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Gebackene Teigtaschen mit Salzkartoffeln :)

Gebackene Teigtaschen mit Salzkartoffeln :)



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Die Kartoffeln brennen wirklich ein wenig, so mögen wir sie, und wenn sie am Blech kleben und ich mich mühsam schälen muss, sind sie die besten :))

  • 8 Hähnchenkoteletts
  • ein halbes Kilo Kartoffeln
  • Gemüse, Pfeffer, Curry
  • Öl

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Ofenkartoffeln mit Ofenkartoffeln :):

Wir legen die Copanels mit Vegeta, Pfeffer und Curry und lassen sie 20 Minuten einweichen.

Kartoffeln schälen und je nach Größe in 4 oder 6 Teile schneiden.

Die Tassen und Kartoffeln in das Backblech geben und mit etwas Öl beträufeln.

Nach 30 Minuten die Tassen umdrehen und stehen lassen, bis die Kartoffeln gebräunt und die Tassen gebraten sind.


Gebackenes Kartoffelsteak mit Hühnchen und Rosmarin

Die Kartoffeln schälen und halbieren (bei mittelgroßen Kartoffeln) oder ganz lassen, wenn sie klein sind.

Waschen Sie die Knospen gut mit kaltem Wasser. Stiele und Kartoffeln in ein mittelgroßes Blech geben. Mit einem Esslöffel Meersalz einreiben. Fügen Sie frisch gemahlenen Pfeffer hinzu (nach Geschmack). Die Kartoffeln mit Olivenöl beträufeln. 100 ml Wasser zugeben (damit die Kartoffeln zur Hälfte im Wasser liegen) Mit Rosmarin bestreuen oder ganze Zweige hinzugeben. Drei Viertel der Knoblauchzehe (ungereinigt) abschneiden und in die Pfanne geben.

Die Butter über die Koteletts geben (in Stücke schneiden) und zwischen Haut und Kotelett – soweit möglich – die Koteletts mit Butter einmassieren. im angegebenen Bereich. Die Spitzen mit Olivenöl beträufeln.

Lassen Sie das Blech abgedeckt bei einer Temperatur von 220 Grad C pro Stunde stehen. Nach dieser Zeit den Deckel abnehmen und weitere 30-35 Minuten ruhen lassen.

* Optional mit der in der Pfanne gebildeten Sauce bestreuen.

Mit gebackenen Paprika oder Gurken servieren.
Mit gebackenen Paprika oder Gurken servieren.


& # 8211 ein Auflauf mit hervorragenden Hähnchenschenkeln
& # 8211 6 Kartoffeln
& # 8211 ein rot
& # 8211 ein kleiner Donut (oder Fettverbrennung)
& # 8211 eine Zwiebel
& # 8211 etwa 5-6 Knoblauchzehen
& #8211 Salz, Pfeffer, Thymian nach Geschmack
& # 8211 Zitronensaft
& # 8211 1-2 EL Olivenöl (oder Sonnenblumenöl)

Schenkel waschen, Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebel schälen, waschen, in Würfel schneiden, Tomaten und Donut (fetter Pfeffer) waschen und in Würfel schneiden und alles mit den Schenkeln und Salz, Pfeffer und würzen in eine Schüssel geben abschmecken und den Saft einer Zitrone auspressen (man kann das Bier für die Zartheit in die Schüssel geben) und in der Kälte ca. 2 Stunden einweichen und dann in ein mit 1-2 Esslöffeln Öl gefettetes Blech geben und in den Ofen stellen 2 Stunden bei richtiger Hitze (etwas Wasser in die Pfanne geben & # 8211 vor dem Einschieben in den Ofen & # 8211 vor dem Braten etwas aufkochen).


Brathähnchen mit Kartoffeln und Champignons im Ofen

Fleisch wäre nicht so lecker, wenn wir es nicht zum Beispiel mit Gemüse kombinieren würden! Wie wäre es also mit einem leckeren Hähnchensteak mit Ofenkartoffeln und Champignons?

Zutaten

10 Kartoffeln
2-3 Hähnchenbrust
Salz, Pfeffer, Paprika, Rosmarin
2 Karotten
2 Gurken
3-4 Pilze
Butter
br & acircnză
Speck
1 fein gehackte Zucchini

Zubereitungsart

Kartoffeln und Karotten waschen und in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen.

Nach dem Kochen des Wassers etwa 20 Minuten ruhen lassen. Dann das Gemüse herausnehmen, die Kartoffeln schälen und beiseite stellen.

Hähnchenbrust separat waschen und in kaltem Wasser (ohne Haut) auf das Feuer legen und ca. 10 Minuten kochen lassen.

Wenn sie fertig sind, herausnehmen, etwas abtropfen lassen, dann mit etwas Olivenöl einfetten, Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin hinzufügen.

Nehmen Sie ein Backblech, verteilen Sie es, fetten Sie es mit Butter ein und legen Sie die Hähnchenbrüste darauf, dann die Kartoffeln, Karotten und zwei rohe Gurken hinzufügen.

Legen Sie die gereinigten und gewaschenen Champignons in die Mitte des Tabletts. Füllen Sie die Mitte mit etwas Butter, Käse, Kaizerstücken und fein gehackten Zucchini und reiben Sie sie erneut.

Maximal 20 Minuten backen, bis das Fleisch durchdrungen ist.