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Neue Rezepte

Die Diashow mit den Neujahrsvorsätzen der Daily Meal-Redaktion

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Essen Sie weniger Fleisch und mehr Vollkornprodukte. *keuchen*

WILL BUDIAMAN, Rezepteditor

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Essen Sie weniger Fleisch und mehr Vollkornprodukte. *keuchen*

TYLER SULLIVAN, Assistant Editor

Jane Bruce

  1. Erfahren Sie mehr über die Rezepte meiner Nonnies (italienische Familienrezepte).
  2. Erfahren Sie, wie man einen Hummer knackt.
  3. Lerne, wie man Scotch mag.

COLMAN ANDREWS, Redaktionsleiter

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  1. Grillen Sie mindestens fünf Nächte die Woche bei gutem Wetter etwas.
  2. Erfahren Sie, wie Sie Kroketten herstellen, die tatsächlich zusammenhalten.
  3. Finden Sie heraus, wie Sie dieses verdammte Cuisinart-Ding nach besten Kräften einsetzen können.
  4. Schneide und verbrenne mich so wenig wie möglich in der Küche (oder sonst wo).

ARTHUR BOVINO, Chefredakteur

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  1. Streichen Sie alle verbleibenden Sushi-Restaurants in New York City von meiner Liste.
  2. Besuchen Sie New Yorks neue Brisket-Rennstrecke.
  3. Schließe die klassische New Jersey-Checkliste ab: Papas Tomato Pies, White Manna/White Mana.
  4. Kreuzen Sie die verbleibenden Hot-Dog-Restaurants in Connecticut an, die ich noch nicht besucht habe.
  5. Machen Sie es nach D.C., um Burger zu machen, und José Andrés krabbelt.
  6. Endlich den Bronx Street Food Crawl, den ich seit zwei Jahren machen wollte.
  7. Rüste unser Rig und unseren Smoker aus und hol dir genug Holz, um mein eigenes Brisket-Rezept zu perfektionieren.
  8. Pflanzen Sie den Garten früh genug, um den maximalen Ertrag zu erzielen, und dokumentieren Sie dies.
  9. Irgendwie tun Sie all dies, während Sie gleichzeitig 20 Pfund verlieren.

DAN MYERS, Eat/Dine-Redakteur

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  1. Kochen Sie das Abendessen öfter.
  2. Und wenn ich koche, möchte ich einige Rezepte und Zutaten ausprobieren, die ich noch nie zuvor zubereitet habe.
  3. Kochen Sie viel mehr Meeresfrüchte, denn gestreifter Barsch ist viel schmackhafter als Hähnchenbrust.
  4. Verwenden Sie so viel wie möglich meinen 3 ½ Quart Le Creuset Dutch Oven, den ich gerade über die Feiertage bekommen habe.

JESSICA CHOU, Mitherausgeberin

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1. Finden Sie andere Möglichkeiten, Basilikum zu verwenden, als Nudeln, Mozzarella- und Tomatensalate und Pesto.

2. Kaufen und kochen Sie ganze Fische, anstatt nur Filets zu kaufen.

3. Essen Sie mehr Äpfel.

4. Mach was aus Thomas Kellers Französische Wäsche Kochbuch.

5. Denken Sie darüber nach, machen Sie mindestens eine Sache aus jedem Kochbuch in meiner wachsenden Sammlung.

MARCY FRANKLIN, Getränkeredakteurin

Steigere mein Spiel in der Küche. Mir fehlt jegliches Selbstvertrauen beim Kochen und ich würde gerne einen Punkt erreichen, an dem ich ein paar Schlüsselrezepte, einfache Abendessen unter der Woche und ein paar Rezepte für Freunde, die zu Besuch sind, „beherrschen“ kann

DAVID BURKE, Sonderbeitragender

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  1. Verwenden Sie mehr griechischen Joghurt als Dessertersatz
  2. Mach mehr Entsaften
  3. Füge Leinsamen zu meinem täglichen Frühstück hinzu
  4. Essen Sie kleinere Portionen
  5. Vermeiden Sie beim Essen auswärts Beilagen, es sei denn, sie sind gedünstet
  6. Bestellen Sie öfter eine Vorspeise als Hauptgang
  7. Finger weg vom Brotkorb

FRANCESCA BORGOGNONE, Entertain-Redakteurin

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  1. Erfolgreich Panzerotti selber machen (ohne Hilfe meiner Nonna).
  2. Kochen Sie ein komplettes dominikanisches Essen für meinen Verlobten und seine Familie.
  3. Veranstalten Sie einen Brautjungfernbrunch.
  4. Nutze öfter mein Kochbuch und meine Pinterest-Rezepte!

ALI ROSEN, Videoeditor

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  1. Hören Sie auf, dieselbe Sushi-Kombination im selben Sushi-Restaurant zu bestellen, nur weil es praktisch ist.
  2. Mehr backen, warum nicht?
  3. Trinken Sie mehr, denn noch einmal, warum nicht?
  4. Schreiben Sie detailliertere Protokolle der Rezepte auf, die ich mache und wem ich es serviert habe, damit ich mich daran erinnere, was funktioniert und Gästen nicht versehentlich zweimal dasselbe servieren.

ANDREW COLBERT, Leiter der Zielgruppenentwicklung

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  1. Essen Sie mehr Fisch.
  2. Kartoffeln durch Getreide (Quinoa und dergleichen) ersetzen.
  3. Kochen Sie einmal im Monat etwas Neues (nach einem Rezept).

NATHAN CYPHERT, Social Media Manager

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  1. Veranstalten Sie mindestens zweimal im Monat Dinnerpartys.
  2. Lerne, meinen Kaffee ohne Süßungsmittel zu mögen (ich benutze jetzt nur ein bisschen).
  3. Meistere hausgemachte Macarons.

ANNE DOLCE, Chefredakteurin

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JANE BRUCE, Bildredakteurin

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  1. Perfekte Eier über einfach.
  2. Probieren Sie das Fischsandwich am Lake Trout.
  3. Geh nach Istanbul (und iss).

CARLY GOLDSMITH, Redakteurin

  1. Werden Sie abenteuerlustiger in der Küche – probieren Sie neue Rezepte, Küchen und Zutaten aus, anstatt an den gleichen alten Standards festzuhalten.
  2. Kochen Sie mehr für Freunde und Familie, anstatt immer auswärts essen zu gehen.
  3. Reisen Sie zu mindestens einem Essensziel auf meiner Bucket List – Orte wie New Orleans und Vietnam (ja, das ist etwas weiter weg…) stehen ganz oben auf meiner Liste!

TIM MCGEEVER, PR-Manager

Essen Sie mehr rohes Gemüse. Seit ich im Jahr 2012 Vegetarier wurde, habe ich mich stark auf süße, stärkehaltige Lebensmittel verlassen, also möchte ich mehr Gemüse in meine Ernährung aufnehmen.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, dafür zu sorgen, dass Sie etwas Bewegung in Ihren Tag bringen: Borges sagte, dass Menschen es vermeiden sollten, den ganzen Arbeitstag lang zu sitzen, und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir möchten unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Gesundheit und Wellness Wie 'Sport-Snacks' die Auswirkungen des ganztägigen Sitzens bekämpfen können

Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man diese frühe Entscheidung am Morgen trifft, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges sagte, dass ein Smoothie ein guter Start in den Morgen sein kann, aber nur, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.

"Am Ende des Tages kann ein Smoothie ein Superfood-Treibstoff für den Tag sein oder er kann wie ein Donut in einem Mixer sein", sagte Borges. „Es geht darum, sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel aus der Erde zu sich nehmen, (wie) rohes Gemüse. . Es geht darum, das Getränk zu kreieren, von dem Sie wissen, dass es Sie für den Rest des Tages antreibt.“

Er erklärte, dass er den Tag normalerweise mit einem Superfood-Smoothie beginnt, der mit Früchten und anderen Zutaten gefüllt ist, die er liebt. Hier ist das Rezept:

Superfood-Smoothie-Frühstück

Während Sie es nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können, empfiehlt Borges, eine Basis wie Mandel- oder Hafermilch, viel Obst und Gemüse und etwas Joghurt für zusätzliche Ernährung und Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie einen zusätzlichen Proteinschub wünschen, versuchen Sie, etwas pflanzliches Proteinpulver hinzuzufügen.

"Die Leute fragen sich immer: 'Wenn ich kein traditionelles Frühstück mit Rührei, Speck oder Schinken mache, bekomme ich dann die richtige Menge Protein?' Meine Lösung dafür ist also immer nur ein bisschen Protein hinzuzufügen", sagte Borges, der auch die Zugabe von Lein- oder Hanfsamen empfahl.

Um einen ungewollten ungesunden Smoothie zu vermeiden, solltest du Zutaten wie kommerziell verarbeitete Säfte, die Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten können, weglassen und gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe entfernen.

„Wir möchten all diese Früchte und Gemüsesorten nehmen, in einen Mixer werfen und (und) Ihren eigenen Saft herstellen“, sagte Borges. „Es ist viel billiger. Du wirfst keine Plastikflasche weg. Es kostet dich keine 12 Dollar, wie es bei einigen dieser schicken Säfte der Fall ist.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, sicherzustellen, dass Sie Ihrem Tag etwas Bewegung verleihen: Borges sagte, dass die Leute ihren ganzen Arbeitstag vermeiden sollten, zu sitzen und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir möchten unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man diese frühe Entscheidung am Morgen trifft, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges sagte, dass ein Smoothie ein guter Start in den Morgen sein kann, aber nur, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.

"Am Ende des Tages kann ein Smoothie ein Superfood-Treibstoff für den Tag sein oder er kann wie ein Donut in einem Mixer sein", sagte Borges. „Es geht darum, sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel aus der Erde zu sich nehmen, (wie) rohes Gemüse. . Es geht darum, das Getränk zu kreieren, von dem Sie wissen, dass es Sie für den Rest des Tages antreibt.“

Er erklärte, dass er den Tag normalerweise mit einem Superfood-Smoothie beginnt, der mit Früchten und anderen Zutaten gefüllt ist, die er liebt. Hier ist das Rezept:

Superfood-Smoothie-Frühstück

Während Sie es nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können, empfiehlt Borges, eine Basis wie Mandel- oder Hafermilch, viel Obst und Gemüse und etwas Joghurt für zusätzliche Nährstoffe und Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie einen zusätzlichen Proteinschub wünschen, versuchen Sie, etwas pflanzliches Proteinpulver hinzuzufügen.

"Die Leute fragen sich immer: 'Wenn ich kein traditionelles Frühstück mit Rührei, Speck oder Schinken mache, bekomme ich dann die richtige Menge Protein?' Meine Lösung dafür ist also immer nur ein bisschen Protein hinzuzufügen", sagte Borges, der auch die Zugabe von Lein- oder Hanfsamen empfahl.

Um einen ungewollten ungesunden Smoothie zu vermeiden, solltest du Zutaten wie kommerziell verarbeitete Säfte, die Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten können, weglassen und gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe entfernen.

„Wir möchten all diese Früchte und Gemüsesorten nehmen, in einen Mixer werfen und (und) Ihren eigenen Saft herstellen“, sagte Borges. „Es ist viel billiger. Du wirfst keine Plastikflasche weg. Es kostet dich keine 12 Dollar, wie es bei einigen dieser schicken Säfte der Fall ist.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, dafür zu sorgen, dass Sie etwas Bewegung in Ihren Tag bringen: Borges sagte, dass Menschen es vermeiden sollten, den ganzen Arbeitstag lang zu sitzen, und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir möchten unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Gesundheit und Wellness Wie 'Sport-Snacks' die Auswirkungen des ganztägigen Sitzens bekämpfen können

Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man morgens so früh entscheidet, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges sagte, dass ein Smoothie ein guter Start in den Morgen sein kann, aber nur, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.

„Am Ende des Tages kann ein Smoothie ein Superfood-Brennstoff für den Tag sein oder er kann wie ein Donut in einem Mixer sein“, sagte Borges. „Es geht darum, sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel aus der Erde zu sich nehmen, (wie) rohes Gemüse. . Es geht darum, das Getränk zu kreieren, von dem Sie wissen, dass es Sie für den Rest des Tages antreibt.“

Er erklärte, dass er den Tag normalerweise mit einem Superfood-Smoothie beginnt, der mit Früchten und anderen Zutaten gefüllt ist, die er liebt. Hier ist das Rezept:

Superfood-Smoothie-Frühstück

Während Sie es nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können, empfiehlt Borges, eine Basis wie Mandel- oder Hafermilch, viel Obst und Gemüse und etwas Joghurt für zusätzliche Ernährung und Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie einen zusätzlichen Proteinschub wünschen, versuchen Sie, etwas pflanzliches Proteinpulver hinzuzufügen.

„Die Leute fragen sich immer: ‚Wenn ich kein traditionelles Frühstück mit Rührei, Speck oder Schinken mache, bekomme ich dann die richtige Menge an Protein?' Meine Lösung dafür ist also immer nur ein bisschen Protein hinzuzufügen", sagte Borges, der auch die Zugabe von Lein- oder Hanfsamen empfahl.

Um einen ungewollten ungesunden Smoothie zu vermeiden, solltest du Zutaten wie kommerziell verarbeitete Säfte, die Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten können, weglassen und gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe entfernen.

„Wir möchten all diese Früchte und Gemüsesorten nehmen, in einen Mixer werfen und (und) Ihren eigenen Saft herstellen“, sagte Borges. „Es ist viel billiger. Du wirfst keine Plastikflasche weg. Es kostet dich keine 12 Dollar, wie es bei einigen dieser schicken Säfte der Fall ist.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, sicherzustellen, dass Sie Ihrem Tag etwas Bewegung verleihen: Borges sagte, dass die Leute ihren ganzen Arbeitstag vermeiden sollten, zu sitzen und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir möchten unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Gesundheit und Wellness Wie 'Sport-Snacks' die Auswirkungen des ganztägigen Sitzens bekämpfen können

Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man diese frühe Entscheidung am Morgen trifft, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges sagte, dass ein Smoothie ein guter Start in den Morgen sein kann, aber nur, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.

"Am Ende des Tages kann ein Smoothie ein Superfood-Treibstoff für den Tag sein oder er kann wie ein Donut in einem Mixer sein", sagte Borges. „Es geht darum, sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel aus der Erde zu sich nehmen, (wie) rohes Gemüse. . Es geht darum, das Getränk zu kreieren, von dem Sie wissen, dass es Sie für den Rest des Tages antreibt.“

Er erklärte, dass er den Tag normalerweise mit einem Superfood-Smoothie beginnt, der mit Früchten und anderen Zutaten gefüllt ist, die er liebt. Hier ist das Rezept:

Superfood-Smoothie-Frühstück

Während Sie es nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können, empfiehlt Borges, eine Basis wie Mandel- oder Hafermilch, viel Obst und Gemüse und etwas Joghurt für zusätzliche Ernährung und Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie einen zusätzlichen Proteinschub wünschen, versuchen Sie, etwas pflanzliches Proteinpulver hinzuzufügen.

„Die Leute fragen sich immer: ‚Wenn ich kein traditionelles Frühstück mit Rührei, Speck oder Schinken mache, bekomme ich dann die richtige Menge an Protein?' Meine Lösung dafür ist also immer nur ein bisschen Protein hinzuzufügen", sagte Borges, der auch die Zugabe von Lein- oder Hanfsamen empfahl.

Um einen ungewollten ungesunden Smoothie zu vermeiden, solltest du Zutaten wie kommerziell verarbeitete Säfte, die Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten können, weglassen und gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe entfernen.

"Wir möchten all diese Früchte und Gemüsesorten nehmen, in einen Mixer werfen und Ihren eigenen Saft herstellen", sagte Borges. „Es ist viel billiger. Du wirfst keine Plastikflasche weg. Es kostet dich keine 12 Dollar, wie es bei einigen dieser schicken Säfte der Fall ist.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, dafür zu sorgen, dass Sie etwas Bewegung in Ihren Tag bringen: Borges sagte, dass Menschen es vermeiden sollten, den ganzen Arbeitstag lang zu sitzen, und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir wollen unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Gesundheit und Wellness Wie 'Sport-Snacks' die Auswirkungen des ganztägigen Sitzens bekämpfen können

Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man diese frühe Entscheidung am Morgen trifft, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges sagte, dass ein Smoothie ein guter Start in den Morgen sein kann, aber nur, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.

"Am Ende des Tages kann ein Smoothie ein Superfood-Treibstoff für den Tag sein oder er kann wie ein Donut in einem Mixer sein", sagte Borges. „Es geht darum, sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel aus der Erde zu sich nehmen, (wie) rohes Gemüse. . Es geht darum, das Getränk zu kreieren, von dem Sie wissen, dass es Sie für den Rest des Tages antreibt.“

Er erklärte, dass er den Tag normalerweise mit einem Superfood-Smoothie beginnt, der mit Früchten und anderen Zutaten gefüllt ist, die er liebt. Hier ist das Rezept:

Superfood-Smoothie-Frühstück

Während Sie es nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können, empfiehlt Borges, eine Basis wie Mandel- oder Hafermilch, viel Obst und Gemüse und etwas Joghurt für zusätzliche Ernährung und Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie einen zusätzlichen Proteinschub wünschen, versuchen Sie, etwas pflanzliches Proteinpulver hinzuzufügen.

„Die Leute fragen sich immer: ‚Wenn ich kein traditionelles Frühstück mit Rührei, Speck oder Schinken mache, bekomme ich dann die richtige Menge an Protein?' Meine Lösung dafür ist also immer nur ein bisschen Protein hinzuzufügen", sagte Borges, der auch die Zugabe von Lein- oder Hanfsamen empfahl.

Um einen ungewollten ungesunden Smoothie zu vermeiden, solltest du Zutaten wie kommerziell verarbeitete Säfte, die Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten können, weglassen und gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe entfernen.

„Wir möchten all diese Früchte und Gemüsesorten nehmen, in einen Mixer werfen und (und) Ihren eigenen Saft herstellen“, sagte Borges. „Es ist viel billiger. Du wirfst keine Plastikflasche weg. Es kostet dich keine 12 Dollar, wie es bei einigen dieser schicken Säfte der Fall ist.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, dafür zu sorgen, dass Sie etwas Bewegung in Ihren Tag bringen: Borges sagte, dass Menschen es vermeiden sollten, den ganzen Arbeitstag lang zu sitzen, und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir möchten unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Gesundheit und Wellness Wie 'Sport-Snacks' die Auswirkungen des ganztägigen Sitzens bekämpfen können

Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man morgens so früh entscheidet, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges sagte, dass ein Smoothie ein guter Start in den Morgen sein kann, aber nur, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.

„Am Ende des Tages kann ein Smoothie ein Superfood-Brennstoff für den Tag sein oder er kann wie ein Donut in einem Mixer sein“, sagte Borges. „Es geht darum, sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel aus der Erde zu sich nehmen, (wie) rohes Gemüse. . Es geht darum, das Getränk zu kreieren, von dem Sie wissen, dass es Sie für den Rest des Tages antreibt.“

Er erklärte, dass er den Tag normalerweise mit einem Superfood-Smoothie beginnt, der mit Früchten und anderen Zutaten gefüllt ist, die er liebt. Hier ist das Rezept:

Superfood-Smoothie-Frühstück

Während Sie es nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können, empfiehlt Borges, eine Basis wie Mandel- oder Hafermilch, viel Obst und Gemüse und etwas Joghurt für zusätzliche Ernährung und Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie einen zusätzlichen Proteinschub wünschen, versuchen Sie, etwas pflanzliches Proteinpulver hinzuzufügen.

„Die Leute fragen sich immer: ‚Wenn ich kein traditionelles Frühstück mit Rührei, Speck oder Schinken mache, bekomme ich dann die richtige Menge an Protein?' Meine Lösung dafür ist also immer nur ein bisschen Protein hinzuzufügen", sagte Borges, der auch die Zugabe von Lein- oder Hanfsamen empfahl.

Um einen ungewollten ungesunden Smoothie zu vermeiden, solltest du Zutaten wie kommerziell verarbeitete Säfte, die Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten können, weglassen und gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe entfernen.

„Wir möchten all diese Früchte und Gemüsesorten nehmen, in einen Mixer werfen und (und) Ihren eigenen Saft herstellen“, sagte Borges. „Es ist viel billiger. Du wirfst keine Plastikflasche weg. Es kostet dich keine 12 Dollar, wie es bei einigen dieser schicken Säfte der Fall ist.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, sicherzustellen, dass Sie Ihrem Tag etwas Bewegung verleihen: Borges sagte, dass die Leute ihren ganzen Arbeitstag vermeiden sollten, zu sitzen und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir wollen unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man morgens so früh entscheidet, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges sagte, dass ein Smoothie ein guter Start in den Morgen sein kann, aber nur, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.

„Am Ende des Tages kann ein Smoothie ein Superfood-Brennstoff für den Tag sein oder er kann wie ein Donut in einem Mixer sein“, sagte Borges. „Es geht darum, sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel aus der Erde zu sich nehmen, (wie) rohes Gemüse. . Es geht darum, das Getränk zu kreieren, von dem Sie wissen, dass es Sie für den Rest des Tages antreibt.“

Er erklärte, dass er den Tag normalerweise mit einem Superfood-Smoothie beginnt, der mit Früchten und anderen Zutaten gefüllt ist, die er liebt. Hier ist das Rezept:

Superfood-Smoothie-Frühstück

Während Sie es nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können, empfiehlt Borges, eine Basis wie Mandel- oder Hafermilch, viel Obst und Gemüse und etwas Joghurt für zusätzliche Nährstoffe und Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie einen zusätzlichen Proteinschub wünschen, versuchen Sie, etwas pflanzliches Proteinpulver hinzuzufügen.

"Die Leute fragen sich immer: 'Wenn ich kein traditionelles Frühstück mit Rührei, Speck oder Schinken mache, bekomme ich dann die richtige Menge Protein?' Meine Lösung dafür ist also immer nur ein bisschen Protein hinzuzufügen", sagte Borges, der auch die Zugabe von Lein- oder Hanfsamen empfahl.

Um einen ungewollten ungesunden Smoothie zu vermeiden, solltest du Zutaten wie kommerziell verarbeitete Säfte, die Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten können, weglassen und gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe entfernen.

"Wir möchten all diese Früchte und Gemüsesorten nehmen, in einen Mixer werfen und Ihren eigenen Saft herstellen", sagte Borges. „Es ist viel billiger. Du wirfst keine Plastikflasche weg. Es kostet dich keine 12 Dollar, wie es bei einigen dieser schicken Säfte der Fall ist.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, dafür zu sorgen, dass Sie etwas Bewegung in Ihren Tag bringen: Borges sagte, dass Menschen es vermeiden sollten, den ganzen Arbeitstag lang zu sitzen, und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir wollen unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Gesundheit und Wellness Wie 'Sport-Snacks' die Auswirkungen des ganztägigen Sitzens bekämpfen können

Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man morgens so früh entscheidet, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges sagte, dass ein Smoothie ein guter Start in den Morgen sein kann, aber nur, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.

„Am Ende des Tages kann ein Smoothie ein Superfood-Brennstoff für den Tag sein oder er kann wie ein Donut in einem Mixer sein“, sagte Borges. „Es geht darum, sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel aus der Erde zu sich nehmen, (wie) rohes Gemüse. . Es geht darum, das Getränk zu kreieren, von dem Sie wissen, dass es Sie für den Rest des Tages antreibt.“

Er erklärte, dass er den Tag normalerweise mit einem Superfood-Smoothie beginnt, der mit Früchten und anderen Zutaten gefüllt ist, die er liebt. Hier ist das Rezept:

Superfood-Smoothie-Frühstück

Während Sie es nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können, empfiehlt Borges, eine Basis wie Mandel- oder Hafermilch, viel Obst und Gemüse und etwas Joghurt für zusätzliche Nährstoffe und Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie einen zusätzlichen Proteinschub wünschen, versuchen Sie, etwas pflanzliches Proteinpulver hinzuzufügen.

„Die Leute fragen sich immer: ‚Wenn ich kein traditionelles Frühstück mit Rührei, Speck oder Schinken mache, bekomme ich dann die richtige Menge an Protein?' Meine Lösung dafür ist also immer nur ein bisschen Protein hinzuzufügen", sagte Borges, der auch die Zugabe von Lein- oder Hanfsamen empfahl.

Um einen ungewollten ungesunden Smoothie zu vermeiden, solltest du Zutaten wie kommerziell verarbeitete Säfte, die Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten können, weglassen und gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe entfernen.

„Wir möchten all diese Früchte und Gemüsesorten nehmen, in einen Mixer werfen und (und) Ihren eigenen Saft herstellen“, sagte Borges. „Es ist viel billiger. Du wirfst keine Plastikflasche weg. Es kostet dich keine 12 Dollar, wie es bei einigen dieser schicken Säfte der Fall ist.


Starte HEUTE mit Al: Brain-Boosting Müsli und Superfood Smoothies

Wenn der Januar zu Ende geht, haben einige von uns vielleicht unsere Neujahrsvorsätze und geplanten Lebensstiländerungen aufgegeben, aber jetzt ist es an der Zeit, sich wieder Ihren Zielen zu widmen. Der Lifestyle-Coach und Sportphysiologe Marco Borges kam HEUTE vorbei, um mit Al Roker darüber zu sprechen, wie man 2021 gesünder sein kann.

Für Borges geht es darum, eine Umgebung zu schaffen, die zum Erfolg führen kann, insbesondere wenn es um die Ernährung geht. Ein weiterer Schlüssel ist, sicherzustellen, dass Sie Ihren Tag etwas bewegen: Borges sagte, dass die Leute ihren ganzen Arbeitstag vermeiden sollten, zu sitzen und versuchen, etwas Zeit zu schaffen, in der man herumlaufen kann.

„Es geht darum, eine Umgebung zu schaffen, die für die gewünschten Ergebnisse förderlich ist“, sagte Borges. "Wenn Sie Ihr Haus voller Kekse und Chips halten und versuchen, sie zu vermeiden, wird es wahrscheinlich nicht so einfach sein. . Wir wollen unsere Gesundheit ankurbeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir gut und sauber (essen) Lebensmittel, die unverarbeitet sind, Gemüse, Früchte, Samen, Hülsenfrüchte, Körner, die gut für uns sind."

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Um gestärkt in den Tag zu starten, bietet Borges zwei nützliche Rezepte an, die Ihrem Morgen einen Schub geben können.

"Das Schöne, Al, ist, dass das, was passiert, wenn man morgens so früh entscheidet, ein früher Sieg ist", erklärte Borges. "Eine gute Handlung verewigt eine andere gute Handlung."

Beginnen Sie mit einem Smoothie

Borges said that a smoothie can be a great way to start your morning, but only if you're using the right ingredients.

"At the end of the day, a smoothie can be a superfood fuel for the day, or it can be, like, a doughnut in a blender," Borges said. "It's about making sure that you're putting in foods from the earth, (like) raw vegetables. . It's about creating the drink that you know will fuel you for the rest of the day. "

He explained that he typically starts the day with a superfood smoothie, packed with fruits and other ingredients he loves. Hier ist das Rezept:

Superfood Smoothie Breakfast

While you can adjust it to your own taste, Borges recommends including a base, such as almond or oat milk, plenty of fruits and vegetables, and some yogurt for extra nutrition and flavor. If you want an extra protein boost, try adding some plant-based protein powder.

"People are always wondering, 'If I don't do a traditional breakfast of like, scrambled eggs or bacon or ham, am I going to get the right amount of protein?' So my solve for that is always just add a little bit of protein in there," said Borges, who also recommended adding flax or hemp seeds.

To avoid an unintentionally unhealthy smoothie, make sure to skip ingredeints like commercially processed juices, which can have added sugars or high-fructose corn syrup and remove healthy nutrients like fiber.

"What we want to do is take all of these fruits and vegetables, throw them into a blender, (and) make your own juice," said Borges. "It's a lot cheaper. You're not throwing away some plastic bottle. It doesn't cost you $12, like some of those fancy juices does. . For pennies you can make a super juice in your home."


Start TODAY with Al: Brain-boosting granola and superfood smoothies

As January comes to an end, some of us might have given up on our New Year's resolutions and planned lifestyle changes, but now is the time to recommit to your goals. Lifestyle coach and exercise physiologist Marco Borges stopped by TODAY to talk with Al Roker about how to be healthier in 2021.

For Borges, it's all about building an environment that can lead to success, especially when it comes to diet. Another key is making sure you add some movement into your day: Borges said that people should avoid sitting for their entire workday and try to create some time where you can walk around.

"It's all about creating the environment that is conducive for the results that you want to see," said Borges. "If you keep your house full of cookies and chips and you're trying to avoid them, it's probably not going to be that easy. . We want to fuel our health. We want to make sure that we (eat) good, clean food that are unprocessed, vegetables, fruits, seeds, legumes, grains that are good for us."

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To start the day strong, Borges offered two useful recipes that can give your morning a boost.

"The beautiful thing, Al, is that what happens when you make this early decision in the morning, it's an early win," Borges explained. "One good action perpetuates another good action."

Get started with a smoothie

Borges said that a smoothie can be a great way to start your morning, but only if you're using the right ingredients.

"At the end of the day, a smoothie can be a superfood fuel for the day, or it can be, like, a doughnut in a blender," Borges said. "It's about making sure that you're putting in foods from the earth, (like) raw vegetables. . It's about creating the drink that you know will fuel you for the rest of the day. "

He explained that he typically starts the day with a superfood smoothie, packed with fruits and other ingredients he loves. Hier ist das Rezept:

Superfood Smoothie Breakfast

While you can adjust it to your own taste, Borges recommends including a base, such as almond or oat milk, plenty of fruits and vegetables, and some yogurt for extra nutrition and flavor. If you want an extra protein boost, try adding some plant-based protein powder.

"People are always wondering, 'If I don't do a traditional breakfast of like, scrambled eggs or bacon or ham, am I going to get the right amount of protein?' So my solve for that is always just add a little bit of protein in there," said Borges, who also recommended adding flax or hemp seeds.

To avoid an unintentionally unhealthy smoothie, make sure to skip ingredeints like commercially processed juices, which can have added sugars or high-fructose corn syrup and remove healthy nutrients like fiber.

"What we want to do is take all of these fruits and vegetables, throw them into a blender, (and) make your own juice," said Borges. "It's a lot cheaper. You're not throwing away some plastic bottle. It doesn't cost you $12, like some of those fancy juices does. . For pennies you can make a super juice in your home."


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