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Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Kartoffelsalat mit Mayonnaise



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Kochen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale (ich habe kleinere Kartoffeln gewählt, um schneller zu kochen),

In der Zwischenzeit die Julienned-Zwiebel schneiden, mit etwas Salz einreiben, damit sie weich wird, und den Schinken in kleine Stücke schneiden. Mayonnaise aus Eigelb zubereiten, zwei Esslöffel Sauerrahm und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.

Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, putzen Sie sie, schneiden Sie sie in Würfel und mischen Sie sie mit Zwiebeln und Schinken (Sie können auch Oliven hinzufügen). Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen. Salz hinzufügen und mindestens 15 Minuten kalt stellen


Video: Bramborový salát s majonézou