
½ Bund Mangold, Blätter vom Stiel befreit, grob gehackt

Für den Auflauf:
1 kleine weiße Zwiebel, gewürfelt
2 Tassen gekochte schwarze Bohnen (ich habe 1 15-Unzen-Dose verwendet, abgetropft)
8 Maistortillas
½ Tasse Sauerrahm oder Crème fraîche verdünnt mit etwas Sahne oder Milch
6 Unzen Cotija-Käse

Machen Sie die Soße:
Den ungeschälten Knoblauch auf einer ungefetteten Bratpfanne oder einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, dabei gelegentlich wenden, bis er weich ist (er wird stellenweise schwarz), etwa 15 Minuten abkühlen und schälen. Während der Knoblauch röstet, rösten Sie die Chilis auf einer anderen Seite der Grillpfanne oder Pfanne. Machen Sie 1 oder 2 auf einmal: Öffnen Sie sie zuerst und drücken Sie sie in wenigen Sekunden mit einem Spatel fest auf die heiße Oberfläche. In einer kleinen Schüssel die Chilis mit heißem Wasser bedecken und 30 Minuten rehydrieren lassen, dabei häufig umrühren, um ein gleichmäßiges Einweichen zu gewährleisten. In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Chilis, Knoblauch, Oregano, Kreuzkümmel und etwa 1/3 Tasse der Einweichflüssigkeit vermischen. Zu einem glatten Püree pürieren, abkratzen und häufig umrühren. (Fügen Sie bei Bedarf noch etwas Brühe hinzu, damit sich die Klingen bewegen.)

Mit einem Gummispatel die Pasillapaste durch ein mittelmaschiges Sieb in eine Schüssel geben. Etwa einen Esslöffel Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen, dann die Paste und eine Prise Salz hinzufügen. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis es dunkel und sehr dick ist, etwa 4 Minuten. Mit der Brühe aufgießen und halb zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen. Abschmecken und mit Salz würzen. Bei sehr schwacher Hitze warm halten.

Den Ofen auf 350 °F vorheizen.

Machen Sie die Bohnen:
Etwa einen Esslöffel Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und eine große Prise Salz hinzu. Etwa 10 Minuten braten, bis sie stellenweise braun sind, dann die Bohnen hinzufügen. Mit einem Kartoffelstampfer oder der Rückseite eines großen Löffels zu einem groben Püree zerdrücken. Fügen Sie Wasser oder Bohnenbrühe hinzu, um die Bohnen bei Bedarf auf eine leicht streichfähige, aber nicht laufende Konsistenz zu verdünnen. Abschmecken und mit Salz würzen. Abdecken und warm halten.

Machen Sie die Pilzfüllung:
Einen weiteren Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Champignons und eine große Prise Salz dazugeben und unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis die Champignons anfangen, Flüssigkeit abzugeben. Den Knoblauch dazugeben und unter gelegentlichem Rühren weiterbraten, bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist. Die Mangoldblätter hinzufügen und anbraten, bis der Mangold schön weich und die Pfanne größtenteils trocken ist, etwa 10 Minuten. Nach Salz abschmecken und nach Bedarf würzen.

Auflauf zusammenbauen:
Etwa 1/3 der Sauce auf dem Boden einer 8合-Zoll-Auflaufform verteilen. Legen Sie eine Schicht Tortillas hin, die sich nur knapp überlappen. Mit den Bohnen, einer weiteren Schicht Tortillahälften, einem weiteren 1/3 der Sauce, der Hälfte der Sahne und der Hälfte des Käses belegen. Mit der Pilzmischung belegen. Eine letzte Schicht mit den restlichen Tortillahälften, restlicher Sauce, Sahne und Käse hinzufügen. Backen Sie, aufgedeckt, bis sprudelnd, ungefähr 20 Minuten. Einige Minuten stehen lassen, damit sie fest werden, dann in Quadrate schneiden.


Gebratener Sesam- und Panko-überzogener Spargel mit Soja-Ingwer-Nieselregen - Rezepte

Wie in Teil 1 erwähnt, habe ich vergessen, Fotos zu machen, ich weiß, EPIC FAIL. Eine meiner Linienschwestern kam jedoch durch und bezeichnete sich selbst als ansässige Fotografin. Die Bilder zeigen nicht alle, aber wir sind trotzdem viele.

Etwa 50 Leute kamen unter die Dusche, alle hatten viel Spaß. Außerdem gingen alle meine Freunde und ich nach der Dusche in die Bar 7 in DC. Idris Elba war auch dabei, er ist im wirklichen Leben genauso gut wie auf der Leinwand.

Zeit meines Lebens (Teil 1)

Meine Babyparty war am vergangenen Memorial Day-Wochenende. Die Dusche brachte viele meiner High-School- und College-Freunde, meine Familie zusammen und wird wirklich eine wundervolle Erinnerung für mich sein, die ich mit Naja teilen kann. Ich hatte einige meiner Freunde seit ÜBER zwei Jahren nicht mehr gesehen, und es kamen Leute von überall her: Kalifornien, Upstate NY, Indiana, North Carolina und mehr. Am Ende des Tages fühlte ich mich gesegnet, die Freunde und Familie zu haben, die ich habe. Ich weiß, dass Naja ein glückliches Mädchen mit ungefähr 20 Großtanten und Onkeln wird.

Ich werde die Dusche in zwei Posts aufteilen: 1. Duschdetails (Essen usw.) und 2. Partybilder. Dieser Beitrag enthält Teil 1: Lebensmittel, et al.

Meine Mutter hat mich unter die Dusche geworfen, und ich war wahrscheinlich ein bisschen mehr mit allem beschäftigt, als du normalerweise siehst. Ich bin jedoch wirklich praktisch, ich liebe es, involviert und beschäftigt zu sein - also habe ich jeden Teil davon geliebt! Das Thema war "Round and Poppin'" und die Farben waren braun, pink und grün. Wir haben das Thema mit den Duschspielgeschenken und Geschenktüten und den Dekorationen verbunden. Meine Mutter weiß, was für ein Feinschmecker ich bin, also ließ sie mich das Menü planen. Wir haben folgendes serviert:
*Alles, was mit einem Sternchen gekennzeichnet ist, wurde zuvor im Blog vorgestellt und ist verlinkt.

Hauptgericht
Curry-Thunfisch-Salat*
Emerils Hähnchensalat SS: Link zum Rezept von foodnetwork.com
Gebratenes Huhn
Teufelseier
Geräucherter Provolone Nudelsalat (siehe unten)
Sehr Beerenfruchtsalat SS: Link zum Rezept von foodnetwork.com
Gurkensalat SS: Link zum Rezept von foodnetwork.com

Getränke
Rotwein Sangria
Weißwein-Sangria
Mamas Punsch

Der Kuchen wurde auf dem Weg von Philly nach VA ein wenig durcheinander gebracht, trotzdem habe ich ihn geliebt! Leider war ich unter der Dusche so damit beschäftigt, mir den Kopf abzureden, dass ich vergessen habe, so ziemlich alles zu fotografieren. Ich habe jedoch ein Bild des geräucherten Provolone-Nudelsalats (mit einigen Gurken), also werde ich dieses Rezept teilen.

Den Salat mit dem Dressing vermengen. Sofort servieren. *Sie können diesen Salat bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten, geben Sie einfach den Spinat und das Dressing vor dem Servieren hinzu. Der Nudelboden hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage perfekt.

Meine Mutter machte den Hühnchensalat, mein Onkel machte das Brathähnchen und die Teufelseier, und ich bereitete alles andere auf der Speisekarte vor. Ich hatte auch viele Freunde, die mir am Tag der Vorbereitung bei der Vorbereitung halfen. Vielen Dank an Steve, Ashley M., Ashley H. und Danielle - im Ernst, ihr seid FANTASTISCH!

Geschenktüten
Neben der Zubereitung des Essens habe ich auch bei den Geschenktüten mitgeholfen. Jeder Gast erhielt eine Tasche mit handgemalten rosa und grünen Kreisen, vollgepackt mit einem "Baby CD Mix", AKA-Songs mit dem Wort "Baby" im Titel und einem Set Kekse mit der Aufschrift "N-A-J-A". Ich habe Etiketten für alle CDs ausgedruckt und einige Punkte zusammen mit der Liste der Songs auf der CD hinzugefügt. Ich habe insgesamt über 200 Kekse gebacken und sie selbst gefroren. Die grüne Farbe war nicht das, was ich erwartet hatte, aber dies war auch mein erstes Mal, dass ich Lebensmittelfarbe mit Zuckerguss verwendete. Ich habe die Kekse von hier aus gemacht und die hier erwähnte Glasur verwendet.

Unterhaltungsshow. Zwei Wochen später

Mrs. J fragte mich, ob ich Bilder von der Comedy-Show posten würde, die in meinem "Smile"-Post erwähnt wurde, und gut. Ich wollte sie am Freitag, den 13.05., veröffentlichen, aber an diesem Tag war Blogger nicht verfügbar. Also habe ich es als freien Tag genommen. DANN wollte ich die Bilder letzten Freitag am 20.05. posten, ABER ich war zu Hause in VA, und die Bilder waren auf meinem Computer in Philadelphia. Also für diesen Freitag bin ich in VA, aber ich habe im Voraus geplant und Bilder aus der Comedy-Show zusammengestellt. Wieso den? Weil dieses Vintage-Kleid einfach zu hübsch war, um es nicht mehr zu teilen, und aus dem Grund - die Community Partnership School (CPS) zu unterstützen. Ich bin ganz für Qualität Bildung in schwarzen und braunen Gemeinden - es ist sehr notwendig!

Nur um es zusammenzufassen, da ich das schon vor Ewigkeiten erwähnt habe, Meine beste Freundin erhielt eine Handvoll Freikarten für eine Comedy-Show mit Bill Cosby zur Unterstützung der Community Partnership School. Wir gingen, aßen, tranken, lachten und unterstützten die Kinder. Es war eine großartige Sache, wenn man bedenkt, dass alle Kinder bei CPS aus einkommensschwachen Vierteln stammen und CPS eine Zubringer-Grundschule für viele der bekannten privaten High Schools in der Gegend von Philly ist (Penn Charter, Germantown Academy usw.) .). Es zeigt wirklich, dass es egal ist, woher Sie kommen - Brillanz ist überall. Alle Kinder werden für die Teilnahme gesponsert, es kostet ihre Eltern also nichts. Alles in allem war dies eine wundervolle Veranstaltung für einen guten Zweck.

Wenn Sie es nicht wussten – ich habe ein großes Herz für Philanthropie und Community-Aktivismus, also ist diese Art von Dingen genau mein Ding. Für weitere Informationen zur Unterstützung von CPS klicken Sie auf hier. Habt ein tolles Memorial-Day-Wochenende!

Panko-Spargelkruste mit Soja-Ingwer-Nieselregen

Dieses Wochenende schmeißt meine Mutter mir eine Babyparty. Viele meiner Freunde von der High School und vom College fliegen ein, zusammen mit einer Handvoll Freunden meiner Mutter. Ich freue mich riesig, alle zu sehen. Da ich meine Liebe zum Essen kannte, bat mich meine Mutter, bei der Planung des Menüs für die Dusche zu helfen. Dieser Spargel war eine der Optionen, die ich für eine Vorspeise in Betracht gezogen habe, aber er wurde später verworfen. Ich habe mir letzten Samstag den Spargel für meinen Cousin angesehen, um ihn zu probieren. Wir haben es beide geliebt! Dies ist eine großartige gesunde Vorspeise für eine Party - vielen Dank an Dana für das Teilen des Rezepts mit ihren Followern! Eine Anmerkung - diese sind unordentlich und ich denke, sie werden am besten warm serviert, deshalb haben wir es nixiert.

Tierpfleger

Datum: Dienstag, 24. Mai 2011

Ich habe heute nur die Accessoires angezogen, weil ich mich mit dem Top und der Cargohose eher schlicht fühlte. Dies ist ein perfektes Beispiel dafür, wie Accessoires ein schlichtes Kleid (umgedrehtes T-Shirt) und eine Hose nehmen und etwas EMPHASIS hinzufügen können! Ich nenne mich heute Tierpfleger, weil mich das Armband an die Stoßzähne eines Elefanten erinnert - Keine Sorge, es ist kein richtiger Stoßzahn - es ist erdig und gefüllt mit kindlichen Formen von Elefanten, Schildkröten, Robben und mehr! Außerdem ist mein Stirnband, obwohl diskret, eigentlich ein Leopardenmuster. Ich kann nicht weit davon weggehen, Prints zu mischen - es ist eine meiner Vorliebe für Mode!

Remix
Dieses Kleid war in meiner 30 for 30 Challenge, also habe ich es oft getragen. Ich habe unten eine Mini-Collage der verschiedenen Remixe eingestellt.

Wow Bauch!

Datum: Sonntag, 22. Mai 2011

Zunächst einmal - wie habe ich überhaupt in dieses Kleid gepasst? Ich bin mir immer noch nicht sicher, aber ich denke, dies ist wahrscheinlich das LETZTE Mal, dass ich sie tragen konnte. Ehrlich gesagt - es war ein bisschen eng, aber es war nicht unerträglich. Ich weiß nicht, was mit Leuten los ist, die mich zu all diesen formellen/schönen, kleiderpflichtigen Veranstaltungen einladen, während ich schwanger bin. AUSSEHEN - NICHTS PASST (wie ich will). Es ist, als ob mein Bauch gerade herausspringt und "HALLO" sagt. In dieser letzten Woche - es ist wirklich da draußen aufgetaucht. Entschuldigung, wegen der leichten Schimpfworte.

Am Sonntag wurde meine Tante in ihrer Kirche als "Frau des Jahres" geehrt. Ich habe mich gefreut, ihre Unterstützung zeigen zu können, denn sie ist ERSTAUNLICH und ich liebe sie in Stücke *MUAH* - das ist für dich Tante Kim :). Ihre Kirche ist etwas traditioneller als meine, also musste ich mich wieder verkleiden. Zwei angezogene Outfits in der 30+ Schwangerschaftswoche. Ich weiß nicht, wie ich schöne Outfits zum Laufen bringen kann, wenn ich größer werde, ich lasse meine kreativen Säfte besser fließen!

Random SN: Bin ich es nur oder erwartet jeder? Ashley hat gerade eine Ankündigung gemacht, und Sydney auch, obwohl ich sie im wirklichen Leben nicht kenne. zwei freunde aus meinem bball-team erwarten, eine meiner linienschwestern erwartet auch und zwei weitere freunde haben im märz gerade kleine mädchen bekommen. Ich denke, das passiert, wenn man im Winter viel Schnee hat. Im Sommer und Herbst bekommt man viele Babys.

Hab dich getäuscht!

Datum: Samstag, 21. Mai 2011

Ich hatte am Samstag ein Studentenvereinigungstreffen, bei dem "Geschäftskleidung" verlangt wird. Ich habe diesen Begriff in Anführungszeichen gesetzt, weil ich ehrlich gesagt nicht weiß, wie jemand bei 70-Grad-Wetter Geschäftskleidung trägt. Technisch gesehen bedeutet Business-Kleidung, dass Ihre Beine mit Hosen oder Strümpfen bedeckt sein müssen! Ich habe die Regeln etwas verbogen, indem ich (wieder) diese Hose getragen und einen leichten Sommerblazer hinzugefügt habe. Ich wollte die Hose unbedingt höher über den Bauch ziehen, aber das war so weit, also habe ich damit gearbeitet. ehrlich gesagt sehe ich auf diesen Bildern fast nicht schwanger aus. Meine Schwesternschaftsschwestern checkten bei mir ein, um sicherzustellen, dass ich immer noch bei mir war – ha, ich habe sie total zum Narren gehalten! Dies zeigt Ihnen die Wunder von Schwarz + Kreation einer Taille + eines Blazers: Diese Kombination kann eine im 7. Monat schwangere Frau nehmen und sie unschwanger aussehen lassen. VERTRAUEN - wenn ich den Blazer ausziehe und dir einen seitlichen Schuss geben würde, würdest du sagen: "Whoa, das habe ich nicht erwartet!"

PS - Mein Ziel war es nicht, unschwanger auszusehen, sondern einfach etwas Annehmbares und Anständiges zu tragen.
PSS - Ich weiß, dass unschwanger kein Wort ist, bitte verklage mich nicht.

Remix
Bist du es leid, mich diese Hosen schon tragen zu sehen? Sieh sie dir hier und hier an.

Neuanfänge mit Locs

In meinem letzten Haar-Post habe ich gesagt, dass ich vorhabe, meine Haare zu sperren. Ich drehte meine Haare zweisträhnig auf nassem Haar, mit der Absicht, meinen Loc-Prozess von den Drehungen aus zu starten. Ich bin seit 3 ​​Wochen in meinem Sperrprozess und bin über ein Video von einem meiner Lieblings-YouTuber gestolpert, der zufällig Locs hat. Nachdem ich ihr Video gesehen habe, habe ich beschlossen, meine Wendungen zu nehmen und von vorne zu beginnen. Ich habe schon früher mit Locs angefangen, aber nie alleine. Außerdem habe ich in meiner Quasi-Recherche vor dem Start meiner Schlösser keinen der folgenden Tipps gefunden.

BronzeGoddess01 hat mit einigen wichtigen Starter-Loc-Tipps für diejenigen, die alles alleine machen, wirklich den Nagel auf den Kopf getroffen (klicken Sie hier, um das Video zu sehen). Das Anschauen ihres Videos hat mich dazu gebracht, ein paar Tipps zusammenzufassen, die denen helfen können, die erwägen, Locs selbst zu starten. Dies sind Dinge, über die ich wünschte, ich hätte im Detail nachgedacht, bevor ich meine Drehungen machte.

1. Machen Sie saubere, praktische Teile. Wenn Sie sich auf eine Loc-Reise wagen, legen Sie Ihre Frisur für die kommenden Jahre fest. Wenn Sie also Ihr Haar mit einem bestimmten Look / Ziel stylen möchten, ist es wichtig, den Scheitel im Auge zu behalten. Stellen Sie sicher, dass alle Teile, die Sie herstellen, mit jeder Art von Stil funktionieren, den Sie ausprobieren möchten (flache Drehungen, Seitenteil, Mittelteil usw.). Ich habe eine Dreiecksmethode für meine Teile verwendet, wenn ich nur gerade Kastenteile hätte machen sollen. Dies ist der Hauptgrund, warum ich einen Neustart vorhabe.
2. Machen Sie alle Ihre Drehungen in die gleiche Richtung. Dies ist eine große Hilfe für die Zukunft und wird den Sperrprozess mit der zusätzlichen Konsistenz unterstützen. Nach 2 Jahren freier Natürlichkeit habe ich noch gar nicht daran gedacht. Als ich meine Haare neu verdrehte, stellte ich fest, dass einige im Uhrzeigersinn gedreht waren, während andere gegen den Uhrzeigersinn gedreht wurden! Wenn ich meine Loks neu starte, wähle ich eine Richtung und bleibe dabei!
3. Wissen Sie, welche Größe Ihre Loks haben sollen. Verstehe, dass dies nicht unbedingt eine Einheitsgröße für alle möglichen Dinge ist. Teile deines Haares, die dünn sein können (z. B. Kanten), können an der Wurzel mehr Haare haben, während dickere Teile weniger haben können. Insgesamt bin ich mit den Teilgrößen, die ich vorne gewählt habe, zufrieden, aber ich denke, ich habe sie in bestimmten Teilen der Rückseite etwas zu groß gemacht.
4. Nehmen Sie sich Zeit, wenn Sie Ihre Loks starten. Planen Sie eine angemessene Zeit ein, um Ihre Schlösser zu starten. Ich begann meine Loks aus Frustration, UND nachdem ich die Haare eines Freundes gemacht hatte, gegen 1 Uhr morgens. DEUTLICH war ich müde, als ich sie anfing.

Das sind die wichtigsten Punkte, von denen ich wirklich profitiert hätte, wenn ich vor ein paar Wochen meine eigenen Loks gestartet hätte. Ich habe es irgendwie aus einer Laune heraus gemacht, aber dieses Mal werde ich bereit sein, anzufangen und nicht zurückzuschauen. Mein erster Re-Twist am vergangenen Wochenende hat mir bestätigt, dass Locs der richtige Stil für mich sind. Ich habe meine Haare gewaschen und neu verdreht

1,5 Stunden. Ich habe mich dann 30 Minuten unter einen Trockner gesetzt und den Rest über Nacht an der Luft trocknen lassen. Das bedeutet, dass ich mir eine zweiwöchentliche Routine von 2 Stunden ansehe UND mich nicht jedes Mal darum kümmern muss, meine Haare zu stylen, wenn ich sie wasche. Pure Großartigkeit.

Ich plane, meine Haare bei jeder Wäsche neu zu drehen, bis meine Haare im Teenageralter sind. Aufgrund meines aktiven Lebensstils kann ich nicht länger als zwei Wochen ohne Haarewaschen auskommen, und ich bezweifle, dass mir das Aussehen meiner Twists/Locs ohne erneutes Twisten gefallen wird. Ich werde sicher sein, sanft zu meinen Kanten zu sein. Sobald ich im Teenageralter bin, werde ich zum monatlichen Nachdrehen übergehen und meine Haare nach Bedarf waschen. Ich kann schon ab Woche 3 sagen, dass meine Haare mit den zweisträngigen Drehungen ziemlich schnell locken werden. Ich hatte keine Probleme damit, dass sich meine Wendungen auflösten oder sich nach einer gründlichen Wäsche auflösten. Tatsächlich mache ich mir ein wenig Sorgen wegen dieser Demontage, aber ich bin mir sicher, dass alles gut gehen wird!