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Pizza Hawaii

Pizza Hawaii


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Geben Sie Wasser, gesiebtes Mehl, Salz, Zucker, Öl und Hefe in den Brotautomatenbehälter (Achtung! Halten Sie diese Reihenfolge ein, wenn der Teig aufgehen soll !!!) Die Knet- und Treibmaschine ist programmiert, die 90 Minuten dauert.

Nachdem der Teig aufgegangen ist, legen Sie ihn auf die mit Mehl bestäubte Arbeitsfläche und geben ihm eine runde Pizzaform. In Bleche legen und mit dem Zusammenbauen der Pizza beginnen. Die erste Schicht Univer-Ketchup auflegen, dann etwas Delaco-Käse reiben, Ananasscheiben aus der Dose abtropfen lassen, möglichst kunstvoll platzieren, mit Oregano würzen, eine neue Schicht geriebenen Käse bestreuen, dann mit etwas Ketchup garnieren.

Die Pizzen in den vorgeheizten Backofen geben, ca. 20 Minuten.

Guten Appetit!


Methode

Um den Pizzateig zuzubereiten, geben Sie beide Mehle in eine große Schüssel (oder eine Küchenmaschine mit Knethaken). Hefe, Zucker und Salz dazugeben und gut vermischen. Machen Sie eine Mulde in der Mitte und fügen Sie das Olivenöl und 250 ml lauwarmes Wasser hinzu. Kneten, bis sie glatt und elastisch sind.

Den Teig zu einer Kugel formen und in eine große geölte Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und 45 Minuten – 1 Stunde bei Zimmertemperatur gehen lassen, oder bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Währenddessen den Belag vorbereiten. Die Passata in einen kleinen Topf geben, Knoblauchgranulat, Oregano und Chiliflocken dazugeben und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen, aufkochen, zum Köcheln reduzieren und etwa 4 Minuten kochen lassen, bis sie reduziert und leicht eingedickt sind. Abschmecken und bei Bedarf eine Prise Zucker hinzufügen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Backofen auf 220 °C / 200 °C Umluft / Gas 7 vorheizen und einen Pizzastein oder ein großes, schweres Backblech zum Aufheizen in den Ofen stellen.

Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, den Teig aus der Schüssel nehmen und halbieren. Jede Hälfte zu einer ordentlichen Kugel formen, mit Mehl bestäuben und 5 Minuten ruhen lassen.

Mit bemehlten Händen oder einem Nudelholz eine Teigkugel zu einem ordentlichen Kreis von etwa 25 cm Durchmesser mit einem etwas dickeren Rand formen. Auf ein großes Backpapier legen. Mit der Hälfte des Passes bestreichen, dabei rundherum einen 1–2cm / ½ – Rand lassen. Mit der Hälfte des Mozzarellas und der Hälfte des Schinkens und der Ananas bestreuen. Eventuell mit grüner Chili belegen und mit Pfeffer würzen.

Die Pizza auf dem Backpapier auf den heißen Pizzastein schieben und 10–12 Minuten backen, oder bis die Kruste goldbraun ist und der Belag sprudelt. Während die erste Pizza kocht, bereiten Sie die zweite auf die gleiche Weise zu.


Wir bereiten einen vor Schüssel in die wir stecken werden die vorbereiteten Zutaten.

Avocado istWir werden es halbieren und seine Kerne entfernen, dann werden wir jede Hälfte mit einem Messer schneiden und den Kern mit einem Löffel entfernen und in eine Schüssel geben.

rote Paprika Wir waschen es, reinigen es von Kernen und schneiden es in kleine Stücke, dann geben wir es in eine Schüssel über die Avocado.

So sind die Stücke von Ananas des Kompotts werden in die Schüssel gegeben (so viel wir möchten, dass dieser Salat süßer ist).

Surimi-Sticks Sie werden in große Stücke geschnitten, damit sie im Salat sichtbar sind, da dies die Hauptzutat ist.

Wir legen die vorbereiteten Zutaten darüber Zitronensaft (nach Geschmack), Mayonnaise, Mischen Sie alles mit zwei Löffeln (oder Gabeln) und achten Sie darauf, die Zutaten nicht zu zerdrücken (sondern für ein appetitliches Aussehen ganz zu bleiben).

Hawaiianischer Salate werden in kleinen Schälchen als solche oder als mit einem Steak auf dem Grill garnieren.


Hawaii-Pizza, keine Brise, in der Zitadelle von San Marzano

Die Geschichte, über die ich heute schreibe, stammt aus der Zeit, als du in Timisoara noch auf der Terrasse sitzen konntest und dir nicht kalt war. Ja, es ist anderthalb Wochen her. An einem warmen Nachmittag trafen wir ein paar liebe Freunde und planten, in die Pizzeria La Maria zu gehen. Nun, es war geschlossen, als wir ankamen, und schau mal, Planänderung. Ich weiß nicht, ob dir das passiert, aber wenn ich mich sehr schnell umorientieren muss, scheine ich einige Optionen zu vermissen. Und weil ich einen Platz mit Terrasse wollte, habe ich schon ein paar Pizzerien von der Liste gestrichen (einige hatte ich kürzlich besucht, andere hinterließen keinen sehr angenehmen Eindruck und andere waren zu weit weg) und wir kamen endlich bei der Pizzeria an San Marzano in der Zitadelle.

Ich hatte mit San Marzano im Komplex geflirtet (schon lange vorbei, ebenso die Location), mit der Location in der Mall (chic und nur gut umrahmt in allem was Mall bedeutet) und nun bin ich in der Pizzeria in der Zitadelle angekommen .

Der erste Eindruck war ungefähr so: "Phoai, wie heiß ist es hier auf der Terrasse!" Wir suchten nach einem Tisch und es wurde uns vorgeschlagen, an einem Tisch für 6 Personen zu sitzen, um nicht an einem Tisch für 4 Personen zu sitzen. Wir haben diesen Aspekt geschätzt. Ich nahm Platz und begann, ziemlich hungrig, die Speisekarte zu studieren. Jeder von uns hat sich eine Pizza ausgesucht, und heute werde ich über Pizza Hawaii sprechen (ich habe die anderen am Tisch probiert und bin sehr zufrieden).

Pizza Hawaii

Er kam ziemlich schnell an und sah auf den ersten Blick gut aus. Es schien ein bisschen groß und die Oberseite ein bisschen dick, aber ich sagte, um zu probieren und dann meine endgültige Meinung zu bilden.
Die Pizza war so: Mozzarella, Tomatensauce, Ananas, Schinken und Oregano. Aus meiner Sicht sollte eine Pizza nicht zu viele Zutaten enthalten. Je einfacher es ist, desto besser. Ja, es hat meine Erwartungen nicht enttäuscht. Es war eine sehr gute Pizza, mit dünner Oberseite und nur gut gebacken (es hat sich bestätigt, dass es nicht gut ist, sich vom äußeren Image täuschen zu lassen), mit viel, viel Mozzarella und genug Ananas. Die Pizza hatte frische Zutaten, die in ausgewogenen Anteilen kombiniert wurden, so dass das Erlebnis wirklich angenehm war.

Preise und Service

Ich beginne mit der Portion, die ich überraschend gut fand. Wir hatten einen sehr ruhigen Kellner, der uns weder mit der Bestellung noch mit der Rechnung bedrängte (er gab kein Zeichen, dass es ratsam wäre, schnell zu essen und zu gehen), alles lief in einem normalen Tempo ab. Er wusste, was er zu tun hatte und ich mochte es.
Über die Preise kann ich sagen, dass ich etwas überrascht war. Ich hatte erwartet, dass die Preise als Nachbarschaftspizzeria normaler sind. Aber ich denke, die Idee von San Marzano ist genauso teuer, egal wo sich das Restaurant befindet.
Pizza Hawaii kostete 20, 90 Lei und wog 500 g. Es ist viel oder wenig, es ist jedem selbst überlassen.

Insgesamt war ich sowohl mit der Pizza als auch mit dem Servieren zufrieden. Die Lage war nichts besonderes, oder vielleicht habe ich es nicht bemerkt. Als Vorschlag wären vielleicht bequemere Stühle angegeben.

Ja, es ist immer noch gute Pizza aus San Marzano! Welche anderen Orte würden Sie in Timisoara empfehlen, wo sollte es eine Terrasse geben?


Wie macht man Hawaiian Pizza Chicken?

Sie wissen, dass wir hier bei Meal Prep on Fleek gerne einfache, aber zufriedenstellende Mahlzeiten mit Ihnen teilen. Dieses Rezept ist keine Ausnahme. Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Backofens. Nehmen Sie 4 aufgetaute Hähnchenbrust und würzen Sie beide Seiten mit Meersalz, Pfeffer und italienischem Gewürz. Um das Fleisch zarter zu machen, legen Sie es in Wachspapier und klopfen Sie es mit einem marinierenden Vorbereitungswerkzeug (auch bekannt als Fleischhammer) etwa 10 Mal pro Brust leicht.

Das gewürzte, zarte Fleisch in eine Glasauflaufform legen und mit Folie abdecken. Hähnchen wie angewiesen backen und dann die Folie entfernen und mit Pizzasauce, geriebenem Mozzarella, Schinken und Ananas belegen. Zurück in den Ofen und backen, bis er sprudelt und braun wird. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Parmesan und rote Chiliflocken hinzufügen. Mit gedünstetem Brokkoli oder einem anderen Lieblingsgemüse servieren.


Video: The Pizza Show: Naples, The Birthplace of Pizza


Bemerkungen:

  1. Gardanos

    Ich stimme dir vollkommen zu, okay

  2. Machar

    Verzweifeln Sie nicht! Fröhlicher!

  3. Botolf

    Ich denke, was ist es - eine Lüge.

  4. Daphnis

    Ich empfehle Ihnen, eine Website mit einer großen Anzahl von Artikeln zu einem Thema zu besuchen, das Sie interessant sind.

  5. Cynewulf

    I can't remember.

  6. Gor

    Dies wird übrigens einen anderen Satz haben

  7. Mebei

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