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Wie entsorgen Supermärkte abgelaufene Lebensmittel?

Wie entsorgen Supermärkte abgelaufene Lebensmittel?


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Werfen sie wirklich alles in den Müll?

Auch wenn ein Teil davon in Fertiggerichten verwendet wird, gehen viele Produkte verloren, wenn sie nicht gekauft werden.

Wenn Sie durch den Supermarkt laufen, ist es unmöglich, sich nicht zu fragen, was mit all den Lebensmitteln passiert, wenn das Verfallsdatum erreicht ist. Es kann doch nicht alles einfach weggeworfen werden, oder? Wohin geht es also? Und werden Lebensmittel nach Ablauf des Verfallsdatums wirklich ungenießbar?

Zum Glück laut Forbes, die überwiegende Mehrheit der Lebensmittel, die ihr Verfallsdatum erreicht haben, ist immer noch perfekt essbar, so dass sie zwar nicht mehr so ​​wie sie sind im Laden verkauft werden können, aber nicht einfach weggeworfen werden. Aber mit verschiedenen Arten von Lebensmitteln passieren unterschiedliche Dinge.

Frisches Gemüse und Fleisch
Da sie sich ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum nähern, werden diese Lebensmittel in der Regel hausgemacht und als Fertiggerichte verkauft. Was nicht verwendet werden kann, bevor Sie mit der Deponie beginnen.

Verpackte Lebensmittel
Einige Konserven und lagerstabil verpackte Lebensmittel, wie Obstkonserven und Müsliriegel, können nach ihrem Verfallsdatum noch Jahre essbar bleiben, was im Wesentlichen nur der Vorschlag des Herstellers ist, wenn die Qualität nachlässt. Aus diesem Grund werden die meisten dieser Artikel an Tafeln oder Lebensmittelläden geschickt, die Lebensmittel, deren Verfallsdatum überschritten ist, zu hohen Rabatten verkaufen.

Beschädigte Lebensmittel
Die veralteten, nicht saisonalen und beschädigten Lebensmittel aus Supermärkten werden in der Regel abgeholt und zu Rückgewinnungszentren (die normalerweise von den Supermärkten selbst betrieben werden) gebracht, wo sie sortiert werden. Alles, was gerettet werden kann, wird an eine Tafel oder einen Lebensmittelladen geschickt, aber die stark beschädigten Gegenstände werden weggeworfen.

Molkerei
Milchprodukte sind (zusammen mit frischem Fleisch) eines der wenigen Lebensmittel, die sich nach Ablauf des Verfallsdatums zu drehen beginnen, so dass sie ziemlich schnell weggeworfen werden, bevor sie jemanden krank machen können.


Wie Lebensmittelunternehmen Lebensmittel und ehemalige Lebensmittel entsorgen müssen

Wie Lebensmittelgeschäfte, Hersteller und Vertreiber ehemalige Lebensmittel oder Lebensmittelabfälle entsorgen oder behandeln müssen.

Wenn Ihr Unternehmen Lebensmittel verkauft oder vertreibt, müssen Sie möglicherweise Abfälle entsorgen.

Zu diesen Abfällen können Lebensmittel gehören, die nicht mehr für den menschlichen Verzehr bestimmt sind – diese werden als ehemalige Lebensmittel bezeichnet.

Wenn Lebensmittelabfälle oder ehemalige Lebensmittel tierischen Ursprungs sind oder Produkte tierischen Ursprungs enthalten, müssen Sie diese so entsorgen, dass die Gesundheit von Mensch und Tier nicht gefährdet wird.


Wie Lebensmittelunternehmen Lebensmittel und ehemalige Lebensmittel entsorgen müssen

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Wenn Lebensmittelabfälle oder ehemalige Lebensmittel tierischen Ursprungs sind oder Produkte tierischen Ursprungs enthalten, müssen Sie diese so entsorgen, dass die Gesundheit von Mensch und Tier nicht gefährdet wird.


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Wenn Lebensmittelabfälle oder ehemalige Lebensmittel tierischen Ursprungs sind oder Produkte tierischen Ursprungs enthalten, müssen Sie diese so entsorgen, dass die Gesundheit von Mensch und Tier nicht gefährdet wird.


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Bemerkungen:

  1. Gardakasa

    Wo kann ich darüber lesen?

  2. Tooantuh

    Dieser Satz fällt übrigens gerade

  3. Maethelwine

    Bravo, brillanter Satz und ordnungsgemäß

  4. Aldrich

    Ehrlich gesagt erwartet, mehr zu sagen. Aber man sieht =)

  5. Asad

    Ich kann Ihnen empfehlen, eine Website mit einer großen Anzahl von Artikeln zu einem für Sie interessanten Thema zu besuchen.

  6. Aescwyn

    Ganz recht! Ich denke, das ist eine großartige Idee. Ich stimme mit Ihnen ein.



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